黑米 Cafe-Bristo
地址：臺(tái)北市忠孝東路四段553巷22弄5號(hào)
電話：02-2768-1106
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-22:30，周一公休
*10%服務(wù)費(fèi)
推薦菜色：墨魚(yú)燉飯
今天整理相機(jī)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，咦.. 我居然漏寫(xiě)了黑米的食記![[信義] 松菸 黑米 Cafe-Bristo，超人氣墨魚(yú)燉飯?zhí)N(xiāo)魂啦](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p2278/m12127/acfdf6848432dd3132bd8d68ca0e250fddfaa9ef.gif)
我在8月底就吃了，sorry sorry >_<
黑米位於信義區(qū)的小巷弄裡，很隱密
但還是紅的不得了，可見(jiàn)它到底有多好吃!!!!
而且非常難訂位，不過(guò)店員在電話裡有說(shuō)
可以在11:00一開(kāi)門(mén)的時(shí)候就去候位，可以直接先候晚上的位
但我跟朋友都懶得先去候位，晚上才去現(xiàn)場(chǎng)等
我們2個(gè)人是星期三晚上8點(diǎn)左右到的，非~~常~~幸~~運(yùn)~~
馬上就有位子![[信義] 松菸 黑米 Cafe-Bristo，超人氣墨魚(yú)燉飯?zhí)N(xiāo)魂啦](http://www.skorkin.com/images/loader_logo.gif){kind=logo}
我只簡(jiǎn)單拍了一小部份菜單，粉絲團(tuán)裡面有比較完整的唷 [點(diǎn)我]
黑米其實(shí)算是家小酒館，所以也有賣(mài)些葡萄酒跟啤酒
蒜香脆薯（＄120）
份量蠻大的，蒜味很香，但沒(méi)什麼驚豔之處
既然提到薯?xiàng)l我又要再推一次鬍子餐酒啦XD 史上最好吃薯?xiàng)l!!!
培根蛋黃麵（＄220）
上面灑著滿滿的起司粉~~~~
麵條很Q彈有勁
培根都蠻大塊的，有肥有瘦 不會(huì)太鹹
因?yàn)橛屑拥包S，吃起來(lái)有點(diǎn)黏黏的 但又不會(huì)太膩
最後當(dāng)然是重頭戲"黑米"啦!!!!!
墨魚(yú)燉飯（＄320）
看看這黑的發(fā)亮的飯配上微焦的花枝，也太誘人了吧
花枝很Q，煎的微焦 吃起來(lái)更香了
底下的黑米真的是經(jīng)典中的經(jīng)典啊，超好吃~~~~
米飯吸飽滿滿的墨魚(yú)汁，一咬下去整個(gè)海鮮的鮮味都充滿嘴巴
而且飯非常Q~~~牙齒咬下去好像還會(huì)有反作用力彈回來(lái)一樣 XD
菜單上說(shuō)"魚(yú)中有米，米中有魚(yú)"，真的是一點(diǎn)都不誇張啦
為了吃它變?cè)籴h我都願(yuàn)意!!!!!!
原本擔(dān)心份量是不是很少，但吃完後其實(shí)蠻有飽足感的~
最後是環(huán)境照
裝潢是比較精緻、簡(jiǎn)約的風(fēng)格
店座位不多，但一直都是充滿客人的狀態(tài)
因?yàn)榭腿吮容^多，所以環(huán)境有點(diǎn)吵
整體來(lái)說(shuō)墨魚(yú)燉飯真的是太讓我心花怒放啦!!!!!!
吃這麼久了，那個(gè)味道還是記得很清楚
店裡面除了燉飯比較貴一點(diǎn)點(diǎn)以外，義大利麵跟披薩都蠻一般價(jià)的唷~
看網(wǎng)路上說(shuō)披薩也很好吃，下次去的時(shí)候再來(lái)點(diǎn)看看
黑米 Cafe-Bristo
地址：臺(tái)北市忠孝東路四段553巷22弄5號(hào)
電話：02-2768-1106
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-22:30，周一公休
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