用舌尖味蕾擁抱來自北海道的粉雪吧！

完整圖文:http://a9548338.pixnet.net/blog/post/400831144

　文章來自<<annielin的玩樂兜兜>>

話說，雖然已經決定寒假要去一趟北海道，

但每每瀏覽網頁看到KONAYUKI 粉雪的鬆餅照時，總是不經意露出少女情懷狀（什麼鬼）

前兩週實在真的忍不住，便拉著馬克來一償宿願，

雖然被馬克吐槽都阿嬸的歲數了還會被這種照片騙，

切～我說，吃甜點這就是女人的小確幸，哩是災啊沙咪哇哥（臺語）？！

粉雪就位在光點臺北旁的巷子內，一轉進去就看到，非常明顯，

直立的招牌也做得很勾錐，上面有白色的企鵝和麋鹿，有可愛到哩！

就是這個，就是這個"粉雪風鬆餅"，燒得我好生火啊！

一樓真的頗小，狹長形的走道，

一邊是座位區，另一邊則是結帳櫃檯，後面是廚房區，

小歸小，但很有質感，牆上的白色花瓣和點點似雪的燈光，很有雪國的氣氛。

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櫃檯旁還有成列著來自北海道LeTAO的蛋糕甜點，

不過看看那單價，嘖嘖....過海水來的總是比較高"貴"哪！

這天我們是被安排上二樓的情人雅座，

和一樓的感覺不太一樣，牆上的擺飾很居家，感覺很像來到IKEA裡的某一區(錯覺)

走道一樣很狹窄，運用淺色系的木質裝潢和燈光效果，讓視覺比較多變些

然後，馬克隨手拿了一本北海道攝影集翻翻，

重點是他不是在裝文青，

他竟然告訴我，

等他看完那本書以後，就等於去了一趟北海道，然後就不用再坐飛機去了（暈）

((那我下次一定會買一本牛肉麵＋滷肉飯的圖文集錦請他好好看清楚....

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因為是下午茶，所以只鎖定厚鬆餅的這面ｍｅｎｕ，其他的就等下次嚕！

飲品的部分還蠻多樣的，本來想點下圖的抹茶，

但鬆餅口味已經是甜的了，我又不是螞蟻來著，還是留下次再喝吧！

然後，馬克本來想點巧克力牛奶，立馬被我斷然制止！

還說我阿嬸懷什麼少女心，你這阿伯裝三小朋友，

來這裡喝什麼牛奶，給我重點（指）

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所以我們點了２杯無糖飲品，

馬克被逼得只好點冰滴咖啡，還好我有阻止他喝奶奶，

因為這裡的冰滴咖啡還真是香醇耶！

杯裡除了冰塊還多了一顆咖啡冰磚，避免咖啡被冰塊稀釋後變淡，

算有貼心啦！

馬克沒喝到奶奶，那就湊和湊合加點奶精也差不多意思啦（分明是整他無誤）哈哈

另一壺是柑橘香氣紅茶，果然是日式咖啡廳，茶壺都會附上保溫套，

冬天喝熱茶真得非常需要這個厚布套耶！

柑橘香氣其實不算濃郁，但溫潤好入口，久泡也不會有過多的苦味出現。

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粉雪美莓 綜合莓果厚燒鬆餅，三大塊厚鬆餅堆疊，雜著許多草莓切片，

頂部疊上北海道產鮮奶油，最後再淋上綜合莓果醬汁，

一旁還附上莓果口味冰淇淋和蜂蜜糖漿，

好有氣勢的擺盤，一上桌又是眼冒愛心狀啦

三層堆疊起來果然份量不小，兩人分吃剛剛好，算有對得起它的定價啦！

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把第一層的鮮奶油先拿起來，下面兩層是沒有塗上奶油的，

剛好正合我意～我最怕每層都有厚厚的奶油，每次都要費工刮掉，搞得整盤很胎哥...

這次我終於可以優雅的吃鬆餅嚕！

下刀的一瞬間，就可知道鬆餅很鬆軟，

口感上的確也是輕柔鬆綿，不會太乾也不致過於溼潤，

不沾奶油單吃的話，可以很明顯得聞到淡淡的麵粉香氣，

而且厚燒鬆餅本身並不甜，所以就算沾上莓果醬汁或蜂蜜也不會太膩～

對馬克來說，莓果醬偏酸，所以他是一定要再加蜂蜜，

但我個人覺得，加莓果醬汁微酸微甜比較好吃，

草莓切片雖然大片，但不酸也不甜，應該是進口的吧！

倒是那一粒粒的莓果，吼～～真的是會酸到叫阿爸...((笑))

噢！記得一定要抹上一點莓果冰淇淋，口感才會更升級啦！

今日厚燒鬆餅的初體驗還不錯！

下回我想來吃吃看他的三明治，

ｍｅｎｕ上共三種口味拼成一串，看起來好壯觀！

反正帶馬克去根本不用擔心吃不完的問題，

下次我要三種願望(口味)一次滿足，再跟大家分享！

KONAYUKI 粉雪　官網

臺北市中山北路二段20巷1號

平日營業時間：10:00-21:00（Last Order 20:00）

例假日營業時間：10:00-22:00（Last Order 21:00）

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