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小白鯨

發表篇數:53篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 蘇澳鎮

phone03-9965888
place宜蘭縣蘇澳鎮中原路6號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

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來蘇澳嚐美食,除了南方澳漁港,要征服的美食一級戰區就是火車站前的蘇南路和中山路。

蘇澳火車站前的蘇南路,[阿英小吃部]切仔麵和各類煙燻魚雜,飄香九十幾個年頭了。

若沒有打算要吃一大桌澎湃好料,那就來熱鬧的中山路,尋覓份量輕盈卻真材實料的美味:

[鳳鳴羊羹]、[涼意叭噗]和[廟口米粉羹花生湯],都是不容錯過的老字號與好味道。

 

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 [涼意叭噗]

 已然陪伴蘇澳在地鄉親40餘年,

 據說是宜蘭地區最大的叭噗供貨商呢!

 創店頭家陳澄財先生,

 年輕時自臺南北上拜師學習製作冰淇淋,

 每天踩著三輪車在臺北與三重沿街叫賣。

 

四十幾年前,

因為弟弟在南方澳做冷凍魚貨,

陳澄財先生也搬來漁港邊,

憑藉著腳踏實地的努力

與真材實料的口碑,

一步一腳印,

建立了遠近馳名的叭噗王國。

 

在漁港邊的華山路老店繼續批發零售,

又於2007年在中山路開了門市,

方便嘴饞的我們,

可以就近大啖冰淇淋。

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[涼意叭噗]蘇澳店地址:

宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段98-2號(鄰近蘇澳冷泉公園) 電話:03-9965858 

營業時間:(6月~10月)10:00~22:00 (11月~5月)12:00~22:00

 

[涼意叭噗]老店地址:

宜蘭縣蘇澳鎮華山路31號 電話:03-9966247 營業時間:06:00~22:30

 

除了傳統的芋頭、花生、鳳梨、花豆口味,[涼意叭噗]不斷推陳出新:

桂圓、蜜餞、草莓、巧克力、黑芝麻、牛奶、南瓜、金棗......,口味繁多,讓人眼花撩亂。

對了!還有季節限定的芒果、酪梨、仙人掌和火龍果喔!

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 種類目不暇給,卻只能選三球?嗚~

 每次來報到,我的內心都要好糾結。

 這次,我點了芋頭+花生+巧克力。

 根據店家統計,

 人氣最高的口味是芋頭、花生及桂圓。

 尤其是芋頭,幾乎人人必點。

每週至少三百斤的大甲檳榔心芋頭,

時常讓工作人員削皮削到手脫臼。

不摻粉料,不加色素,

為了就是能夠讓客人吃得到芋頭顆粒,

吃得到香濃綿密的紮實口感。

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第二代老闆娘曾在醫院任職營養師,不僅傳承了製冰古法,更融入了健康減糖的養生概念。

原料簡單天然,不用奶油,讓客人的每一口叭噗,沒有反式脂肪酸,不用擔心吃進膽固醇。

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大家若以為來[涼意叭噗]只能吃叭噗,那可就大錯特錯了唷!

他們家的綜合豆花,綿密爽口;或是來一杯現榨的果汁清冰,在炎炎夏日更能消暑透心涼。

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如果你們是一票親朋好友來,

請勇敢挑戰全臺首創的冰淇淋蛋糕,

七種口味、超過50球的各色叭噗,

層疊成一座繽紛華麗的「叭噗山」,

保證讓你們的歡笑聲不絕於耳~~~

 

在店裡吃完叭噗,若仍意猶未盡,

可以外帶盒裝回家,保溫六小時。

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店門外這張桌子,昔日在叭噗攤車上的旋轉轉盤,你可記得?有沒有勾起你的童年回憶?

按下按鈕後,箭頭如果幸運指到「天霸王」,就能得到5球叭噗,那歡呼聲總會響徹雲霄!

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大家快相招親朋好友來[涼意叭噗],一邊品嚐冰冰的叭噗,一邊笑說暖暖的兒時故事……

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◎[蘇澳廟口米粉羹花生湯八寶粥]:

 地址:宜蘭縣蘇澳鎮中原路6號 營業時間:07:00~17:00 電話:03-9965888

 

民國22年就已在[張公廟]前專賣花生湯,後來增加了米粉羹,又搬到了蘇澳市場現址。

歷經三代傳承的花生湯與米粉羹,八十年不變的好味道,總讓在地鄉親一碗接一碗。

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宜蘭到處都有賣米粉羹,從小就超愛吃米粉羹的我,[蘇澳廟口米粉羹]一直是我尚尬意!

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以蝦子與大骨熬製的微酸湯頭,和宜蘭特有的粗米粉親密融合,勾芡也濃稠得恰到好處。

隨意舀起一匙,就能撈到魚板、紅蘿蔔、木耳和蛋花……等豐富配料,讓人好滿足哪!

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接連三個禮拜介紹了蘇澳美食:廟口米糕白皮肉丸阿通伯的飛虎魚丸湯和煙燻魚雜

以及今天文章提到的涼意叭噗、廟口米粉羹,都是來到蘇澳絕對不可錯過的古早味。

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以上美味,其實是戰鬥力很弱的小白鯨,從上午到中午,短短幾小時瘋狂吃喝的戰利品。

因此,當我來到最後一站[廟口米粉羹]時,跟老闆娘點了一碗料多味美的米粉羹後,

好想再來一碗花生湯+碰餅,可是,我的肚皮早就不爭氣的緊繃到看不見肚臍眼兒!

最後,只能捧著圓鼓鼓的肚子,閃著瑩瑩的淚水,與蘇澳掰掰了~ 

 

一回到臺北,我就好後悔:為什麼當時不ㄍㄧㄥ一下,不給它點下去呢?

如今,只能夜夜思念著鬆綿香濃的花生湯……416

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*延伸閱讀:【蘇澳旅遊】潔白的弧型沙灘祕境:內埤海灘

        【蘇澳美食】阿通伯:飛虎魚丸湯、煙燻魚雜

        【蘇澳美食】廟口廖榮川米糕。白皮肉丸

 

        《宜蘭平民美食地圖》 

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        【羅東美食】香廚米粉羹、臭豆腐、綿綿冰 

        【宜蘭美食】懷念米粉羹 


 

 

【蘇澳美食】涼意叭噗。廟口米粉羹花生湯 , , , , , , ,



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