這次去臺南，除了永遠也吃不完的傳統小吃外，

還找了幾家很棒的咖啡館，臺南的西式甜點也不可小覷，

比如說這篇要介紹的「深藍咖啡館」，千層蛋糕香甜而不膩，

要不是因為才剛吃完午餐，我一個人要吃掉兩塊絕對沒問題！（握拳）

深藍咖啡館位於臺南的誠品書局附近，有一大片的公園綠地，

從停車的地方走一段過來的感覺很舒服，步調輕鬆悠哉

一進來就可以看到這臺冰櫃，當天所有提供的千層蛋糕口味都在裡面，

如果看著菜單還是舉棋不定的話，也可以直接到冰櫃看看哪個自己最中意

裡面座位不多，尤其是接近下午茶時間更是座無虛席，

因此也有許多人選擇外帶，

他們家很注意客人選購的服務，就連外帶也有限制入店人數，

所以有可能到店後還需要在外頭等一下才能買到

店內佈置跟天花板都有好多普普風意象，也很像千層蛋糕的圓圈

菜單就兩面，一面是甜點，有千層蛋糕、西點、餅乾跟布丁蛋，

最有人氣的當然是千層啦，每桌都會點，

不過並不是每天都可以吃到全部口味，

像我去的當天只提供法式千層、摩卡、栗子、焦糖、香蕉跟甘納許

另一面是飲料，下午13：30-17：30是午茶時間，

蛋糕單價加上150就可任選飲料，其中這個「黑心王子與白雪公主」很引人注意，

我們就點它來配蛋糕了，至於到底是什麼，等等跟大家介紹。

低消是每人點一份蛋糕西點或飲料

這便是「黑心王子與白雪公主」，一上桌就是兩杯

原來黑心王子就是咖啡冰磚，而白雪公主是牛奶

另一杯牛奶則是給客人在咖啡冰磚融化後調整濃度所用

因為肚子吃不下，所以猶豫了很久後決定點焦糖千層

千層真的很多層，我大略數了一下，至少有六、七十層以上，真的很費工

切了一塊入口，我馬上就懂了為何深藍咖啡館的生意會這麼好，

因為焦糖千層看起來很甜，但是吃起來卻不會有這種感覺，

可以吃到焦糖的特殊香氣，但是卻不膩口，我超想多外帶幾個不同口味走

一層一層的千層蛋糕口感Q而細緻，真的是很高雅的口味，

很建議兩個人來點三種口味，這樣一定超滿足

這次只有淺嘗一種口味，下次再有機會來臺南我一定要留肚子空間多吃幾種！

深藍咖啡館

地址：臺南市府連東路55號

電話：06-2387722

營業時間：8：00-20：00

官網：http://www.deepblue-cafe.com.tw/

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