臺南小西門開幕之後，裡面進(jìn)駐了蠻多有特色的美食店家
之前就對卡布里喬莎有興趣，不過上網(wǎng)查過之後感覺要比較多人比較適合
這次剛好要聚餐拐到了一堆人(疑?)，就來試試這家的披薩跟義大利麵了
店內(nèi)主要就賣 披薩、義大利麵還有沙拉跟湯類
每道價(jià)格大約3~400左右
店內(nèi)也有提供雙人套餐有湯+前菜+沙拉+飲料+義大利麵*2 or 義大利麵+披薩的選擇
鮪魚花枝沙拉
我們點(diǎn)這道來當(dāng)我們的開胃菜之一
花枝吃起來很新鮮，再搭配油醋微酸的味道以及蔬菜的口感
吃起來非常開胃，好吃!
溫野菜
有別於沙拉的冷盤，這道就是加入奶油煮出來的蔬菜料理
裡面有玉米筍、花椰菜、甜椒等蔬菜
吃起來每一口都帶有奶油香氣，
也是還蠻不錯(cuò)的
番茄蛤蠣蔬菜湯
原先以為這道喝下去應(yīng)該是充滿海鮮的鮮味以及番茄的甜味
結(jié)果喝下去
恩 會(huì)辣......
蛤蠣的鮮度還不錯(cuò)，不過湯頭對我來說略辣了些，
我實(shí)在是無法細(xì)細(xì)品嘗裡面的味道啊....
蕈菇雞肉咖哩燉飯
滿滿的起士混合咖哩融入在燉飯裡
再加上雞肉跟菇類的搭配
每一口吃起來味道都相當(dāng)濃郁
而菇類又適當(dāng)?shù)臒_淡起士的濃郁，所以吃起來不會(huì)膩
這道也是相當(dāng)好吃
紅茄魚介風(fēng)義大利麵
這道還蠻妙的，一開始看紅茄魚介風(fēng)老實(shí)說無法想像
但是看照片覺得好像還不錯(cuò)，所以我們就點(diǎn)了這道
本來以為他是像一般紅醬義大利麵偏甜的口感
松露奶油雞肉義大利麵
奶油味道還蠻香的，拌在這裡的義大麵上
吃起來相當(dāng)不錯(cuò)。
切成粉末的松露吃起來
恩...........老實(shí)說以我的舌頭來感覺不仔細(xì)品嚐其實(shí)不太明顯
但仔細(xì)品嚐好像也沒有太大的不同
洋蔥燻鮭魚披薩
這邊的披薩都是屬於薄皮的披薩，
皮吃起來脆脆的，咬下去香氣頗足
洋蔥燻鮭魚披薩吃起來帶有鮭魚及洋蔥兩種食材的甜味
吃起來還不錯(cuò)
羅馬起士披薩
主要食材是由帕瑪森起士、戈弓佐拉起士、奶油起士以及綜合起士四種不同的cheese烘烤而成
單吃的時(shí)候因?yàn)闆]什麼香腸、雞肉之類的主要食材，所以味道是還不錯(cuò)但是總覺得少了什麼
不過如果將披薩淋上附贈(zèng)的楓糖醬一起吃的話
整個(gè)披薩瞬間加分不少，
雖然我不太愛吃甜，
但不得不說加上楓糖漿比原來好吃很多啊
另外 店家也有提供一種很特別的橄欖油
吃起來口感有點(diǎn)微辣，對我來說就不是這麼適合了
但是同型友人有吃辣的，搭配披薩吃評價(jià)都不錯(cuò)
卡布里喬莎披薩
店內(nèi)的招牌披薩，上面灑上義式臘腸、培根、洋蔥等食材
吃起來很香，雖然一樣是薄皮披薩
但是餅皮加臘腸一口咬下還是頗有滿足感
非常好吃!
如果在臺南想吃非一般連鎖披薩店的厚餅皮披薩
可以考慮來這家試試他們的披薩，不過店內(nèi)生意不錯(cuò)
建議要預(yù)訂才不會(huì)遇到?jīng)]位子的窘境
營業(yè)時(shí)間：11:00-22:00
電 話：06-3030808；06-2141919
地 址：臺南市中西區(qū)西門路1段658-1號 (臺南小西門B1)
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