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Connie 露

發表篇數:97篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

phone02-2345-7669
place臺北市信義區仁愛路四段462號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.00
Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站
 
這次受邀~我們來到了位於國父紀念館對面的Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋
享受午後的精緻茶點Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站
 
Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站
 
Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站【蜜膳屋】的產品幾乎都是師傅親手自製,使用的材料特重品質
例如選用日本麵粉、進口巧克力等,還有等等會介紹的[純香草冰淇淋]都是!
所以甜點能能帶給品嚐的客人細緻的質感Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站
 
店家也投注許多時間研發[新品甜點],並提供許多臺灣少有的品項
聽說之前團購相當有名的「半熟蜂蜜蛋糕」就是臺灣首作!Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站
 
店家在點門口前放置了菜單,讓有興趣的朋友們可以參考!
Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站
 
走進店門口後可以發現,雖然店家的坪數不大
但運用巧妙的裝潢方式「鏡子」,讓我們覺得店家的空間變得更大了!
牆壁的壁圖也顯得精緻而特別
 
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不僅牆壁的圖案
連椅背/抱枕都有異曲同工之妙Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站 顏色多采多姿
 
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店家幫我們安排在舒適的沙發座位
 
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再往裡面走可以發現,店家在甜點櫃中放置了各式的蛋糕
讓顧客除了菜單上的餐點之外,又多了更多選擇!
 
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每一種都小巧而精緻
看的出師傅對甜點的用心Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站
 
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小蛋糕會隨每天更換而有不同的款式Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站
今天種類有檸檬塔、栗子蛋糕捲、鹽味巧克力蛋糕、乳酪蛋糕
還有特別的烤蘋果塔看起來也好美味!!
 
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Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站半熟蜂蜜蛋糕也有[抹茶紅豆版]的唷!?
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除了蛋糕之外,另一旁店家也販賣了精緻的手工餅乾
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Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站[店內菜單]
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Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站這次店家的招牌[現烤草莓舒芙蕾]有登上Taipei Walker的推薦板唷!Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站
興趣可以參考店家的 Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站 FB官網
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當然除了多種的藝術甜點外~店家也提供了鹹派/肉醬派/三明治等等的鹹食
(不過種類沒有甜點來的多)
 
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?覆盆莓巧克力慕斯蛋糕 $160
先上桌的是我們到櫥窗前選的小蛋糕
上面以果醬做成的花朵&微微的金箔作點綴
超漂亮的!Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站
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不僅外圍淋上的巧克力醬有著平滑的亮澤
下面一圈師傅特地以進口的巧克力豆增添原有的風味以及風采
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當來要來個超美的側面圖囉!Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站
除了美麗的外表之外,內在也相當吸引人
 
總共成了小小的四個層次
最上面淡淡的咖啡色,師傅是以甜巧克力+些許覆盆莓醬作成的慕斯
下面一層則是苦甜的黑巧克力
而在底部的海綿蛋糕&黑巧克力之間還塗了一層覆盆莓醬
偏酸酸甜甜的口感,層次好豐富~好美味!
(若單純嚐嚐底部的黑巧克力&巧克力豆 Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站 又挺像金莎巧克力!)
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接著是咱們的主角來了!!Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站
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?酥烤水果派 $350
擺盤超精美~超華麗呀!!Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站
真是太夢幻!!
蘋果的形狀好像一隻蝴蝶停在水果派上唷Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站
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從哪一面拍照都好漂亮!
除了豐富的水果調色
一旁還有可愛的蘋果乾&柳丁乾
(薄薄脆脆的~柳丁有點酸XD)
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酥酥脆脆的水果派,一切下去還帶著清脆的聲音
裡面則是熱呼呼,滿滿的蘋果餡
第一次覺得蘋果~做成熱的也蠻好吃耶!!Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站
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旁邊則是師傅親手製的[香草冰淇淋]
一開始橘子也挺懷疑!?
咱們兩一直猜不出是什麼口味。。。
因為冰淇淋本身帶有點微微的黃色,還有豐富的香草籽在裡面 
一問店員才知道Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站 原來最純粹的香草冰淇淋是帶點微黃!!Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站
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?百花果香果粒茶
紅紅鮮甜的一杯花果茶!
百花果香果粒茶本身帶有濃濃的花果香
挺清甜的,帶點微微酸~非常適合當下午茶茶飲
 
底部還放了些許的果粒和碎花
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?伯爵奶茶
熱飲的瓷杯,茶具也相當精緻!!
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帶點淡淡茶色的伯爵奶茶
一倒出,就聞到濃濃的伯爵茶香味Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站好舒服的味道
伯爵茶香~單純品嚐就很享受!
搭配下午茶甜點是很棒的選擇!
Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站
 
《後記》
Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋以挑剔味蕾結合出專業料理團隊,讓甜點呈現歐風浪漫並結合日式風格
讓我們在下午茶方面有了不一樣的體驗!
不論是甜點或是飲料都有非常不錯Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站
不過價格上就有點高了些>"<。。。(畢竟走的是精緻下午茶路線嘛!)
 
 
Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋:《口碑券》Micasa Dolci 蜜膳屋│午後有約 香酥熱水果派超吸睛?@國父紀念館站此篇為受邀文]
 
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