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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

phone02-2370-7078
place臺北市中正區忠孝西路一段36號1樓
作者本次評價:
4.10
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00
今天突然心血來潮的想來吃一下添好運,雖然知道有可能排隊也不管他了
為了美食就是要等啦~~~但還好,星期日晚上我們七點多到,翻桌率很快,所以等了半個小時
左右就到我們了哦!!剛好當天沒下雨,如果下雨天,真懷疑還有誰會願意站在外面等添好運臺灣 Timhowan Taiwan:米其林一星港式點心添好運~四大天王來報到.四種不同的口感挑戰你的味蕾
添好運臺灣 Timhowan Taiwan:米其林一星港式點心添好運~四大天王來報到.四種不同的口感挑戰你的味蕾
你在排隊時就會有服務人員來尋問幾位,給你菜單
要人數到齊才能入位哦~
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一入坐就有菜單的照片在你眼前,真的好想每一種都點點看哦~~
添好運走點心路線,所以沒有像在臺灣的港式餐廳一樣還有快炒類,他們
都是炸的蒸的點心居多
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他們的飲料種類不多,而且其實也是用飲料機而已
一杯48元檸檬茶是有小貴,但他可以續杯哦~~所以這樣就不算貴
了,如果你沒點飲料的話他們也有白開水哦
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四大天王之一   酥皮焗叉燒包  也是四大天王我心目中的第一名
的確沒有讓我失望,也顛覆叉燒包在我心中的印象,光看外表你會覺得他就是起酥麵
包,但他裡面包的卻是鹹的,外皮吃起來有酥但沒到很脆,內餡叉燒肉切成條狀
味道上甜甜鹹鹹的,吃一個真的不夠,吃兩個才能滿足,太好吃了
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四大天王之二  香滑馬來糕  在我心目中排行第二
吃下去的口感真的和香滑馬來糕非常的搭配,從外觀上看來,馬來糕中間有
很多小洞,所以他吃起來是很鬆很綿,入口不用多咬幾下就化開了,淡淡的黑糖味
就會在口中很久才散去,真的好好吃哦!!!
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四大天王之三  黃沙豬潤腸  心目中排行第三名
其實他和馬來糕都算是我的第二名,好難排名哦添好運臺灣 Timhowan Taiwan:米其林一星港式點心添好運~四大天王來報到.四種不同的口感挑戰你的味蕾
他的豬肝外有裹一點粉,豬肝好吃沒怪味,而他的腸粉也和一般我吃過的腸粉
不太一樣,一般腸粉的口感很滑很Q,但他們的腸粉吃起來很綿很黏帶點Q,口感完全大不同
但我卻比較愛這種口感,加上他們的清醬油真的就好夠味了,讚
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四大天王之四  香煎蘿蔔糕  心目中排行第四
蘿蔔糕我只愛吃港式的,因為比古早味蘿蔔糕來講多了肉味,更香更好吃
但他們家的蘿蔔糕我個人覺得太清淡了,加在蘿蔔糕裡的炒料並沒有很香,所以吃
起來沒有很重的味道,口感上來說也過於軟,但表皮有煎酥,也是非常不錯
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賽螃蟹春卷
春卷皮炸的金黃,咬起來非常的酥脆而且一點也不油,外面的春卷皮雖然吃起來有
厚度,但那獨特的春卷味,真的很好吃,內餡的調味比較清淡,沾上醬料吃
非常的剛好,喜愛春卷特有香味的朋友一定要點道
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鮮蝦腐皮卷
這個腐皮卷和春卷一樣,炸的表皮酥脆一點也不油,讓我覺得他們的炸功真是不錯
腐皮應該是手工的,因為吃起來有那種燒焦味,就好像手工古早的豆漿喝起
來也是會有燒焦味,那種氣味真的很特別,邊咬腐皮邊有燒焦的香味
在嘴裡環燒,我也是個人覺得這是必點之一
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青芥末明蝦餃
一連點了三種炸物,真想給炸物的師父一個讚!!
炸的又酥又脆又不油,這是愛吃炸物的人所追求的,所以就算
多吃幾個也不會覺得油膩,這道很有視覺效果,上面有蝦卵,芥末有加美乃滋
所以怕嗆辣的朋友一點也不用擔心,調的剛剛好,甜甜的很好吃,和內餡一起吃真的
是不錯吃,只要是蝦類的,其實內餡吃起來都差不多味道,口味都蠻清淡的
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臘腸北茹雞飯
他們的飯份量都還好,所以一個人可以點一個,再吃其他點心也都
還吃的下,上桌時服務人員都會幫你淋上清醬油和飯拌著吃,這個飯非常大推
光吃飯就可以吃的到全部食材的香味,這個飯吃起來一點也不單調,而且他的雞肉
超級嫩的,總而言之,這道也是必點之一
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古法糯米雞
上桌時荷葉是包好的,忘了給他來了一張,馬上逼不及待就給他開了分解了
聞味道的話你可以聞到很香的荷葉味,但吃起來的糯米其實還好,糯米蒸的很軟很
黏很溼潤,調味其實很簡單,一點油蔥味和醬油味,其實吃起來很像油飯的味道
只是醬油味比油蔥味還重,所以這個糯米雞吃起來也算蠻清淡的
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煎蛋牛肉飯
光看這個外表真的讓人食指大動,尤其是愛吃蛋的朋友們
一樣的上桌時會淋上醬油,最下面是白飯上面有一層牛肉最上面是煎蛋
這個可能要和牛肉拌一拌再吃才會比較有味道,這個的白飯味道就比臘腸北茹雞飯
來的簡單多了,只有靠醬油來給他味道,牛肉餃肉我覺得粉加太多了,而且吃起來其實
沒有什麼牛肉味,感覺這碗飯就是靠醬油在提味的
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韭王鮮蝦腸
剛才我有介紹過了,他們的腸粉吃起來的口感比較黏比較綿Q的口感
內餡的話,一般我們吃鮮蝦的話都是一隻蝦完整的,但他們的蝦料理大多都是
有和漿拌在一起,所以你吃不到整隻蝦的型狀,但也沒有把蝦肉切的太小塊,吃起來也是很
有口感的,總言之我愛他們的腸粉
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陳皮牛肉球
這個牛肉球其實和煎蛋牛肉飯裡的牛肉差不多,我覺得一樣粉加太多
只是這牛肉球比較大顆所以有吃到點牛肉味,加上裡面有加香菜芹菜所以香氣
上比較不無聊
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美味燜鮮竹卷
這個口味上就比較重一點,醬料裡有加蒜頭粒,腐皮吸滿了醬汁
非常的夠味,內餡也和剛才吃的料有點不太一樣,有加了荀子,非常的清甜
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添好運整體上來說我是覺得蠻滿意的,口味上我覺得大部份餐點都屬於清淡口味
價格上我覺得其實也並沒有太便宜,每一種點心都要100左右,份量上也還好,種類來說
其實沒有很多種,所以如果很會吃的朋友要全部都點一輪也是可以的,下次如果還有時間的話
我還是願意再來排一次隊,我還蠻想試試其實沒點到的點心,有機會也去吃吃看吧!!
 
 
 
 
 
 



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