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窩客好文

ifunny艾方妮

發(fā)表篇數(shù):1341篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

造訪商家:

8%ice食尚信義

phone02-2358-7286
place臺北市大安區(qū)信義路二段130號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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 以健康美味的冰淇淋風靡全臺的8%ice,11月展開新品牌-食尚信義,

以老宅改造全新的餐飲空間,提供全品牌的餐點,午茶、義大利麵等。

試營運期間優(yōu)惠不斷,先來看看8%ice食尚信義的午茶及新甜點吧!

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 8%ice冰淇淋除了永康街的旗艦店,這些年也進駐百貨公司,

今年六月在金華街以日式裝潢風格,開了鹹甜點屋提供甜鹹點,

11/22~12/12在信義路二段,整棟五層樓,將自家擅長的餐點一起呈現(xiàn)。

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除了冰淇淋、霜淇淋、甜鹹點、咖啡茶品之外,這次還多了義大利麵。

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食尚信義推出一種霜淇淋。 

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 一樓櫃檯的裝潢與連鎖的咖啡館很類似。

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一進門口,先是常溫蛋糕,再則是蛋糕、閃電泡芙等,

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最後則是8%ice的招牌-冰淇淋。

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 <價目表>

冰品維持一貫的100元。

茶品提供的是法國百年經(jīng)典品牌的瑪黑兄弟,還有三款咖啡。

以咖啡的價位來看,比起一般咖啡館來得親民很多。

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 一樓的大廳的座位大多是這樣的吧檯椅,這樣一個人來吃個甜點也不怕尷尬。

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 由於是老宅改造的餐飲空間,是屬於長條型的房屋類型,

後方一個天井引進陽光,設計師保留了此處,並改造成舒服的區(qū)域。

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一旁的樓梯及大理石牆面依舊是老風貌,

 天井落下的燈具卻賦予了新的生命。

新舊共存又帶著時尚感。

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 試營運期間(11/22~1212)推出消費好康三重奏。

依然有著集點的活動,而且是加倍送,集點更快速!

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 瑪黑兄弟 皇家結婚曲茶 $80(外帶 $70)

 試營運期間,任購飲品即贈瑪?shù)律?/strong>一份。(單點$40)

瑪黑兄弟皇家結婚曲紅茶,有著椰奶香的特殊牛奶糖的味道,微微焦糖香甜滋味。

8%有提供皇家結婚曲的冰淇淋,就是由這個茶品製成,相當濃郁芳香。

瑪?shù)律徳撚械南闼痔鸲紱]少,配上一杯好茶剛剛好。

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 烤布蕾  $100

8%食尚推出的新品,採LE CREWUSET的鐵鑄鍋呈現(xiàn),顏色相當討喜,

光這個鍋就至少要2000元,8%的格調(diào)就是這樣,為的是結果從不是價錢考量。

這布蕾的蛋香、起司香都很迷人,軟嫩可口,只是這天過多的奶味有點擾人。

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 左:拿鐵咖啡 $80(外帶 $70)  

右:法式藍伯爵茶 $80 (外帶 $70) 

 同行友人點的飲料,他們都很喜歡這個透明隔熱杯。

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 烤核桃桂圓紅棗 冰淇淋 $100

這天沒注意到光線,真是抱歉!

但還是得介紹一下這款新的冰淇淋口味,8%冰淇淋的貨真價實眾所皆知,

這個烤核桃桂圓紅棗當然也不例外。

除了真實的核桃顆粒之外,還吃得到桂圓肉,瞬間有吃桂圓蛋糕的fu。

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這個僅在試營運期間獨享的優(yōu)惠。

剛剛的烤布蕾、冰淇淋,再加上一杯飲料才220,超劃算的!

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友人實在太喜愛8%,利用集點換得這個品牌環(huán)保袋。 

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 二訪時,與友人相約下午茶。

見到滿滿的蛋糕櫃,有種振奮人心的效果。(笑)

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 下午茶是在二樓享用,爬上二樓往下看天井,別有一番風情。

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 二樓是明亮舒適的空間。

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這個壁爐是老宅遺留下來,經(jīng)整裝後有著特殊的存在感。

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 座位間距很寬敞。

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 桌上備有鮮花裝飾,餐具齊全。

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下午茶的低消是$240,目前推出兩種餐點,並可咖啡茶品任選。

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法式吐司午茶餐 $240

 除了兩片黃澄澄相當誘人的法式吐司片外,

還附了一顆冰淇淋,冰淇淋正是烤核桃桂圓紅棗口味^^

一旁還有草莓、藍莓及果醬,及一小盅的蜂蜜。

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 這個法式吐司真的有著細緻高雅的美味,

沾著蛋液煎過的吐司外表,有著蛋香,邊角還帶著焦酥香。

而麵包體吸滿了牛奶及鮮奶油,內(nèi)部還保留著吐司該有的鬆軟,超美味!

淋上點蜂蜜,法式吐司就變身成了甜點,好吃無誤!

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 和著果醬、草莓、藍莓一起入口,酸甜滋味也是相當迷人!

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 法式煎餅午茶餐  $240

同樣也是附一顆冰淇淋,兩片煎餅中有著一整條新鮮的香蕉,

煎餅上灑上了細緻的糖粉及些許蜂蜜。

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 這個有點類似日式鬆餅的口感,但卻濕潤很多。

入口後,除了蛋香、麵粉香之外,還多了乳酪香,

細緻嫩香在齒間散發(fā),真是太美妙了!

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 抹茶白芝麻蛋糕捲 $60

這抹茶的微苦,及不甜膩的鮮奶油,真是搭配得天衣無縫,

咀嚼時又散發(fā)出白芝麻的香氣,令人愛不釋"口"啊!

不偌坊間抹茶捲的華麗,8%的抹茶捲有著樸實真誠的味道,

而且這一個才60元,真是佛心來著的。

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 烤布蕾  $100

這天的烤布蕾可真是雪了首訪那天的恥,

蛋香、起司香及牛奶香,十分優(yōu)雅地融和在一起,每口都是香滑可口。

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栗地瓜蒙布朗 $100

頂頭上放了一顆用蜂蜜醃製過的栗子,這時的栗子真的又鬆又綿,好好吃!

外頭一圈圈是地瓜泥製成的鮮奶油,吃得滿嘴地瓜香氣。

裡頭的卡士達醬甜而不膩,是道美味與外貌兼具的甜點。

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試營運期間,點飲料送甜點,除了瑪?shù)律彛@次還有費南雪。

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 在每一層樓的牆上,皆有個電視輪番播放8%的產(chǎn)品美照,

拍照的功夫了得,很引人入勝,艾方妮總是看過一輪又一輪。

 

 

11/22~12/12試營運期,二樓的午茶是不收服務費的,想嚐鮮的動作要快喔^^

11/29起往始試賣義大利麵,艾方妮當然也去嚐過囉!來瞧瞧吧^^

【東門站】8%ice 食尚信義 義大利麵篇~手工生麵條 

 

也在附近~

【東門站】8% ice 甜鹹點心屋~閃電泡芙X鹹派X帥氣主廚=迷人無限 

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也有好吃甜點~

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~店家資訊~

8%ice食尚信義

地址:臺北市大安區(qū)信義路二段130號

電話:02--23587286

試營運期間:每日11:00~22:00

【東門站】8%ice 食尚信義~甜點下午茶篇(1+2訪) , , , , , , ,



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