前一陣子在西湖市場(chǎng)吃了很好吃的一代目豚骨拉麵
突然間老K的拉麵魂又燃起了
不過現(xiàn)在的日本拉麵名店一家比一家貴
一碗二、三百以上的價(jià)格真的很不親民
一代目豚骨拉麵雖然很好吃
但很難吃到呀
於是就來到民生社區(qū)的這家三友拉麵
這條路老K常經(jīng)過
所以有注意到這家店生意好像還不錯(cuò)
於是就跟美姬二人來用餐了
看起出來生意真的很好好
不少人在外面等用餐
老K先進(jìn)去登記一下等叫號(hào)
木門也滿有日式的風(fēng)格的
其實(shí)還滿快的
老K跟美姬大約等了不到十分就叫到了
一進(jìn)來是櫃臺(tái)
服務(wù)人員態(tài)度還不錯(cuò)
牆上好多酒哦
愛喝酒的朋友一定很開心
牆上還有好多立可拍的照片
不過老K沒注意看
不知道有沒有明星
牆上有一張圖
看起來這間店應(yīng)該是三個(gè)好朋友一起開的
所以才會(huì)叫三友拉麵
桌上有調(diào)味料
還有水可以喝
不過服務(wù)人員會(huì)問要不要喝茶
結(jié)果
那烏龍茶泡太濃了
好苦呀XD
拉麵的種類其實(shí)不多
主要是以豚骨為底再去變化
所以湯頭分豚骨原味、豚骨味噌、豚骨醬油這三種
喜歡辣的還有豚骨赤丸可以選擇
喜歡菜的可以選玉子野菜
老K本來想點(diǎn)最貴的豚骨無敵拉麵
但問了一下服務(wù)人員照片下面一塊塊的是什麼
老K以為是筍子
結(jié)果是馬鈴薯
老K不愛吃煮的馬鈴薯啦XD
所以最後選最單純的豚骨原味
美姬喜歡辣泡菜
所以選擇了豚骨赤丸口味
這裏還有拌麵
如果有再訪再來試試XD
還有四種定食跟冷物
在日式拉麵點(diǎn)定食比較沒有FU
所以就算了
最後二頁有沙拉、炸物、酒跟飲料可以選擇
好久沒吃炸雞了
那就來一份唐揚(yáng)雞吧
我們就坐在最裏面
剛好可以看到廚房忙碌的樣子
開放廚房讓人對(duì)於衛(wèi)生方面很安心
他們上麵的速度好快
點(diǎn)完沒有幾分鐘
二碗麵就一起上了
豚骨原味拉麵(160元)
先來喝一口湯吧
算是很濃郁的豚骨湯頭呢
而且鹹度剛剛好
很適合我們臺(tái)灣人喝
老K覺得這個(gè)濃度大約只輸?shù)谝淮喙羌乙稽c(diǎn)而已
美姬說比她最近去吃的花月嵐好喝多了
美姬以前很愛花月嵐
但上次去吃她說崩壞了
所以這個(gè)湯頭老K跟美姬都很滿意呢
對(duì)了這裏的湯頭濃度是可以調(diào)整的
喜歡鹹一點(diǎn)的可以跟他們說
麵條也可以選擇
老K選的是中等
美姬則是選較硬的
裏面還有一大塊的叉燒
說是叉燒老K還覺得比較像我們臺(tái)灣的控肉
不過油而不膩
不太需要太費(fèi)力的咀嚼
連美姬都有吃一些呢
蛋就是半顆糖心蛋啦
水準(zhǔn)還不錯(cuò)
這樣一碗老K是覺得不貴
老K很推薦哦
豚骨赤丸拉麵(190元)
這碗跟老K那一碗唯一的不同就是
多了一湯匙的辣泡菜
顏色看起來很鮮豔
應(yīng)該滿辣的吧
就是這一匙的辣泡菜
左邊是老K的麵(沒拍好)
右邊則是美姬的
看起來是一樣的(廢話)
其實(shí)他們的家麵條還算不錯(cuò)吃的
老K覺得老K適中的麵條剛剛好
但美姬卻又覺得他的麵條還可以再硬一些(明明已經(jīng)比老K的麵條硬了)
所以說每個(gè)人口感不一樣呀
拌一拌整碗就紅通通的了
老K有喝一口
雖然老K喜歡吃辣
但老K不愛韓國辣椒粉跟泡菜呀
所以老K沒有很愛
美姬是覺得不錯(cuò)
但有點(diǎn)辣
所以湯她喝不完
還是老K的湯比較好喝XD
唐揚(yáng)雞(120元)
雖然說拉麵上菜的速度很快
但炸雞就慢很多了
還是老K再問一次才來的
有可能忘了吧
不過那炸雞看起油亮油亮的應(yīng)該滿好吃的吧
老K本來以為是雞腿肉
沒有想到是雞柳呢
而且這麼厚的雞柳吃起來竟然不柴
跟其他地方不同的是他們的粉很薄呢
吃起來有一點(diǎn)點(diǎn)脆脆的外皮
加上有醃過的雞肉
裏面肉還是軟嫩又多汁呢
很好吃的炸雞呢
當(dāng)然也能加一點(diǎn)底下的高麗菜絲一起吃
更清爽呢
旁邊還有洋蔥跟蔥黑胡椒等去調(diào)的配料
建議只要加一點(diǎn)點(diǎn)就好了
因?yàn)楹名y呀
想不到最後炸雞的表現(xiàn)也很好呢
K的小叮嚀:本來沒有期望太高的
只是單純想來吃一碗拉麵而已
所以算是有點(diǎn)驚豔呢
拉麵及炸雞表現(xiàn)都很不錯(cuò)
而且價(jià)格平價(jià)不少呢
看來還有機(jī)會(huì)再訪
民生社區(qū)也有好吃的拉麵了呢
對(duì)了捷運(yùn)南京東路站附近的慶城街也有分店哦
K的私評(píng)(滿分10分越高越好)
美味:8.3分
CP值:7.5分
用餐環(huán)境:6分
價(jià)格:6.5分
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營業(yè)時(shí)間:週一至週四11:00~21:30
週五至週日11:00~22:00
