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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

造訪商家:

東輝韓食館

phone02-2517-6859
place臺(tái)北市中山區(qū)松江路259巷29號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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在行天宮站附近的錦州街周圍藏著好多美味小店

這天與許久不見的前同事們聚餐,年紀(jì)最小的那位吵著要來(lái)吃這家韓式料理

聽說(shuō)要早點(diǎn)訂位不然位置不多很快就客滿囉!

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看看菜單內(nèi)有一道同事說(shuō)必點(diǎn)的就是-馬鈴薯豬骨湯

這道真的是第一次看到阿!!

一上菜還真得讓人嚇一跳!本來(lái)以為跟軍隊(duì)鍋很像~結(jié)果這道就說(shuō)是馬鈴薯加豬骨啦!想當(dāng)然主要就是豬骨是主角啦!

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上菜後上面的菜跟冬粉絲都是生的喔!所以要先開火煮,可以看到上面滿滿的料阿!

金針菇、青辣椒、冬粉絲、青菜,底下的湯是加上泡菜一起煮的

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最特別的當(dāng)然就屬它上面這一大坨的特製香料!!(那個(gè)紅紅醬料跟醃製泡菜的東西好像阿!)

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等水滾之後就可以邊把上面的菜翻下去攪拌囉!!有沒(méi)有看到這大大的大骨!!

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甚麼!!沒(méi)看清楚嗎!!再近一點(diǎn)!!~~~有沒(méi)有看到大骨滿滿都是肉!!

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同是堅(jiān)持要用湯匙當(dāng)比例尺XD

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看著這一大鍋翻煮真得好HIGH阿!!

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大骨湯還不夠看!我們還加點(diǎn)了銅盤烤肉!!來(lái)吃韓式料理怎能少了銅盤烤肉!!!馬上點(diǎn)來(lái)吃!!!店員非常細(xì)心的幫我們烤!  

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銅盤烤肉除了肉之外,還會(huì)附上蘿蔔、洋蔥、杏包菇

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這個(gè)洋蔥烤熟後吸附了肉汁還有肉的油脂~超~~有味的!!且很香甜!整個(gè)就是把洋蔥的甜味都逼出來(lái)了

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看到這裡~~~你是不是想問(wèn)我~~除了這兩樣!還有其他要推薦?!!?!

當(dāng)然有阿~~~~

這道是加點(diǎn)的海鮮煎餅!一上菜我們也是張大嘴巴!!也~太~大了吧!!!

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煎餅炸的酥酥脆脆~裡面滿滿的是海味~花之章魚蝦子之類的~都包在裡面~而且每咬一口都可以平均咬到海產(chǎn)~並不會(huì)只有咬到一堆粉!

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炸的酥酥脆脆的麵衣整個(gè)也是超香的!而且就算放涼了~並不會(huì)有油耗味~簡(jiǎn)直是夭壽好吃阿!!!

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有看到畫面旁邊那盤紅紅的~~那是辣炒年糕啦!!這道也是突然加點(diǎn)的!!沒(méi)想到他的醬超級(jí)好吃阿!!我們整個(gè)就是甚麼東西都拿來(lái)沾這個(gè)醬!

簡(jiǎn)直是百搭!!!我極推~~海鮮煎餅沾這個(gè)醬超級(jí)絕配的!不過(guò)這道辣炒年糕真的會(huì)辣阿!!!!

不吃辣的人還找我們來(lái)吃韓式料理!真得太搞笑了!但這道就連不吃辣的人都肯拼了辣度而吃喔!

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再來(lái)也是怕吃不飽而加點(diǎn)的炸醬麵(都點(diǎn)這麼多了還怕吃不飽嗎XDDD)

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炸醬麵味道很夠~但是風(fēng)采還是被辣炒年糕給搶掉!!

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麵條很Q算是中粗的麵條~很有嚼進(jìn)

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這家韓國(guó)料理真得有讓我刮目相看!!雖然是藏身巷弄的不起眼小店!!但是東西真材實(shí)料!

好吃又特別!很少有人會(huì)有這道豬骨湯吧!而且來(lái)吃韓式料理不是只有泡菜鍋可吃!

只是店內(nèi)位置真得很少~要提早預(yù)約訂位就是!

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東輝韓食館

臺(tái)北市中山區(qū)松江路259巷29號(hào) ?
02-2517-6859

 

 

<美食>東輝韓食館-巷弄中不起眼小店藏好味! , , ,



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