男瓜蛋糕

   

今天要試吃的是位在新竹的“芙芙 全麥健康蛋糕專賣店”，

這間蛋糕店是以健康為訴求，以全粒麥粉製作甜點、蛋糕，

全粒麥粉比全麥麵粉來的營養素更完整，而且富含膳食纖維喲！

安蹄在公司收到蛋糕，因為是以冷凍運送，

所以建議要放在冰箱退冰兩小時後再吃口感會比較好一點。

今天試吃的是“男瓜蛋糕”，蛋糕盒上有小標籤標示是以新鮮南瓜製作，

 

DM上介紹“是以南瓜作為主要食材，並且沒有添加鮮奶油，深獲男性喜愛！”

打開蛋糕後可以聞到淡淡的甜味。

 

很貼心的，紙盤與叉子是放在蛋糕盒下方喲！

 

真的沒有添加任何其他的裝飾，只有蛋糕上撒上些南瓜籽與大燕麥片而已。

 

立馬切一塊與同事嚐嚐，由於低糖的關係，所以真的不會很甜，

 

可以感受的到吃到的甜味是南瓜自然的甜味，有同事吃了覺得有點乾，

覺得如果可以直接吃到些南瓜果肉，口感會比較好。

 

一剛開始吃的時候，會覺得這蛋糕真的味道好清淡，

但是越吃會覺得有越嚼越香的感覺，非常適合買給家裡長輩吃，

像是安蹄媽就很愛吃南瓜類的食品，餐桌上常常會出現蒸南瓜！！

高纖、低糖又低油，現在三高的人那麼多，

想吃甜點又不想身體多負擔的話可以吃吃這個解解饞啦。

除了男瓜蛋糕外，芙芙還有重乳酪蛋糕與原味的全麥蛋糕，

可以宅配到府喲！

 

安蹄感想：真的好清爽健康的蛋糕！

 

Address:新竹市博愛街120號

Tel:0933-617170

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