「啡創(chuàng)工廠」位於圓山捷運(yùn)站旁，交通便利，出站後約不到五分鐘即可抵達(dá)。店內(nèi)主要提供許多種類的咖啡飲品，另外也提供輕食類的餐點(diǎn)。

啡創(chuàng)工廠~~結(jié)合「咖啡」及「文創(chuàng)」，讓整個(gè)氛圍在瀰漫濃醇咖啡香的同時(shí)，也多了些文藝的氣息。

一進(jìn)入店裡，門(mén)口擺放著大布袋，內(nèi)裝著咖啡豆，空氣中散發(fā)出淡淡的咖啡香，讓人心情頓時(shí)輕鬆許多。

店內(nèi)空間不大，但用餐空間不會(huì)擁擠，木質(zhì)系的桌椅擺設(shè)，讓人感到溫馨又溫暖。

吧臺(tái)後方的黑板上除了有咖啡品項(xiàng)，還有以貓咪為主題的插圖！？

原來(lái)這裡有一隻店貓^^會(huì)不時(shí)陪伴顧客用餐呢！

而且她也完全不怕人，瞧那可愛(ài)的模樣，讓人忍不住想多靠近點(diǎn)、多拍幾張照片。

「啡創(chuàng)工廠」主要提供各類精品咖啡、茶品及凍飲等飲品，另也提供沙拉、輕食、小點(diǎn)等餐食。

◎體驗(yàn)內(nèi)容

我們的座位在這個(gè)角落，我很喜歡，一旁還有超大型的咖啡烘豆機(jī)，讓我們用餐時(shí)能更沉浸在咖啡的世界裡。

座位後方這面紅磚牆，充滿復(fù)古的風(fēng)格。上頭還有一個(gè)小盆栽，也許是象徵著強(qiáng)大的生命力。

整個(gè)咖啡館是以微工業(yè)風(fēng)為設(shè)計(jì)主軸，以原木、植栽將室內(nèi)點(diǎn)綴出天然的柔和質(zhì)感。

我覺(jué)得站在吧臺(tái)前，就像是欣賞一個(gè)以咖啡為元素的展示平臺(tái)。

無(wú)論是裝飾小物、咖啡包、器皿、咖啡機(jī)等，都讓人能感受到來(lái)自咖啡的優(yōu)雅氣質(zhì)。

接下來(lái)介紹餐點(diǎn)的部分~~首先上桌的是飲品「原味拿鐵」。還沒(méi)喝入口，光是視覺(jué)就很令人滿足，杯子本身有可愛(ài)的插圖，而咖啡本身是一個(gè)可愛(ài)的熊熊拉花。這麼可愛(ài)的熊熊，真的讓人捨不得喝啊！

熱熱的拿鐵咖啡，讓我們的心都暖了起來(lái)。奶香調(diào)配比例恰到好處，喝起來(lái)不會(huì)有苦澀的感覺(jué)。香濃順口的口感，即使喝多了也不會(huì)膩口。

這道則是我們加價(jià)另點(diǎn)的「艾芙卡朵」，是結(jié)合冰淇淋及濃縮咖啡的飲品。

這種冷熱交融的飲用方式，是個(gè)奇妙美好的體驗(yàn)。

隨著冰淇淋的逐漸融化，味蕾間也充滿多層次的美味感受。

沙拉部分我們點(diǎn)選「凱薩雞肉沙拉」~~好大一盆啊！

這可以說(shuō)是質(zhì)、量兼具的沙拉，內(nèi)有美生菜、豆苗...各式蔬菜，還有好多鮮甜的小番茄、味美的雞肉。

盆上也灑了些起士粉，搭配特製的醬料，讓整道沙拉兼具營(yíng)養(yǎng)及美味。

雞肉的肉質(zhì)鮮嫩不乾澀~~

這道沙拉整體清爽又開(kāi)胃~~

小點(diǎn)類「黃金脆薯」~~是用真材實(shí)料的整顆馬鈴薯切片去炸。

外皮炸得金黃油亮，整體口感外脆內(nèi)軟，就算是放冷了，也不失其美味。

附有兩種醬料~~「番茄醬」和「泰式酸辣醬」，無(wú)論是吃原味或是沾醬吃，都很好吃^^

輕食類我們選擇「BLT三明治」，是一道充滿飽足感的餐食。

三明治的麵包採(cǎi)用全麥吐司，增加膳食纖維的成份，讓人吃得飽足又健康。外層吐司略烤得酥脆，內(nèi)層吐司則較為鬆軟。

除了BLT的三元素：培根、生菜、番茄外，還有火腿片、洋蔥等。香煎的培根、爽口的生菜、軟嫩的火腿，一口咬下，多層次的美味，真是過(guò)癮！

雖然是輕食體驗(yàn)，但這一餐也算有飽足感。

拿一本雜誌來(lái)翻翻，品味著香醇的咖啡，還真有文青樣呢！

店貓?jiān)诠S內(nèi)穿梭，可愛(ài)的模樣真是討喜。

喝完咖啡，可以在店內(nèi)的欣賞藝術(shù)創(chuàng)作，來(lái)讓身心靈獲得滿足。

「啡創(chuàng)工廠」提供一處藝文平臺(tái)，與許多藝術(shù)家、文創(chuàng)、音樂(lè)工作者合作交流，讓廠內(nèi)處處可以發(fā)現(xiàn)生活中的美好。

店內(nèi)也有展售一些與咖啡相關(guān)的商品，如咖啡包、咖啡杯、咖啡機(jī)、咖啡書(shū)籍等。

走出店外，看著貓咪，不知在凝望著我們，還是獨(dú)自發(fā)呆！？

從店外看著這一臺(tái)大型的烘豆機(jī)，顯得更有氣勢(shì)。

走出戶外，從暖暖的溫度瞬間轉(zhuǎn)變?yōu)槔淅涞目諝狻?/p>

啡創(chuàng)工廠，一處品味咖啡香的好地方，讓人可以悠閒自在地陶醉在咖啡世界裡，享受幸福而美好的時(shí)光。

**啡創(chuàng)工廠**

地址：臺(tái)北市大同區(qū)民族西路31巷18號(hào)1樓

電話：02-25861010

營(yíng)業(yè)時(shí)間：週日至週四(12:00~21:00)

               週五至週六(12:00~22:00)

官方臉書(shū)：啡創(chuàng)工廠

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