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文章類別:旅遊-國內(nèi)旅遊

縣市地區(qū):花蓮縣 > 壽豐鄉(xiāng)

造訪商家:

池南樹屋餐廳

phone03-8641888
place花蓮縣壽豐鄉(xiāng)池南村環(huán)潭南路2號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.25
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

【花蓮】池南樹屋- 品嚐道地風(fēng)味餐、導(dǎo)覽樹皮製作過程、貓頭鷹吊飾 DIY 

▲ 樹屋風(fēng)味餐廳位於花蓮壽豐鄉(xiāng)的池南社區(qū)、鯉魚潭潭南停車場(chǎng)旁
來鯉魚潭除了欣賞湖光山色的美景、租腳踏車環(huán)潭、坐船遊湖外
也別忘了來樹屋享受道地風(fēng)味餐、樹皮貓頭鷹DIY,有吃有玩,新奇又有趣呢!

? 原文在此:http://ppjun.pixnet.net/blog/post/190527846

 

【花蓮】池南樹屋- 品嚐道地風(fēng)味餐、導(dǎo)覽樹皮製作過程、貓頭鷹吊飾 DIY 

▲ 樹屋餐廳是一棟用漂流木和竹子依阿美族傳統(tǒng)造屋技術(shù)搭建而成的二層樓建築

【花蓮】池南樹屋- 品嚐道地風(fēng)味餐、導(dǎo)覽樹皮製作過程、貓頭鷹吊飾 DIY 

【花蓮】池南樹屋- 品嚐道地風(fēng)味餐、導(dǎo)覽樹皮製作過程、貓頭鷹吊飾 DIY 

【花蓮】池南樹屋- 品嚐道地風(fēng)味餐、導(dǎo)覽樹皮製作過程、貓頭鷹吊飾 DIY  
▲ 隨處可見的木雕充滿原住民的特色與元素

【花蓮】池南樹屋- 品嚐道地風(fēng)味餐、導(dǎo)覽樹皮製作過程、貓頭鷹吊飾 DIY 

【花蓮】池南樹屋- 品嚐道地風(fēng)味餐、導(dǎo)覽樹皮製作過程、貓頭鷹吊飾 DIY 

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【花蓮】池南樹屋- 品嚐道地風(fēng)味餐、導(dǎo)覽樹皮製作過程、貓頭鷹吊飾 DIY 

▲ 池南樹屋可依人數(shù)來搭配不同的特餐,完整菜單請(qǐng)點(diǎn)我。當(dāng)日我們點(diǎn)的是"部落特餐"

【花蓮】池南樹屋- 品嚐道地風(fēng)味餐、導(dǎo)覽樹皮製作過程、貓頭鷹吊飾 DIY 

▲ 過貓點(diǎn)芝麻:將過貓與蒜末、薑片拌炒,再淋上桶仔雞的雞油調(diào)味,香氣四溢

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▲ 時(shí)令Ba-naw湯:溫潤順口,類似雞湯加上四神湯

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▲ 紫米飯:又香又養(yǎng)生,讓人不覺多吃了幾碗

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▲ 涼拌山豬皮:使用山豬皮與花生、小黃瓜涼拌,Q彈爽口,微酸的口感,很適合當(dāng)開胃菜

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▲ 炭烤魚:在魚皮抹上鹽巴去炭烤,魚肉肉質(zhì)鮮美,完全沒有土味,聽說是這裡的招牌菜之一

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▲ 刺蔥炒雞肉:比起一般的飼料雞,雞肉滑嫩,有彈性,應(yīng)是放山雞來的,配上刺蔥特有的香味提味,令人食指大動(dòng)

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▲ 刺莧菜:軟嫩滑順,加上芶杞一起快炒,是一道養(yǎng)生料理

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▲ 山蘇月亮餅:外型很像泰式的月亮蝦餅,但內(nèi)餡換成山蘇和豬肉末,外脆內(nèi)嫩,很捧的意料理

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▲ 招牌鹹豬肉:酥脆的外皮,軟嫩有嚼勁的肉質(zhì),再沾著特製醬汁,很豐富的口感

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▲ 招牌大蝦:蝦的肉質(zhì)新鮮Q彈,塔配洋蔥的清甜,好吃!

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▲ 咪咪飯(店家招待):加入了芋頭絲及香鬆調(diào)味,口感比紫米飯更高了一級(jí)

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▲ 冬瓜檸檬(飲料):酸酸甜甜的滋味,清爽解油膩,不錯(cuò)喝!

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【花蓮】池南樹屋- 品嚐道地風(fēng)味餐、導(dǎo)覽樹皮製作過程、貓頭鷹吊飾 DIY 

▲ 吃飽喝足就前往參觀樹皮的製作過程

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▲ 想不到吧!門口這些卡娃伊的貓頭鷹吊飾和皮夾等成品都是用樹皮製作的哦!

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▲ 樹屋使用的樹皮為構(gòu)樹

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▲ 製造流程如下:砍代構(gòu)樹→截取樹幹→切割樹皮→樹皮與樹幹分離→敲打樹皮→過水→燙平

【花蓮】池南樹屋- 品嚐道地風(fēng)味餐、導(dǎo)覽樹皮製作過程、貓頭鷹吊飾 DIY 

▲ 接著來到池南活動(dòng)中心進(jìn)行貓頭鷹吊飾DIY體驗(yàn)

【花蓮】池南樹屋- 品嚐道地風(fēng)味餐、導(dǎo)覽樹皮製作過程、貓頭鷹吊飾 DIY 
▲ 工作人員先為我們表演了一首歡樂的迎賓歌曲

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▲ 虎克船長嘹亮的歌聲和特殊的打擊樂器,馬上將原住民的熱情感染了整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)

接著上二樓教室體驗(yàn)貓頭鷹 DIY
貓頭鷹是阿美族部落的守護(hù)神,分享被守護(hù)的福份是他們的創(chuàng)作理念
貓頭鷹製造流程分享如下:

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▲ 領(lǐng)取材料包

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▲ 縫製

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▲ 塞入棉花

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▲ 收口

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▲ 拉下鼻子定位

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▲ 縫上眼睛

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▲ 黏上底座就完成囉!

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▲ 是不是很可愛呀~ 送禮或帶回家做紀(jì)念都粉不錯(cuò)呢!


【池南樹屋】 (花蓮鯉魚潭樹屋)
地址:花蓮縣壽豐鄉(xiāng)池南村環(huán)潭南路2號(hào)
電話:(03)864-1888、0955-996-777
平日營業(yè)時(shí)間:AM11:30-PM14:00;PM17:30-PM20:00
假日營業(yè)時(shí)間:AM11:30-PM20:00
公休日:週二
官網(wǎng):http://tmt5757.com/

 

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