（此為窩客島無償體驗）
牛肉麵是最受到國人喜愛的國民美食，即使價格居高不下，卻也無法對他割捨，中國人愛吃麵食，臺灣人也樣喜愛
更別說從外地來的遊客，對臺灣的麵食也感到新鮮，這次來到的這家品川蘭就有著這樣的魅力。
這家品川蘭位於東216巷原鼎泰豐後方的巷弄中，這一排有著不少餐廳，種類的重複性其實非常低，唯獨以這家
品川蘭特別新穎，不仔細看絕對不會以為是一家麵食館。
高掛的紅色燈籠這一區(qū)就位於門口，落地窗的門面，紅色的座椅就讓人有一種熱情地奔放感。
除了麵食以外這裡也有提供卷餅類的牛肉卷、京醬肉絲斤餅、各式熱食配菜，店內(nèi)雖然是全天候營業(yè)，但正餐以
外的時間就沒有提供麵食以外的餐點。
用餐區(qū)其實非常寬敞，牆上的櫃子也挺有意思的。
從餐具的擺飾和MENU感覺比較像是現(xiàn)代的麵食館，店內(nèi)還提供了免費的檸檬水。
兩樣小菜其實可隨喜好添加在牛肉麵中。
櫻花蝦翠玉白菜 NT90
這道青菜其實蠻清爽的，畫龍點睛的櫻花蝦在這道青菜上加了不少分數(shù)，清蒸的翠玉白菜簡單的淋上蠔油，是現(xiàn)代
人比較講求的健康料理，酥脆的櫻花蝦非常的香，其實簡單的味道可以吃到食材的原味，我本身還蠻喜歡的。
精選肋條牛肉麵 NT220
這碗川味的牛肋條麵其實湯頭並不會辣，喝起來味道還蠻甘醇的，不過似乎不夠熱有一點可惜，麵條使用的是
比較寬的麵條，但我偏好比較有咬勁較硬的麵條，不知道是拍照的關(guān)係還是煮得比較久，麵條的Q度比較可惜。
有別於一般的牛肉麵店，這裡牛肉的種類來算蠻多種的，這款牛肋條麵的牛肉塊就是比較有咬勁一點的口感，一大
快其實非常厚實，以價格來說在臺北大概就都是這樣的價位。只不過這裡環(huán)境比較好一些，用餐起來也比較舒適。
霜湯無骨牛小排麵佐胡麻北海道干貝 NT550元
這款麵食的價格偏高，不過搭配了胡麻北海道干貝非常誘人，使用了奇異果搭配上胡麻醬，在擺放上煎過的干貝和
蝦卵，算是一道冷菜。
送上桌的霜湯無骨牛小排麵是在桌邊淋上熱湯，視覺感十足。
使用熱湯讓牛小排熟透其實需要非常好的技術(shù)與湯頭的熱度，熱湯如果不夠的話都可以請服務(wù)人員再提供。
牛小排的油花其實還蠻漂亮的，牛肉的份量是不少，但切得太小片，如果使用麻辣鍋的那種涮牛肉的大小吃起來
應(yīng)該會非常過癮。
附上了海鹽，可以隨喜好沾取，肉質(zhì)吃起來會變得更甜，我倒覺得可以嘗試看看。
比起川味的湯頭我更愛這款，店家的湯頭分為蘭味和川味，蘭味就比較清爽的湯頭，顏色雖然看起來很重，喝起來
卻很甘甜，沒有太多人工添加的調(diào)味。
和川味牛肋條麵一樣是使用比較寬的麵條，我個人是愛寬麵，但還是喜歡再硬一些的口感。
餐後附上了荔芋西米露，因為我本身怕椰奶的味道，不過San對他的評價還蠻高的，濃稠的西米露芋香味非常的濃郁
裡面還有芋頭的切塊，非常實在。
如果來店內(nèi)用餐，打卡還會贈送酸梅汁，因為我不敢喝西米露，店家還很貼心的招待我們酸梅汁，雖然餐點的表現(xiàn)上
不是非常滿意，我卻對店家的服務(wù)蠻讚賞的，從點菜、送餐和與客人的互動都很親切，整體上也算是加了不少分。
店家資訊：
品川蘭
地址：臺北市大安區(qū)忠孝東路四段216巷11弄10號
電話：02-2721-7397
營業(yè)時間：週一至週四11:00-14:00 / 17:00-21:30 ＆週五至週日11:00-21:30
