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當(dāng)酥炸雞排碰上香濃起司
兩個極度犯規(guī)的食物組合在一起，很少人能抗拒得了
這間轟炸雞排店面雖小，但人氣相當(dāng)高，大夥完全衝著牽絲起司而來！
轟炸雞排
推薦指數(shù)：★★★★☆ 4顆星
一句短評：邪惡美食降臨，忘掉體脂肪大口吃吧
轟炸雞排位在光華商場、臺北科技大學(xué)附近
隱身巷弄內(nèi)的地理位置，還蠻隱密的要仔細(xì)找找
可以坐捷運至捷運忠孝新生站，沿著新生南路走，看到12巷左轉(zhuǎn)
右手邊不遠(yuǎn)處，即可看到轟炸雞排的小攤位
這裡的點餐方式是要自己到攤位上拿單子填寫
填完再拿還拿老闆結(jié)帳，之後不要跑遠(yuǎn)唷，隨時會叫到你的雞排啊
基本款雞排$55~$60，起司雞排則貴上$10，價位落在$65~$70
以臺北雞排價格來說偏貴，但主打爆漿起司為賣點，還是讓人願意花錢一試
攤位旁邊還貼著拉絲風(fēng)雲(yún)榜
第一名的輔大同學(xué)，居然可以拉到420公分耶！
要不是今天扛著相機(jī)、電腦大包小包，周花花還真有點想挑戰(zhàn)看看XD
這次前面約有三組人，等候時間約莫10分鐘
算是現(xiàn)炸雞排的合理範(fàn)圍內(nèi)，老闆雖然只有一個人但手腳蠻俐落的
梅子起司雞排---$65
由酸梅、甘草等組合而成
加上椒鹽造就香鹹甘甜的好滋味，是店內(nèi)的人氣口味之一
其實周花花對於要灑什麼粉沒有特殊偏好，單純看到上面的星星就點了啦
轟炸雞排裹的粉是傳統(tǒng)臺式炸雞款
不專業(yè)目測長度約20公分、厚度約3公分，挺有份量的size
剛起鍋的炸雞排香氣四溢，真得是非常誘人的味道啊
因為太燙了所以先為為咬一口
雞排的肉汁十足，香甜雞汁沒有腥味，第一印象不錯
稍微吹涼後，繼續(xù)往下咬
傳說中的爆漿起司出現(xiàn)啦!!!
金黃起司瞬間湧出，這畫面實在太邪惡了
叫人完全把膽固醇、減肥這件事拋在腦後(無誤)
接下來試試看濃濃起司的牽絲效果
果然可以拉好長好長好長唷，娛樂效果十足XD
認(rèn)真來說說味道，其實蠻好吃的
雞肉本身相當(dāng)新鮮，沒有裹上過多的炸粉，和梅子粉十分搭配
起司量真得非常多，但也不會到膩口，缺點就是要想辦法把它咬斷啦
不過包有起司的雞肉只有前半部唷，後半部就是一般雞排的骨頭了
整份吃下來蠻飽的，完全能夠理解為什麼他會擁有這麼多死忠粉絲啊
轟炸雞排
地址：臺北市中正區(qū)新生南路一段12巷2號
營業(yè)時間：12:00~20:30
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