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窩客好文

黑洞雪莉

發表篇數:492篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 壯圍鄉

phone0972-249-638
place宜蘭縣壯圍鄉美福村新南路3段110號
作者本次評價:
2.45
美味度
2.50
服務品質
2.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
2.00

好久沒來的"嘉澎碳烤"搬新家囉!還好雪莉眼明手快,先在格友布雷克點我前往)那邊看到遷址的消息~

因為他去了舊址,吃完才發現原來它不是同一家!他問老闆,老闆還說是~(顯示:舊址老闆騙很大XDD

嘉澎碳烤(新址)21.jpg

舊址的店家名稱改成嘉"朋"~大家要認清楚嘿!是嘉"澎"才對~而且兩家完全無關喔!!

嘉澎碳烤(新址)05.jpg  

搬到新家後,嘉澎的用餐空間變大許多呢~

嘉澎碳烤(新址)04.jpg  

不過招牌不太明顯,又在交流道下,一不小心就會錯過說!

嘉澎碳烤(新址)01.jpg  

▲菜單

現在新菜單改成有寫桌號了!食物會自動送上,不用認真聽叫號了~~哈!

嘉澎碳烤(新址)06.jpg

多了新鮮魚類的部分~

嘉澎碳烤(新址)07.jpg

當天特有的也會寫在黑板上~

嘉澎碳烤(新址)08.jpg  

餐具的部分還是維持自取囉!本日食客兩位~因為是雪莉的生日大餐,所以你們知道的XDD(點到瘋掉undefined

嘉澎碳烤(新址)09.jpg

▲過貓/$50

好臺式的過貓做法~上頭直接加肉鬆跟美奶滋,醬吃到後來好膩喔!還是用和風醬的做法比較清爽~~

嘉澎碳烤(新址)10.jpg

▲秋葵/$30

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秋葵的醬油也是臺式醬油~有些有點老,吃起來有點扎喉

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▲A級牛小排/$100

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牛小排的熟度有點過熟,但肉不至於太老~

嘉澎碳烤(新址)15.jpg

▲青椒/$10;雞心/$20;香菇/$20;杏鮑菇/$20

不得不說一下雞心好硬!烤得熟過頭了啦!angry.gif

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▲澎湖牡蠣/$100

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夏天的牡蠣好像比較飽滿大顆~

嘉澎碳烤(新址)20.jpg

一樣是海味啊!sun.gif

嘉澎碳烤(新址)21.jpg

還好牡蠣的水準還在~霖某某第一次來,對牡蠣還算滿意囉!

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▲火山貝/$150

這道是雪莉的敗筆,上來的貝類跟我想的完全不一樣啊!!搜哩阿~undefined

吃起來也怪怪的~就軟軟,鹹鹹,腥腥的這樣sb_org.gif

嘉澎碳烤(新址)23.jpg

▲三星蔥肉串/$35;培根肉串/$35;雞尾椎/$20;雞肉串/$35

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一共點了4串三星蔥肉串+1串培根肉串+1串雞尾椎+1串雞肉串

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三星蔥肉串,雪莉覺得很好吃~裡頭的蔥會帶點水分跟肉好搭~愛蔥的不要錯過!smilea_thumb.gif

嘉澎碳烤(新址)25.jpg  

不過呢~今天的肉都偏乾,有點失望啊!sw_org.gif

嘉澎碳烤(新址)27.jpg

▲三層肉/$70

嘉澎碳烤(新址)28.jpg

這個三層肉上桌著實讓我們傻眼,超乾硬!根本是肉乾來者!

哪來的三層啊!!你們自己看!!!榮登本日最傻眼....cj_thumb.gif

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▲雞腿排/$60

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雞腿排的烤功也不如從前啊!才上桌就一攤油在下面....嫩度跟熟度都有待加強

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▲玉米筍/$50

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還好,玉米筍的清甜滋味讓我們得到救贖了XDD

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▲雞肉卷/$40

平平的雞肉卷,大概我把它預設成像雞卷的味道~所以跟期待有點落差

嘉澎碳烤(新址)37.jpg

▲筊白筍/$50

嘉澎碳烤(新址)38.jpg

這個筊白筍跟以前得不一樣耶!以前都會帶皮烤,像玉米筍這樣上桌...

大小只比筷子再粗一點....榮登本日第二傻眼...沒有清甜也沒有什麼水分undefined

嘉澎碳烤(新址)29.jpg

繼續閱讀請點:【食記】宜蘭/壯圍「嘉澎碳烤(新址)」.澎湖牡蠣/食尚玩家

 

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黑洞雪莉
【食記】宜蘭/壯圍「嘉澎碳烤(新址)」.澎湖牡蠣/食尚玩家

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