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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):彰化縣 > 大村鄉(xiāng)

造訪商家:

大村當(dāng)歸鴨

phone04-8525779
place彰化縣大村鄉(xiāng)中山路二段260號
作者本次評價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 照片 007.jpg話說大村有個(gè)當(dāng)歸鴨小攤子,每到中午就必排隊(duì)的小吃店,

讓外地人也朝聖前往的好滋味,

簡單的當(dāng)歸湯頭鮮甜,那鮮甜的鴨肉..我想再來一碗!

 

傳聞聽說大村的當(dāng)歸鴨很厲害●’ω`●這樣我怎麼可以錯(cuò)過..

騎著我的小100獨(dú)自往大村出發(fā),

頓時(shí)也感覺有那麼一點(diǎn)小旅遊的小確幸(想當(dāng)然中間一定有迷路><

不過還好導(dǎo)航還是幫我引回正確的道路(快快回主題..

照片 094.jpg▲位在員林與大村交界旁(大村境內(nèi)),原來只要離開員林一點(diǎn)點(diǎn),

就到了..我還不小心就這樣給他錯(cuò)過..完全沒有看到頭頂?shù)恼信啤?/span>

照片 081.jpg大村當(dāng)歸鴨已經(jīng)開到坐擁兩間店面

不過攤子依然是小小的一個(gè)(一直在為自己錯(cuò)過找藉口XD..

照片 073.jpg▲從我10:30進(jìn)入店裡頭就一直是滿座的,

店裡頭的老闆還是老板娘通通都沒有停手,

照片 064.jpg完全就是一直重複著一樣的動(dòng)作o’Д`o

 

照片 067.jpg▲一旁還有賣滷味的,不過我只有一個(gè)人,還是不要太貪心好了..

我ㄧ個(gè)人了一個(gè)當(dāng)歸鴨麵線+一份乾米血+一枝鴨腿..(好像還是太多XD

店內(nèi)也有位子可以享用,所以可以在這吃完外帶一份走!!(很敬佩自己

聽說老饕吃法:點(diǎn)一份麵線湯+鴨腿+乾米血.. 3

照片 007.jpg▲首先先上桌的是一隻單點(diǎn)鴨腿

光看著鴨腿就讓人垂涎不已???好想吃!

照片 020.jpg ▲夾起一塊鴨腿,那鴨腿還溢著肉汁,完全就只能用鮮甜形容。

配上那帶著薑絲的醬油膏,真的只能說畫龍點(diǎn)晴..

為什麼要再單點(diǎn)一枝鴨腿呢?(因?yàn)檫@樣才可以品嘗到肉的軟嫩..

照片 042.jpg▲接著上桌的是主角『當(dāng)歸鴨麵線』,

當(dāng)時(shí)心情超開心的(是肉!!是肉!!..

滿滿是肉的麵線還不用50元,

店家給的份量十分的豪邁,讓我食指大動(dòng)阿~

照片 035.jpg▲老實(shí)說..真的,當(dāng)歸鴨麵線裡頭的肉真的很大塊,

可是沒有那單點(diǎn)鴨腿的鮮甜,不過很有嚼勁

最好是吃鴨肉湯的肉再吃單點(diǎn)腿的肉!!兩個(gè)甜度真的有差異~

照片 056.jpg▲麵線中規(guī)中矩,算是比較粗一點(diǎn)的麵線,

飽含當(dāng)歸那清甜的香氣,很順口的咕溜一下就入喉了。

照片 051.jpg▲湯頭,喝起來很清甜,似乎是當(dāng)歸與鴨肉燉煮過散發(fā)而出的甜味,

不會(huì)有那種喝了有味精讓喉嚨不順暢的感覺,

喝起來很意外的感覺無負(fù)擔(dān)的清爽。(看起來油,可是喝起來卻清爽!!

照片 014.jpg▲單點(diǎn)的乾米血也跟著上桌了,

不過吃起來有一點(diǎn)硬..(瞧一瞧別桌都是點(diǎn)濕的..

 

?? ???不過我?guī)Щ丶液彤?dāng)歸湯一起加熱之後,

米血經(jīng)過當(dāng)歸湯的洗禮後,

那米血的邊邊也沾滿當(dāng)歸甜

真的還算是不錯(cuò)吃!!讓我意猶未盡..

照片 043.jpg吃吃吃吃過了嗎?

 

我們一起再去大村吃四季涼補(bǔ)當(dāng)歸鴨吧!~

地址:彰化縣大村鄉(xiāng)中山路二段260?

電話:04-8525779

營業(yè)時(shí)間:AM. 10:30 ~ PM. 20:00

 

大村一日遊分享:

【彰化景點(diǎn)】大村〃私房景點(diǎn)_必打卡三寶(村東國小。雙心池。花樹銀行)情侶約會(huì)家人出遊完整一日遊行程 

 

【彰化美食】大村〃當(dāng)歸鴨,四季涼補(bǔ)單純鮮甜的好滋味,早點(diǎn)去才不用排隊(duì)。 , , , , ,



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