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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

造訪商家:

漢來蔬食 (巨蛋店)

phone07 -5552882
place高雄市左營區博愛二路777號5樓
作者本次評價:
4.00
美味度
3.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

漢來蔬食  

漢來蔬食(漢神巨蛋美食)
位置:高雄市左營區博愛二路777號5樓
電話:07 555 2882

漢來蔬食在南臺灣還蠻有名氣的
標榜食材用料、菜色口味、服務均以五星飯店標準
網路查在佛陀紀念館、桃園也都有漢來蔬食
吃起來不像吃素食的漢來蔬食,蠻值得帶家人一起來享受

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環境很寬敞舒適,宴客也是不錯的選擇
高雅沉穩的環境讓我蠻喜歡的,沒有過多的花俏
走的比較高檔飯店的服務品質

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 趁著漢神週年慶尾日,帶家人來敗家也順便來吃漢來蔬食

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漢來蔬食在選材上很用心,著重新鮮、健康、養生
不僅美味還保留營養,口味的調配更是可口
吃完真的不覺得在吃素食餐點,讓爸媽也都很滿意

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蔬食餐點也變化很多,有西式料理、港式點心、創意料理等等
都是用細膩的烹飪方式製作出蔬食餐點
在擺盤上也很有巧思,看得出用心的態度

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四個人用餐,洋洋灑灑的點了一堆
第一次來用餐的可以請服務生推薦餐點

 

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菜單還蠻清楚明瞭的,茶飲每個人酌收25元
我們點了菊花普洱

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菊花普洱還蠻解油膩的,加上普洱味道很厚重
喜歡喝濃茶的可以品味看看

 

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辣味韓式泡菜

帶有臺式跟韓式風味的泡菜,爽口清脆開胃
微辣很夠味,很適合當開胃菜

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椒麻紅油蒟篛
少見的作法,讓我覺得很驚奇
讓簡約的蒟篛帶有椒麻香氣,會忍不著一直咀嚼
帶Q又有脆度的蒟篛,椒麻香氣在嘴裡迴盪,還不賴

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手工胡麻豆腐

漢來蔬食的餐點都很精緻細膩,嚴選好食材製作
擺盤上也細心的,彷彿在吃西式餐點
可以大口吃入的豆腐,胡麻香氣會散發出新鮮的芥末香
微嗆微甘甜,柔軟的豆腐簡約好吃

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藜麥八寶菜飯
這道我要大力推薦的藜麥八寶菜飯,吃起來帶有鍋粑香氣
裡面有滿滿的營養蔬食所結合的八寶飯
口感有Q有脆還有鍋粑,全家人都很喜歡

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藜麥的營養價值非常高,加入在八寶飯中更增加營養
我個人超愛鍋粑的部份,好好吃帶有焦香脆度

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松露鮮蔬鍋貼
帶有菇類香氣與蔬食脆度的鍋貼
一定要趁熱吃才可以吃到脆度的外皮喔~
口味還蠻特殊的,算很爽口~

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沾上特製的醬料一起吃,味道更有層次

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白灼有機時蔬
兩種菜色所組成的時蔬,簡約風味帶有微微層次

 

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石鍋一品香

很開胃下飯的石鍋一品香,帶有麻辣度
配料都很入味,完全的胃都打開了
夠辣夠味,搭配飯很唰璻

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麻辣來的快也去的快,算很溫和又過癮

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百頁豆腐很入味唷~

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麻油素香麵

我個人很推薦的麻油素香麵,上面的配料很好吃
攪拌後讓麵條帶有麻油香氣
麻醬的很濃順,讓Q彈的麵變得好可口
很少吃麵食的我都好喜愛

 

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漢來蔬食都會結合臺灣在地好食材製作,吃起來很滿足

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上海蘿蔔絲酥角
完全是手工的點心,港式風味好吃燙口啊~
外表非常的酥,很意外的發現底部居然有滿滿的白芝麻

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讓咬下帶有波波顆粒,芝麻散發出的香氣也很棒
裡面是軟嫩帶填的蘿蔔,甜度很新鮮可口

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陳醋香椿脆三絲
許多網友推薦的"脆笛酥",哈哈~因為外表真的太像了
這款熱呼呼會燙口的陳醋香椿脆三

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帶有西式餐點與中式結合的創意餐點
細長條直接拿起來先吃原味
外表酥脆帶有陳醋香氣,讓油炸不吃起來不油膩
在沾上特製的沾醬,感受不同層次的香氣

 

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看爸媽吃得很滿足,我們也覺得很歡心
簡單不油膩,加上別於一般蔬食
邊吃還能全家一起討論菜色,閒話家常,很棒

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黨篸食補黑豆燉盅

 

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陳年四寶養生盅

帶有古早風味的香氣,有點老菜圃的味道
湯頭很甘甜,味道會迴盪久久

 

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芝麻流沙包
一定吃看看這爆漿的芝麻流沙包

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滿口黑嚕嚕的芝麻,帶有甜度香氣
包子皮很Q彈唷,好吃的港點餐點

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木桶有機豆花
必點的飯後甜點-木桶有機豆花
份量還蠻多的,可以5~6人一起享用
不喜歡薑汁的朋友可以請服務生送上無薑汁的糖水唷

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豆香味道很濃郁,抿在嘴裡馬上劃開的味道
好滑溜,搭上薑糖水好好吃~
好愛這款木桶有機豆花,大力推薦

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漢來蔬食整體餐點表現的可圈可點,不油膩很爽口
帶有西式料理的精緻,擺盤也很重視
還有港式餐點可以選擇,讓種類更加多元選擇
每次上菜都會告知食材的來源與選擇
讓我們在品味的時候會覺得更有溫度、更加可口
很適合帶家人一起聚餐的漢來蔬食

漢來蔬食(漢神巨蛋美食)
位置:高雄市左營區博愛二路777號5樓
電話:07 555 2882

吃-左營。漢來蔬食嚴選食材,精緻可口餐點 , , ,



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