在網路上看到新店確幸莊園的遊記，感覺像是新山夢湖、淡水大屯農場和臺南北門教堂之類的婚紗聖地，有湖畔盪鞦遷、白色教堂和小彩小屋等等，很適合人像寫真外拍，不過到了現場才知道是釣魚池改建而成的景觀莊園，料理還是意外的亮點。新店確幸莊園位於新店區新潭路二段27號，基本上定位長青谷釣魚池就會到，確幸莊園在長青谷農場最裡面，這裡鄰近新店碧潭和烏來，途中還看到孟鴻土雞城的指標，算是在同一個區塊。
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一進確幸莊園最先看到的就是釣魚池(要稱為湖畔也行~~)，這裡的停車空間不多，入園收費平日以車計費，汽車100元/機車100元/腳踏車50元/步行50元；假日以人計費，每人100元，入園收費不抵園內消費；但如有事先預約用餐成功，達低消1人180元以上，則不收入園費，看到這段公告，就知道一定要先預約了吧。
確幸莊園有提供遊客釣魚，每竿500元一天內不計時，據說裡面的魚種很多，池塘水庫魚都有。
聽老板娘說，會在釣魚池畔新增這些婚紗寫真造景，完全是年輕一代的idea，轉個念小小改變，就創造大大商機。
多個木棧道碼頭、白色小屋教堂、彩繪信箱和盪鞦遷，釣魚池就變成另外一個模樣，雖然還是有提供釣魚啦。
池畔的白色鋼琴，有種打開中國電視史的道具fu~
沿著大釣魚池畔往後頭走，後頭還有確幸風車和水影教堂。
陰雨天的水影教堂，被有遊客踩的有點黑黑髒髒的，這可能要搭配藍天白雲服用比較有fu。
另一個小水池畔的確幸風車，後頭還有一些彩繪小屋。
確幸風車旁的小水池感覺上是店家的蓄魚池，八卦網隨意一撒就有滿滿的臺灣鯛(福壽魚)。
確幸莊園的餐廳，有吧臺和室內用餐區。
店家招牌大灶夯雞需預定，原味鹽烤魚和香烤魚假日限定，老板娘推薦招牌蒜味古早魚也不錯。這裡有好山好水，養出來的魚蠻大一隻，口味也應該不差，只是隔壁桌客人結帳價1隻540元，大家請自行撥撥算盤。
大叔團這天只來了二個人，沒辦法預定大灶夯雞，只能拍拍照流流口水。這大灶夯雞要價900元，體型夠大隻，4~6人分著吃應該沒問題。
除了雞魚料理，確幸莊園還有提供熱炒、特色料理、咖啡茶飲和午茶鬆餅，原本對這類景觀餐廳的料理沒什麼期待，想不到第一個上的梅花豬炒飯(110元)就蠻好吃的。
特色料理涼拌雲絲 220元，清脆爽口，二位大叔團都很愛。
不在menu上的韭菜炒蛋，吧臺白板寫是在地小農食材，口味也不錯。
等很久的麵線pizza220元，就煎麵線加蛋，麵線有酥，但整體吃來偏油，點菜時以為這個會是亮點，結果竟然是炒飯勝。
大叔向來對景觀餐廳的料理沒什麼期待，反正晃一晃拍拍照寫寫遊記就可以收工，不過這天吃到的炒飯涼拌和炒菜的口味都不差，要不是只有二個人肚皮不夠力，可能還會加點雞魚料理來試試。後來結帳時跟老板娘聊了幾句，才知道原來這裡是開釣魚池和餐廳，在小朋友的建議下才改為現在這個經營模式，然後遊客就開始爆大量(尤其是假日)，難怪快炒料理口味有一定的水平(雖然價位有比較高一咪咪)。
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※新店確幸莊園※(長青谷釣魚池)
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地址：新北市新店區新潭路二段27號
電話：(02)2918-8769
營業時間：9:30~18:00
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