久違了!!大家!!最近好多文章難產真的很不好意思
也謝謝大家給予我的體諒,小美有認真的給它檢討一番!!
更會好好的安排時間,繼續為大家分享美好的一切
為了賠罪只好再把我家女兒的自拍照獻給大家囉(踹飛~~~)
實在因為年紀漸大記憶力有點短暫,
為了讓享用過的美食能更真實的分享,
有時用餐時也會認真的做一下筆記,
但最為迷人的,還是即便隔的再久,不用多做什麼也會記得的味道。
這次和大家分享的便是其中一間令小美不斷回味的口袋名店,
上菜囉Viva la fete近捷運忠孝新生站,步行約6分鐘即可到逹,
座落在住宅區內的一間暖店,寧靜的巷弄中卻顯得格外耀眼
店裡有著簡約而溫馨的環境,空間不大,
所以建議前來用餐一定要先訂位唷!!
備有置物箱可以放包包......等,
讓座位不會過於壅擠。
因原本安排的二人座有點小,
特別請服務人員幫忙換到門口的小圓桌,
很喜歡這桌的氛圍,也因為位置關係,
讓我們意外的去注意到店外的人潮,
原覺得店的位置有些偏僻,但其實人潮不少,
也有幾組因看到休息時間快到只好黯然離去,
只能說大家想品嚐美食真的要提早訂位唷!!
例湯(詳細菜單可以參考上菜囉!Viva la fete粉絲團喔!!)
濃郁的蕃茄蔬菜風味喝的到甘甜,
在寒冬中喝上一碗格外暖心,
即便為附餐也不馬虎應付。
麵包佐油醋醬
烤的酥香的麵包帶點起司的鹹味,
佐上油醋醬更加提味,雖單吃就很棒了,
但我真的太愛油醋醬這酸香的風味
羅勒香蒜烤蘑菇
滿滿一份烤蘑菇份量不少,
每顆圓嘟嘟的可愛極了
菇菌原有的特殊香氣融和羅勒和蒜香,
厚脆而滑潤的口感,營養大滿分!!
熱愛菇菇的冰友真的不能錯過這樣一份精典的開胃菜!!
法式鴨胸鴨腿雙搭比薩
我其實一直都較偏愛厚鬆比薩,
但沒想到這次吃到的薄脆比薩卻是美味到令我想尖叫!!
鴨腿、鴨胸不同口感的雙重享受加上大量的香濃起司!!
中間還有顆滑順誘人的太陽蛋
點綴的陳年葡萄酒醋和微焦苦的外皮搭配起來好有層次!!
至今彷彿都還聞的到那迷人的香氣啊~~
獵人風炙燒蜜漬豬肋排
女孩們妳有多久沒吃豬肋排了呢?
小美我活了30幾年,吃豬肋排的次數用3根手指頭就可以數出來了(!!!我整個年齡大曝光 )
一聽到豬肋排就讓我想到又硬又難咬,更別說是要優雅的把它切好,
來之前看到好友分享上菜囉Viva la fete的豬肋排就想超想嚐試看看的,
呈現眼前時,雖擺盤簡單,但光蜜汁的光澤就足夠引發食慾了~
本想拍個切豬肋排的照片,
殊不知刀輕輕一放一瞬間骨肉就這樣分離了!!
應該很多饕客都有跟我們一樣忍不住Wow了一聲吧!!
獨特香料醃製後加上蜜汁炭烤,
軟嫩的肉質卻保有紮實的口感,
肉汁不斷的在口中亂竄!!
從沒吃過如此令人驚豔的豬肋排啊!!Bravo
大口吃肉也要補充點蔬菜喔!!
簡單新鮮的生菜佐上帶胡麻味的醬汁整個好滿足~
想吃法義大餐卻不想花大錢嗎?
苦惱聖誕節、跨年不知要訂什麼餐廳好嗎?
快訂位囉!!(不過不確定有沒有位子唷 )
店裡超可愛的腸腸~~
偷偷的說.......超黏老闆的他
牛排逹人老陳已經迫不及待想來嚐嚐這超強的戰斧牛排啦!!
?店家小資訊?
非常謝謝大家百忙之中花時間看完小美的文章
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