第二天的臺南行吃完飯店的早點之後再玩一下水就往安平老街前進

在去老街的路上不經易的看到王氏魚皮，他也是在我口袋裡，但早上大家應該都吃飽了

雖然也已經中午了，但我跟我老媽隨口一提說這間也很有名哦，而且也是很多人在吃~

老媽馬上說我要吃我要吃，心裡想..你早上吃很多了也，但沒辦法，老母超愛吃這一味的，這一次

臺南行也是為了他來的，所以不給他吃的夠本怎麼行

老母一下車就好像少女看到甜點一樣的開心

一直告訴我他要吃這個那個的，有夠好笑的

魯肉飯

臺南的魯肉飯只有一個字，就是甜

但卻又甜的不會很怪，所以也是很好吃的，有機會來可以來一碗

綜合魚丸

這個魚丸不是彈的那種，可見沒有加過多不該加的

但也是只有一個字~~就是鮮呀..超好吃的

煎魚肚

你看看，煎的這樣金黃色邊邊又焦焦的，能不好吃嗎

這一味就對了，超級無敵的好吃，而且又沒刺又鮮，媽呀~~我懷念他了

魚皮(乾)

這我沒吃，因為我不是很愛吃魚的皮

但看起來清理的很乾淨，連小朋友也搶著吃

我想應該是非常的好吃才是

這裡的魚皮不完全都是皮，他是有帶點魚肉的

每間處理的真的都不太一樣

煎魚腸

看電視有介紹過這個魚腸

看起來雖然不美觀，但我想應該都是一些有年紀媽媽的最愛

而且他煎的乾乾的，應該真的很不錯，但我還是不敢吃，這一盤只有老母一個人克光了

 

鹹粥加肚

一整塊肚就放在上面，看了就滿足，而且魚肉超飽滿的，也是沒刺，這點我超愛

只是用燙的，還是一點魚臭味也沒有，真是給他鮮鮮鮮鮮

裡面的料很豐富，滿滿的海味，好吃

他們的飯還吃的到米粒，很像湯泡飯一樣，吃起來真的很飽

蚵仔湯

蚵仔真的是給他超大顆的也，而且大顆卻一點也不噁心

很推

魚頭(乾)

這個呢~沒有一點功力的話，是沒辦法吃乾淨的

而且魚頭通常都是媽媽級的最愛，清魚頭的功力可是一流的

昨天晚上有吃過悅津鹹粥，有吃到他們的魚肚鹹粥，湯頭來說悅津比較重口味

王氏比較清，我比較愛悅津，但我老母說王氏比較新鮮，我是覺得都鮮啦~還是老母的嘴巴

比較厲害，哈哈哈..可是悅津因為是24小時，所以他會有其他配菜，不像王氏專功虱目魚

所以在悅津吃不到煎魚肚魚腸，這點讓我覺得很可惜，但在王氏你可以吃的到全部有關虱目魚的部位

所以就看你的選擇囉~~

 

 

此文同步發表於：臺南王氏魚皮~~沒有別的只有一個字..鮮