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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家:

鼎泰豐(板橋店)

phone02-8951-2222
place新北市板橋區新站路28號B1
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50
離上次吃的那一次已經很久了,這次又來懷念一下
鼎泰豐(板橋店):有水準有品質的店就是值得一來再來
排骨炒飯
他們的排骨超大,厚度也厚,排骨的面衣超薄,吃起來都是肉的口感,超讚
重點是他們的炒飯,真的是我吃過覺得好讚的,炒的白白的,卻是非常的有味道,清淡中
還是吃的到炒飯該有的香氣,我超愛
鼎泰豐(板橋店):有水準有品質的店就是值得一來再來
蝦仁炒飯
蝦仁給的一點也不手軟,超多隻,而且超大隻超彈
鼎泰豐(板橋店):有水準有品質的店就是值得一來再來
 
鼎泰豐(板橋店):有水準有品質的店就是值得一來再來
排骨面
他們的面是細面,因為排骨有醃過,所以泡在湯頭裡
湯頭就多了那份肉香味,湯頭更好喝了
鼎泰豐(板橋店):有水準有品質的店就是值得一來再來
小籠包
招牌登場~~雖然他不走平價風,但的確吃的到他們的用心
新鮮度和湯汁真的是沒話說,沒吃過湯汁這麼多的,而且沒一顆破掉,讚
鼎泰豐(板橋店):有水準有品質的店就是值得一來再來
 
鼎泰豐(板橋店):有水準有品質的店就是值得一來再來
蝦肉蒸餃
忘了拍一下內容物了,湯汁就比小籠包少許多,皮也比較厚
也是好吃的沒話說
鼎泰豐(板橋店):有水準有品質的店就是值得一來再來
 
鮮肉包
大小其實不大,一份兩個
肉的部份肥瘦差不多,湯汁也是有的,面皮內都是湯汁泡過
最愛吃這樣的皮了
鼎泰豐(板橋店):有水準有品質的店就是值得一來再來
 
鼎泰豐(板橋店):有水準有品質的店就是值得一來再來
酸辣湯
他們的酸辣湯的確是很有水準,每一樣食材都切的差不多粗細
吃起來口感非常的順口,酸辣度都剛好,不會過酸過辣,料也是滿滿
這道真的值得一點
鼎泰豐(板橋店):有水準有品質的店就是值得一來再來
 
 
 



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