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窩客好文

蕊蕊小姐

發(fā)表篇數(shù):11篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 西屯區(qū)

造訪商家:

皮蒙特慢食饗宴

phone04-2310-8167
place臺中市西屯區(qū)何成里大墩二十街167號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

P11708151.jpg  

?  皮蒙特慢食饗宴  ?

臺中市西屯何成里大墩二十街167號

04-2310-8167

fb  https://www.facebook.com/PiemontePiMengTe

?  

位於大墩二十街上的皮蒙特其實蠻好找的

而且也很好停車呢(前面的河堤邊都有停車格

不怕約會聚餐找不到位子停的餐廳haha

附近都住宅居多所以蠻寧靜的也很喜歡

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從外觀上看就很有小豪宅的fu

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店內空間明亮

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低調奢華卻不會令人感到壓迫

就像到朋友家做客輕鬆自在的感覺~

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在皮蒙特餐點都以套餐為主

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而主餐有 牛,羊,豬,鴨....到魚,很多可供選擇

『 全程採現(xiàn)點現(xiàn)做 』

所以需要點時間

就讓我們期待這一刻吧~

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在這有一大面書牆

裡頭滿滿都是美食書籍?

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在等餐同時蕊也翻了幾本看看

愛的視角蕊發(fā)現(xiàn)這個有這個小空間很棒呢(因為可以看書hahaha

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#揶威煙醺鮭魚生菜沙拉佐起司鯷魚醬

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滿滿的一大碗生菜

攪拌完搭配醬汁吃很好吃

鮭魚對蕊來說單吃有點鹹,如果搭著生菜就剛剛好

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#手工法國圓麵包

對於法國麵包印象都定在外層酥硬,內軟有嚼勁

不過在皮蒙特讓我大大改觀也吃了好多呢?

法國圓麵包外酥,外面那層酥皮吃起來很像餅乾

不會太有嚼勁所以蕊超喜歡啊!!!

裡頭柔軟吃起來也不乾澀

很棒~

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有2種沾法,可選擇奶油or油醋醬

蕊是喜歡沾油醋醬吃

覺得蠻香的唷?

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#季節(jié)蔬菜濃湯

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滿滿濃稠的湯汁

味道不錯想不到蔬菜也可以是濃稠的組合

熱熱喝不一下子就把它解決了

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#今日套餐

『 慢煎花東香草豬排搭烤大蒜,洋芋片佐白梅酒香泡泡  620 』

蔬食有秋葵及玉米筍

秋葵聽說對胃很好呢

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上面的泡泡是分子料理的手法

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泡泡綿密而且很持久

吃起來有甜甜的味道

蕊喜歡搭香草豬一起吃,微甜微鹹的口感滋味很棒!!!

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也可以搭配一旁的洋芋醬也ok

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在皮蒙特的香草豬蕊也要大力讚賞一下

肉質柔軟有彈性而且不會柴柴的!!!  

  口感不輸牛肉

份量給的也很足夠?

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洋芋片也是蕊的心頭好?。臃?/p>

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鬆軟的馬鈴薯上搭著店家特製調味粉

整盤的馬鈴薯蕊都有吃光噢?。。?/p>

寫到這又開始回味了....

P11708401.jpg   

??祵幉?/p>

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請服務人員幫我挑有果香甜味的

聞起來真的很香甜

這個也很喜歡呢

杯子上如果能更精緻點也許會更好噢

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#奶酪

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超大一杯的

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很順口也很好吃唷

由於吃實在太飽了,所以奶酪部分真的吃不完啊

希望下次可以把它吃光光ha

  

 整體來說 

中場服務人員過來詢問很多次餐點有無任何不喜歡..等

覺得真的很貼心,而且覺得他們是真的有把我們當尊貴客人看待!!!

餐點部分堅持現(xiàn)點現(xiàn)做這點真的很滿意

覺得有值的這個價位?

空間也很舒服,很適合情人聚餐會慶生來這浪漫一下呢

再訪率很高的一家店

 

以上xoxo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

臺中 ∥? 皮蒙特慢食饗宴 Piemonte 美味的藝術~梅酒泡泡香草豬超好食 ?  ?  ? , , , , , , ,



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