有天經過這裡居然看到大排長龍，才發現原來這裡開了間牛排店
而了解之後才知道原來這間是板橋非常火紅的厚切牛排的分店，這時就
決定要預約一下假日來吃吃，雖然本人是沒吃過板橋的厚切牛排，但早就
聞名他很久，因為板橋店沒辦法訂位，又懶得排隊，所以至今遲遲沒去吃就
是了，沒想到新莊有了分店，那一定得來吃吃看囉~~
新莊店因為有特別的裝潢過，所以感覺上比去板橋店舒適許多
整間店感覺也有給他設計一下，個人非常的喜歡
豪華全家餐
如果你是全家人來，又想每種吃吃看的話，建議可以點
如果你是大胃王，又能在限時的時間內吃完
就會有獎金哦~~但記得每周只接受一位挑戰而且在周三晚上八點
挑戰成功可以不用付錢，又有獎金和精美獎品，非常棒的活動哦
在這裡你當然也可以吃平價的牛排，但如果你想大口吃肉
這裡有很多盎司的選擇，讓你吃的超級過癮哦~
現在營業的時間並沒有全天開放，每週一公休
但小天地覺得，可能是剛開，所以人手不足，所以連假日也沒有全天開放
我是覺得可以假日全天開放的，畢竟假日有的人睡的晚，這樣至少假日也可以分散一些人潮
才不會全部擠在中午和晚上吃飯時間
當天我們去時是假日，因為我要拍拍拍所以我們訂下午五點的時間，我們到時門都還拉一半呢~
都還沒開始營業，但門口已經有人在等候了哦~所以記得一定要訂位，現在很多人都還不
知道新莊有分店就有排隊的人潮了，我看再過些日子，人潮應該只會更多哦~
這是櫃臺~後面有他們的招牌牛牛
櫃臺後面是他們的廚房
一樓因為有廚房的關系，所以一樓的坐位很少，僅有幾張小桌
是屬於兩人的坐位，後面的牆也是用木頭拼接而成，簡單的設計
卻帶點時尚的感覺
進店的右手邊是往上樓的樓梯，他們的樓梯牆並不是簡簡單單的
用水泥牆隔開，他們是用攔桿，可以讓空間小的一樓，看起來視覺上
會比較大一點，而且牆上到處都有非常多美國氛圍的圖片
上樓到一半，到了他們隔樓的位置，這一區的坐位是比較屬於給四個人以上在坐的區域
因為他們都有飲料烤土司濃湯區~一樓有最上面也有，所以這一區的朋友我是比較建議可以下
樓拿取會比較快，因為一樓坐位不多，而最上面的坐位比較多，去上面拿的話可能會需
要等一下囉~~
來這裡用餐一點也不無聊，裝潢設計上非常的生動，連燈具都這麼的有型
個人超愛
這間店選用的牛肉不只只選用同一國的牛肉
有美國.澳洲.紐西蘭，非常多的選擇
上樓後才發現位子其實蠻多的，雖然位子多，但他們的設計上和動線上又不會讓我覺得
很不舒服很擠，而且坐位都有用背板加長，感覺不用和別人坐在一起的感覺，有小包廂的感覺
而牆上他們用了大量的璧貼，讓白色的牆面更生動一些
一間店個人覺得廁所也是非常重要的一環，總不能讓人去上廁所後看了不舒服的畫面
影嚮了用餐的心情，這間店的廁所就非常的乾淨哦，他們把洗手臺和如廁區分開
個人覺得很好，這樣如果想洗手的客人就不用再進廁所了，而他們的廁所有兩間，這點我也
覺得很好，畢竟現在的店面真是貴呀，願意讓客人不用等候上廁所，我覺得非常棒
他們廁所裡有空調，也有消毒用的酒精哦~~
這區是無限供應
他們的土司和板橋店是一樣的，把土司放在抽屜而且還有用盒子裝起來
衛生之外也讓食材不會變質，土司有兩種，一種是一般土司一種是軟法面包
菜單很簡單，就兩面，價位上和板橋店好像差不了多少
小朋友如果超過110公分有低消，所以不如就點個兒童餐會比較滑算
不收一成服務費
濃湯裡有馬鈴署肉末玉米磨茹
濃湯的味道很濃，非常的好喝，可能是太好喝了
我覺得碗太小，湯匙太大，有頭重腳輕的感覺，湯匙放碗裡很容易掉，哈哈
烤土司登場~~我可以發誓..這是我吃過最好吃的奶油蒜香的烤土司了，我想應該很多人
是衝著他來的，非常的濃.香.店家下手一點也不手軟，非常的大方，而且烤土司一定要烤兩
次，烤的脆脆的，讚啦 ~~~順帶一提的是，他們的飲料機，每一種飲料都很好喝
沒有灌水的哦~
軟法面包上有一顆顆的，因為奶油蒜香味太重，我真的吃不出來是什麼
但只有一句話就是太好吃了，光吃這個面包就吃了好幾片，真的要肥死了
調味醬是自取的哦~
在上牛排之前他們會先上磨茹醬和黑胡椒醬，但服務人員也沒問我要什麼醬不要什麼醬
所以如果你不要哪個醬就告訴服務人員，免得浪費了食材了
磨茹醬很濃，帶有點甜味，不會酸，而黑糊椒醬呢~老爺覺得很棒，有把黑糊椒的香氣炒出來
所以非常滿意他們的醬哦~~
餐具有用套子套著，非常的衛生
雞腿排 190
雞腿排的表皮有把油脂逼出來，所以就算吃皮也不會覺得油，而肉質上來說
他是屬於Q嫩的口感，只是他的醃料上有加點辣，所以雞腿排吃起來是有點微辣，但不是
不能接受的辣度，但菜單上是沒有註名有辣就是了，我覺得可以告知客人一下會比較好
排餐的面有兩種選擇，有捲面和直面
面條來說不算是很粗的圓面，但吃起來不會軟爛還蠻有Q勁的
加了調味後，真的會一口接一口的把他吃光光哦
吃牛排真的一定要來顆蛋，和面條拌一拌真的是非常的美味
他們的花椰菜也非常的新鮮，但單吃花椰菜是沒味道的，所以可以沾點海鹽，會更提味哦
豬排 190
他們的豬排有一般的尺吋，還有厚切豬排12盎司
今天吃的是一般豬排，但上桌時有感受到他的厚度，所以問了一下店員他是幾盎司
但店員可能也不太清楚，但店員有說他們的豬排和外面店家比的話，豬排大小差不多，但
厚度有比較厚一點，所以190真的是非常的超值哦~
口感上來說，我先吃了原味，光吃原味就能吃的到煎時的焦香味，和肉質本身的味道
非常的紮實有咬勁，非常的好吃哦~這一塊真的很大塊，女生來吃真的會吃的很飽哦
美.加 上肩沙朗20盎司 560
一上桌真的是給他大的驚人，不敢想像他們的40盎司了
但老爺還是一個人把他吃光光了，真的是厲害厲害
來看一下他的厚度吧~~因為我高，所以我的手指算長的了，厚度就差不多我的食指兩個
關節厚，有給他大了吧~~
老爺吃五分熟，還看的到血的顏色~本來想吃一口的，還是算了..
所以口感來自老爺，牛肉很有咬勁，想吃原味可以搭配海鹽，會越咬越香
牛肉本身沒有過多的去醃過，所以可以吃的出很原始的肉味，如果愛吃肉又食量大的人
真的可以試試看，吃起來非常的過癮
餐後都會附上冰淇淋，和板橋一樣，都是選用客惟您
有香草，花生，巧克力，可以自已選擇口味
位置就在新莊的佳碼百貨附近，沒有特約停車場，開車的人可以停在佳碼百貨
步行不用五分鐘哦~建議假日去的人一定要訂位，免得要等很久了
我們離開時六點半左右了，門口已經一堆人在排隊了
個人是覺得等候的地方可以放些塑膠椅讓客人可以有個坐下來休息的地方
免得等太久腳都酸了
新莊店
新莊區中和街202號
每周一公休
營業時間:11:00~14:00
17:00~21:00
訂位電話:(02)2994-2000
用餐時間90分鐘
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