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YUNO的吃喝玩樂日記

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

造訪商家:

阿牛牛肉麵

phone02-2595-0112
place臺北市中山區(qū)庫倫街64號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

店名:阿牛牛肉麵

電話:02-2595-0112

營業(yè)時間:週一至週日,11:00~19:30 週一至週五下午14:30~16:00休息

官方臉書:點我

官方網(wǎng)站:------

址:臺北市中山區(qū)庫倫街64號

 

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打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於庫倫街 靠近圓山捷運站旁的

 

阿牛牛肉麵

 

百家爭鳴的麵食霸主-牛肉麵 向來讓人視為臺灣小吃中的最佳享受!

 

它濃郁又具有豐富香氣的湯頭 略帶軟筋的大塊牛肉加上Q彈麵體

 

就連外國觀光客來到臺灣也指定要品嚐!!

 

話不多說 趕快跟著諾咪的腳步

 

一起來嚐嚐這家連續(xù)兩屆蟬連清燉組總冠軍的阿牛牛肉麵吧!!

 

 

 

【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

 

從捷運站2號出口出來 沒幾步路

 

就可以看到店家高掛的雙冠軍布條了【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

 

 

【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

 

招牌非常的大 十分醒目【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

 

【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

 

一走進去店內(nèi) 開放式的廚房非常乾淨明亮

 

服務(wù)生蠻親切的 雖然不是逮丸郎 但是國語說的非常流利 

 

也非常迅速的招呼我們坐下【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

 

【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

 

阿牛牛肉麵老板拿到獎盃的照片

就大大放在牆面當展示 非常有說服力【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

 

【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

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【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

 

小菜區(qū)種類蠻多樣的 擺放的相當整齊
 
感覺都很新鮮 看得一清二楚
 

 

【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

 

用餐時間都會客滿的阿牛牛肉麵

 

諾咪特地挑休息過後的四點整前來 

 

比較可以拍照【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

 

店內(nèi)用餐空間雖然不大

 

但是座位蠻多的

 

【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

 

店裡陳列著獎杯 獎狀

 

【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

 

價格表 價格稍稍偏高嚕些

 

【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

 

店家還有賣自製的辣椒醬一罐$120

 

【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

 

桌上的餐具 調(diào)味料及面紙

 

 

 

【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

 

這個辣椒醬滋味相當不錯 蠻夠味的

 

【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

◎體驗內(nèi)容

 

阿牛牛肉麵:冠軍清燉牛肉麵,雙人免費體驗!

內(nèi)容包含:
品項 數(shù)量
2014冠軍清燉牛肉麵 各1份
滷肉飯
清燉牛肉蛋花湯
小菜
任選2份
(不可重複)

 

 非常感謝愛評網(wǎng)&阿牛牛肉麵提供的口碑卷體驗唷

【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

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【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

 

冠軍清燉牛肉麵

 

這個冠軍清燉牛肉麵不使用味素及人工香料 是採用大量洋蔥 蘋果

 

白蘿蔔等新鮮蔬食與牛大骨每天費時數(shù)小時慢火熬煮湯頭

 

牛肉則是採用高級腱子心部位的澳洲牛肉 

 

 

湯頭喝起來非常鮮甜 牛肉也非常有咬勁加上彈牙不軟爛的麵條

 

難怪會成為冠軍 不簡單的美味

 

【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

 

清燉牛肉蛋花湯

 

蛋花湯的湯頭也是用清燉牛肉的高湯熬煮精燉  

 

喝起來非常濃郁 簡單卻很美味

 

【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

 【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

 

滷肉飯

 

榮獲2012第二屆臺北滷肉飯大賽第五名肯定 店家精選豬頸肉製作

 

將油脂高溫油炸逼出 同時鎖住滷汁 創(chuàng)造如豬腳般Q彈不澀的迷人口感

 

搭配上店家費時近一個月自行醃漬的高品質(zhì)酸菜 中和肥肉的油膩感

 

算是臺北難得吃到的美味滷肉飯

 

 【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

 

滷蛋豆乾小拼盤

 

豆乾 滷蛋滷汁滷的滲透入味 加上蒜蓉醬油膏提味
 
配上滷肉飯一起享用 非常美味
 

【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

【羽諾食記口碑券46】臺北中山美食~阿牛牛肉麵

 

醃小黃瓜

 

店家用蒜頭 辣椒 特製的醃小黃瓜

 

口感非常清脆 吃起來還會ㄎㄠˇㄎㄠˇ的

 

相當開胃的小菜

經(jīng)過附近 不仿也來吃吃看這雙冠軍阿牛牛肉麵吧

 

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