{食記}{嘉義}貓尾巴Cat's tail~8種口味泡芙,一次滿足
地址:嘉義市東區民族路25號
電話:(05)2712895
營業時間:10:00~21:30
貓尾巴是嘉義還滿有名的烘焙坊,
位於嘉義市民族路之前舉辦花燈附近,
生意很好,
以一隻笑咪咪、回眸的貓為LOGO,
彷彿在邀請大家進去^^
一進去貓尾巴,
看到豐富的甜點、麵包,
簡直是喜歡甜食的天堂,
讓人目不轉睛,
看到泡芙有8種口味,
讓人每種都想品嘗看看,
就失心瘋買了^^
由上而下依序:覆盆子、粟子、起酥、乳酪、布丁、提拉米蘇、巧克力、大泡芙
價錢:大泡芙22元
其他30元
餅皮酥酥的,
內餡是奶油,
外面有鮮奶油點綴,
個人覺得奶油有點甜。
~巧克力泡芙~30元
巧克力泡芙外層是一層巧克力,
內餡也是滿滿的巧克力,
微苦的巧克力搭配酥脆的外皮,
具有雙層口感,
好吃,
但吃多有點甜。
~提拉米蘇泡芙~30
提拉米蘇泡芙,
內餡有提拉米蘇的味道,
外面灑上可可粉,
略帶苦味,
與內餡的味道十分match,
是我最喜歡的一種泡芙。
~布丁泡芙~30元
布丁泡芙,
外面有鮮奶油,
內餡是布丁,
很特別的口味,
也好吃。
~起酥泡芙~30元
起酥泡芙,
餅皮與一般泡芙不同,
是一層一層的起酥,
中間以巧克力點綴,
更酥脆,
層次更多元。
不過因為餅皮較多,
所以內餡也較少~~
~乳酪泡芙~30元
濃濃的乳酪味,
內餡鹹鹹甜甜,
令人一口接一口,
非常好吃,
是妹妹的最愛。
~粟子泡芙~30元
外面是粟子,
粟子十分香甜、軟嫰,
裡面包著蛋糕、奶油,
感覺粟子的分量最少,
有一點虛。
粉紅色的覆盆子泡芙,
十分吸引人,
上面灑上細碎果肉,
泡芙皮滿酥的,
吃起來酸酸甜甜,
剛開始覺得有點酸,
之後愈吃愈喜歡,
內餡還吃得到覆盆籽,
雖然這應該是店家特別放的,
但軟軟的內餡又吃到硬硬的籽,
有點不搭~~
整體而言,
各種口味的泡芙都好吃,
因為每個人的喜好不同,
選擇也不同,
我比較喜歡的是提拉米蘇泡芙、乳酪泡芙,
跟大家分享^^