【食記】嘉義Sakurai House 京都櫻井家日式料理.定食.鍋物.甘味.茶飲專賣@東區(qū)捷運(yùn)BRT民族停車場(chǎng) : 用料紮實(shí)超劃算的平價(jià)日式定食
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以往來嘉義
好像都是吃夜市或者小吃比較多
若要選擇餐館~還真不知道該來點(diǎn)什麼好@@
這次嘉義行程的第五站
來到了位於嘉義BRT民族停車場(chǎng)站附近的這間京都櫻井家
走的路線是日式料理
主推的是平價(jià)豬排定食與丼飯
不使用劣質(zhì)油的公告...
嗯~最近這個(gè)很敏感阿XD
用餐的環(huán)境分為兩層樓
以店內(nèi)的消費(fèi)者來看~客層應(yīng)該主要是學(xué)生族群
找到位子坐定後
就可以開始劃單點(diǎn)餐
最後再拿去櫃檯買單就行囉!!
選擇算多
無論鍋物, 定食, 丼飯還是麵類
單點(diǎn)價(jià)位都在NT$130~210間(套餐+40)
以這類型的料理來說~算是相當(dāng)便宜的價(jià)格呢@@
今天坐的位子在二樓
環(huán)境似乎比一樓還要舒適些!!
座位都是這種
應(yīng)該是不至於太難坐
一個(gè)人怕無聊的話還可以去雜誌櫃搬幾本來看看XD
有點(diǎn)值得一提的是...
以為水哥要介紹洗手間?! 並沒有喔@@
主要是洗手間旁邊還有員工通道
送餐的人都會(huì)從這裡出沒...跟一般消費(fèi)者的部分是分開的
雖然不知道是因?yàn)樵揪铜h(huán)境限制還是店家美意
但水哥認(rèn)為這種設(shè)計(jì)應(yīng)該算是好的!
不然樓梯已經(jīng)很小了~ 倘若還要讓送餐的員工跟消費(fèi)者擠在一起~對(duì)用餐品質(zhì)來說絕對(duì)是扣分的
日式定食的招牌之一是炸豬排
這也讓水哥特別興奮~~因?yàn)檫@裡的豬排可是大到誇張呢^^
你看看圖中的美眉是不是兩個(gè)臉都比不上呢? :P
上菜啦~~
速度並不算慢
而且值得高興地是
雖然走平價(jià)路線~但是餐點(diǎn)的份量並不會(huì)太少呢!
四份套餐可是把整桌擠得滿滿XD
Super 大豬排定食套餐(限量)(NT$250)
這就是剛剛水哥說的招牌啦~~
看起來有沒有很嚇人@@?
而且為了方便顧客吃~~還很貼心的幫你剪成小塊
不過這樣就不方便拍照了Orz
所以水哥之後又單點(diǎn)了一份不切的XDDD
只是有一點(diǎn)要先說得是~ 這個(gè)Super大豬排可是限量的
建議要來吃之前先問一下喔^^
基本上豬排的部分皮算薄
不過肉相當(dāng)厚實(shí)~至少約有1公分~
咬下去的口感接近一般的里肌豬排~~吃起來特別有勁呢^^
而且吃起來並不算鹹~比較推薦搭配沾食番茄醬使用
但是水哥認(rèn)為如果還有一般豬排專賣店那種豬排醬可選的話應(yīng)該會(huì)更好!!
另一塊來了~~原來還沒切之前的是長這樣!!XD
還真大一塊阿@@
Nokia Lumia 920也來比一比
長度整整還要超出將近五公分!!
這種事果然還是不太適合水哥做XDDD
豬排咖哩定食套餐(NT$190)
如果想同時(shí)吃豬排又想品嘗咖裡的人
就可以考慮選擇這道
既有豬排也有咖哩~~想到就好幸福>///<
而且這個(gè)價(jià)格也太優(yōu)了吧~~
在臺(tái)中大概只能吃到豬排Orz
咖哩的部分基本上不算有辣
但是味道濃郁
有點(diǎn)類似佛蒙特咖哩的感覺~~配飯相當(dāng)好吃^^
豬排的部分則是跟剛剛的不太一樣
與超級(jí)大豬排相比之下是略薄
口感上稍微打了一點(diǎn)折扣~
但是因?yàn)槲兜老嘟?完全不會(huì)乾澀, 其實(shí)還是很不錯(cuò)!
松阪豬蔥燒定食套餐(NT$230)
如果不愛豬排的話~這道的味道也不錯(cuò)!
松阪豬薄片拿去做成有點(diǎn)像是醬燒的感覺
薄脆的豬肉片, 是松阪豬最好吃的口感!
櫻花家的松阪豬搭配的應(yīng)該是照燒醬吧?
有點(diǎn)微微的甜鹹感~~加上一些蔥花~吃起來非常下飯!! ((流口水~~
而除了主菜之外
定食類的配菜基本上是一樣的
白飯, 沙拉, 雞球, 甜點(diǎn)與與味噌湯~~水準(zhǔn)也都挺一致的
跟主菜比起來不至於有虎頭蛇尾的感覺@_@
尤其是那個(gè)雞球~咬下去鮮嫩多汁~獨(dú)立拿出來做主菜應(yīng)該也是夠水準(zhǔn)的唷!
北海道牛奶鍋(牛)(NT$230)
而定食之外~我們還點(diǎn)了一份北海道牛奶鍋
以這個(gè)價(jià)位來說也是有物超所值的感覺
為什麼?
其實(shí)水哥前幾天才在異人館部屋中點(diǎn)了原味火鍋~~一份可是要價(jià)300元
而牛奶鍋的價(jià)位可想而知阿@@
菜盤比較像是一般簡(jiǎn)餐店裡頭的那種小火鍋
份量與食材鮮度看起來是沒甚麼問題的
牛奶湯的味道還算濃郁~~直接喝湯的味道也不錯(cuò)
當(dāng)然~ 煮東西也會(huì)有濃濃的牛奶香!
白飯, 雞蛋與醬料
算是中規(guī)中矩吧!
整體來說則是超值囉 :P
至於飲品的部分
感覺不會(huì)像是那種稀釋過的
算是很有誠意啦
整個(gè)吃下來
真的是覺得很不錯(cuò)
以這個(gè)價(jià)位的水準(zhǔn)來說~~ 真的是很夠本...><
那個(gè)什麼xx殿還是xx亭的
CP值都要差上一大截...
以後如果能多開幾間連鎖店就好了!!
Sakurai House 京都櫻井家定食.鍋物.甘味.茶飲
地 址:嘉義市東區(qū)垂楊路100號(hào)
電 話:05-275-0102
營業(yè)時(shí)間:10:30~21:30
網(wǎng) 站:N/A
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/pages/京都-櫻井家-日式料理鍋物定食專賣/114160168633649
【食記】嘉義Sakurai House 京都櫻井家日式料理.定食.鍋物.甘味.茶飲專賣@東區(qū)捷運(yùn)BRT民族停車場(chǎng) : 用料紮實(shí)超劃算的平價(jià)日式定食
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