覺(jué)樂(lè)Cafe' 標(biāo)榜以當(dāng)季食材、天然調(diào)味來(lái)製作料理,不論是早午餐、義大利麵或是甜點(diǎn),都是店家獨(dú)家創(chuàng)意料理!並以當(dāng)季的新鮮蔬果來(lái)製作調(diào)味,將食物真材實(shí)料的滋味完整呈現(xiàn),因此廚房?jī)?nèi)的佐料除了鹽、胡椒粉和義式香料外,就沒(méi)有其他調(diào)味料了。且希望能創(chuàng)造出令人安心的美味餐點(diǎn),讓現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的料理,可以更顯多汁新鮮,讓顧客得以品嚐最即時(shí)的美味,讓每位顧客創(chuàng)造出更多關(guān)於生活的珍貴記憶。
周日的早上特意起了一個(gè)大早,想說(shuō)要和小蕉蕉兩人來(lái)個(gè)晨間約會(huì),於是來(lái)到鄰近臺(tái)中廣三SOGO,周邊有著超多美食的華美街巷子裡,覺(jué)樂(lè)Cafe'!
▲店家一共有兩層樓,從外觀上看過(guò)去就是一間很清新Relax的早午餐輕食小店,呼~假日就是該來(lái)這種店廝混享受早餐的!!
▲走進(jìn)店裡,那以木質(zhì)溫暖色系營(yíng)造的裝潢,半開(kāi)放式的自家小廚房散發(fā)著親切悠閒的感覺(jué)。
▲即使是一個(gè)人來(lái)也不用擔(dān)心,一整排的高腳椅專區(qū)更顯得自在輕鬆。
▲走上二樓又是另一種感覺(jué)了,窗邊還有著微飄逸的窗簾,溫馨柔和的黃色光調(diào)讓我好想換位置坐二樓啊!!
▲各式各樣鄉(xiāng)村家庭風(fēng)的擺飾、餐具等,營(yíng)造著店裡溫馨舒適的調(diào)調(diào)。
▲今天被安排坐在一樓,位置旁邊剛好是書報(bào)雜誌櫃,也是,假日邊吃早餐邊翻閱雜誌,那是相當(dāng)?shù)氖娣摹?/span>
MENU主要的有義大利麵、早午餐、燉飯、冰淇淋甜點(diǎn)以及飲料等都是店家招牌。
▲坐定位置後服務(wù)生先送上了冰水,稍微解了口渴的我們。
凱薩沙拉(早午餐附)
▲凱薩沙拉有美生菜、紫高麗菜、小番茄、洋蔥絲、蘋果丁、葡萄乾等配料,再淋上帶有蒜香的凱薩沙拉醬汁,新鮮的沙拉搭著微鹹蒜香的凱薩醬很開(kāi)胃,可惜的是生菜並沒(méi)有壢乾水,所以會(huì)稀釋掉沙拉醬汁的味道。
百香果汁
▲就是真真切切的百香果PasionFriut的百香果籽,果汁喝起來(lái)清爽沒(méi)什麼甜味,可以說(shuō)是整杯飲料都靠原本的百香果味道來(lái)支撐了!
覺(jué)樂(lè)全餐(240元)
▲覺(jué)樂(lè)全餐除了剛剛的一小碗沙拉以外,就是這一大盤主成員了(培根蛋捲、馬鈴薯塊、黑白吐司各半塊、番茄盅等),早午餐就是要這樣子多樣配料才吃得爽!
▲番茄盅,半顆新鮮番茄混著炒的菇類,底部還有起司絲,混合著一起吃還蠻舒服的,不過(guò)如果起司可以牽絲就更好了。
▲培根蛋捲,半熟的蛋混著彩色椒跟微鹹的培根,軟嫩好入口,上頭的是店家特調(diào)的番茄醬(有點(diǎn)像是義大利麵的那種紅醬),所以有蠻重的香料味道。不過(guò)如果蛋捲裡面有加入牽絲的那種起司應(yīng)該會(huì)更香濃(起司控)~
▲一旁的馬鈴薯塊口感相當(dāng)扎實(shí),外頭好像有一些香料但味道不明顯,要沾著番茄醬一起吃會(huì)比較好入口,不然會(huì)太乾口。
▲吐司有兩種顏色,白色跟黑色(竹炭?)的,但好像味道沒(méi)有什麼差別,口感上白色的比較軟一點(diǎn),另外搭配老闆自己熬煮酸酸甜甜的蘋果醬,味道還蠻不錯(cuò)的;至於黑色吐司我就搭配蛋捲一起吃(鹹食)~好好吃喔!
西西里綜合香腸義大利麵-辣(235元)
▲這道義大利麵稍微有點(diǎn)偏辣,是用三色彩椒、洋蔥、九層塔、番茄、辣椒乾、切成薄片的香腸,紅紅亮亮帶點(diǎn)辛香還蠻促進(jìn)人食慾的。
▲麵條的軟硬度恰如其分,是帶有一點(diǎn)點(diǎn)硬口感但卻沒(méi)有麵芯的那種,不愛(ài)吃硬一點(diǎn)麵條的我都蠻喜歡的。醬汁帶有一點(diǎn)辣一點(diǎn)番茄酸香,口味蠻重但卻不會(huì)顯得太油膩,我覺(jué)得蠻好吃的。BUT~香腸有點(diǎn)切太薄了沒(méi)什麼口感,切厚一點(diǎn)會(huì)比較有口感。
英國(guó)淡紅茶
▲店家額外招待的英國(guó)淡紅茶,因?yàn)榭Х纫虺煞州^低,所以喝了也不會(huì)睡不著,熱熱的溫順口味蠻溫暖的。
拿破崙水果冰淇淋(230元)
▲拿破崙冰淇淋,一送上來(lái)就讓我想起傳統(tǒng)懷念的那種生日蛋糕味道,就是滿滿鮮奶油的奶香以及多種水果混合一起的味道,千層派的部分相當(dāng)酥脆,而且每一口都可以感受到奶油的香味,裡頭的水果都還蠻新鮮的。但鮮奶油有點(diǎn)過(guò)多所以偏膩口,如果卡士達(dá)醬的比例高一點(diǎn)會(huì)更棒。
▲派裏頭有著蘋果丁、奇異果、草莓丁以及卡士達(dá)醬跟鮮奶油,讓派呈現(xiàn)四方柱狀的正是四個(gè)香蕉塊分立著四個(gè)角落!
▲一旁的冰淇淋是香草口味的,搭著拿破崙派一起吃冰冰涼涼的好好吃啊!!上頭放了一個(gè)草莓,不過(guò)剛好不是季節(jié)所以偏酸>@<
橘子雞排的小評(píng)
店家的價(jià)位並不會(huì)太高,食材跟口味都是主打健康自然風(fēng)味,蠻適合不喜歡味道過(guò)重的朋友。店家的風(fēng)格讓人很想放鬆一整天,如果假日的早晨或是午後來(lái)享受一下還算不錯(cuò)喔!
店家資訊
店家名稱:輕食咖啡/貝果/鬆餅/義大利麵/甜點(diǎn)-覺(jué)樂(lè)CafeFeelLove
地址: 臺(tái)中市西區(qū)華美街498巷9號(hào)(廣三SOGO旁)
電話:(04)2327-6868
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週日,AM9:00~PM22:00。
推薦必吃:拿破崙水果冰淇淋