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潔妮食旅生活

發表篇數:298篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 麻豆區

造訪商家:

麻豆驢子廚房

phone06-5700558
place臺南市麻豆區客子寮40號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

page  

 

 

雙十連假

剛好也休假的妹妹提議全家一起去臺南吃午餐

趁著大家都沒事,來趟西班牙美食探險

於是我們就真的開車從高雄衝往麻豆了XDDDD

 

於前一天打電話訂好了位置

重視時間的爸爸在效率太好的狀況下,我們提早到達了

餐廳還在準備中吶!於是就先前往真理大學的麻豆校區散散步

隨拍°臺南麻豆 -《 真理大學 麻豆校區 》 (2014/10/10 拍攝) 

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在美麗的校園裡逛了一圈

出來剛好就是我們的訂位時間

食記°臺南麻豆 -【 麻豆驢子廚房 】迷人且風情萬種的西班牙料理 

 

附近其實...頗荒涼的

應該說人煙挺少的

但是【 麻豆驢子廚房 】似乎真的頗受大家喜愛

我們是這天的第一組客人

可以看到其他空桌都擺放著訂位的牌子呢

 

有個很可愛的小庭院

大大的樹帶來了蔭涼

巧妙的用方型盆栽種植了香草,來搭配移除不掉的路邊變電箱

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店內空間不算太大

不過也大概還能容納30個左右的座位

牆壁使用亮眼卻又帶點柔和的霧橘色以及草綠色

並另外搭配了花花壁紙和有著國外風情的風景大圖

上頭的鮮豔燈飾很好看吶!

不過因為妹妹催促我回座位點餐,就沒多拍了XD

整體氛圍偏家庭式的小餐館類型

感覺挺舒適呢

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奉上菜單

提供了套餐以及單點的選擇

我們琢磨了好久才決定要點什麼(笑)

難得來一趟,好想什麼都吃啊!!!!

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最後我們的餐點有:

西班牙肉丸燉飯

海鮮燉飯

西班牙麵包船-白酒蘑菇燉牛肉

百里香小卷

烤蕃茄佐蜂蜜杏仁片

巴西里蘑菇

馬賽海鮮湯

麵包

南瓜慕斯

加泰隆尼亞布丁

 

直接來看照片 食記°臺南麻豆 -【 麻豆驢子廚房 】迷人且風情萬種的西班牙料理 

 

 

【前菜】巴西里蘑菇

如果是和潔妮一樣喜歡蘑菇的朋友,應該會覺得很美味唷

雖然稍稍有一些些油膩,但是吃的出蘑菇特有的香氣與口感

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【前菜】烤蕃茄佐蜂蜜杏仁片

因為顧著拍餐廳內部...所以我只吃到一口...笑

酸酸又帶了點微甜的番茄料理,很開胃呢

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【前菜】百里香小卷

吼)))))潔妮超愛超愛這道的

百里香的香草香氣

搭配著很有彈性與咀嚼感的小卷

裡頭還包有一顆顆的卵欸 >///<

整個口感超有層次的!!

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【湯品】馬賽海鮮湯

濃郁的番茄湯頭,裡頭有新鮮蝦子和蛤琍

建議湯品要熱熱的時候喝掉啊

不然冷掉的時候會小小油膩喔

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【麵包】

外表酥脆,裡面軟軟的

單吃或是沾著湯吃都不錯

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【主菜】西班牙肉丸燉飯

忍不住照片拍了很多張........

因為熱騰騰的一端上來就超香啊啊啊..忍不住狂拍好幾張

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燉飯的最下層是米麵

然後擺放了切成小丁的蔬菜

洋蔥、黃椒、青椒 ~~~ 色彩好鮮艷

最後再鋪上起司~~~~~~~

最上頭再擺放幾顆肉丸子

 

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最無敵的吃法

舀上滿滿一湯匙

米麵、蔬菜丁、肉丸、當然還有牽絲的起司

通通一口氣放進嘴裡

 

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【主菜】海鮮燉飯

愛吃海鮮的朋友們

這道是不是看起來就超迷人的)))))

蝦子、蛤琍、花枝、淡菜、蔬菜丁

最上頭再撒上厚厚一層香料

完全就是超迷人的異國風情啊

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【主菜】西班牙麵包船 - 白酒蘑菇燉牛肉

小巧可愛的麵包船

帶有硬度與脆度的麵包上頭

擺放著烹調的好軟嫩的燉牛肉以及吃起來很有口感的磨菇

最上頭再擺放小塊的紅椒與黃椒

再用小叉子固定住

我們全家四個人剛好一人一份

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【甜點】南瓜慕斯、加泰隆尼亞布丁

南瓜慕斯有著濃濃的南瓜甜味與奶香

綿密的口感會讓人忍不住一口接一口唷

加泰隆尼亞布丁的口感綿密中帶著紮實

最上頭的焦糖增添了脆脆口感

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哈~好的~又到了潔妮的誠實豆沙包時間啦

其實如果不習慣吃較硬口感的米飯

就會覺得燉飯吃起來有點辛苦

不過因為潔妮本身就也很喜歡吃一些糯米油飯內的食物

所以覺得米麵吃起來很美味啊

再來雖然說菜單上都有備註例如1人份、2人份、4人份之類的

但其實我個人覺得像海鮮燉飯的2人份

我自己一個人是可以吃光光的耶 (還是因為我比較會吃-..-)

另外啊!價格的部分,其實真的不是那麼漂亮啦!

所以其實小資潔妮跟妹妹前一晚研究菜單研究了好久

就會想著要怎麼搭配主餐或是單點,才是最經濟實惠XDDD

不過整體而言還是蠻值得去品嘗的唷

到了麻豆,不是只能吃碗粿

還可以來體驗一下西班牙料理的迷人風情唷

 

 

 

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前一天預約用餐打95折(付現)


電話:(06)570-0558,0927-116-733

專頁:https://www.facebook.com/donkeylashes?fref=ts&rf=378235462288758

官網:http://www.donkey-lashes.com/

地址:臺南麻豆臺南巿麻豆區客子寮40號(真理大學麻豆校區後門)



 

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【延伸閱讀】

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隨拍°臺南白河 -《 林初埤木棉道 》 (2014/03/23拍攝) 

隨拍°臺南麻豆 -《 真理大學 麻豆校區 》 (2014/10/10 拍攝) 

 

 

 

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食記°臺南麻豆 -【 麻豆驢子廚房 】迷人且風情萬種的西班牙料理 , , ,



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