冬天就是要跟麻樂鍋為伍的季節。
外面吹著冷颼颼的風，坐在室內吃著麻辣鍋真是一大享受阿！
加上最近天氣漸漸變冷，氣象報告說明天臺中會降到9度，不得不來吃個麻樂鍋讓身體暖一下。
在結束假日的最後一個晚餐，全家來到了位於民權路上，繼光街招牌旁邊的寧記麻辣鴛鴦鍋，位置很好找。
在來之前已經有先電話預約5點半，就是怕當場還要排隊等很久。
寧記的門口清楚的標示消費方式跟營業時間。
還有張惠妹代言的可口可樂跟明治冰淇淋的立牌。
寧記的湯底只有2種，招牌麻辣鍋與日式高湯鍋。
價格是平日午餐$269 晚餐及假日$299 。
用餐時間2小時，都有加收一成服務費。
但以吃到飽的火鍋來說，已經算是蠻平價了。
假日店內一下就坐滿了！還好我們有提前預約@@
我們點的是招牌麻辣鍋(微辣)與日式高湯鍋。
上鍋的速度蠻快的，等待湯滾的的時間，就先去拿食材囉！
火鍋料選擇性很多，看你想吃什麼儘管拿！
豆腐、丸子、香菇、南瓜、海鮮類什麼都有。
還有各式各樣的青菜，萵苣、大陸妹、高麗菜，看起來都很新鮮。
最上層有王子麵、意麵、雞絲麵任你拿。
如果吃不飽，還有滷肉飯喔~！
但如果吃飯的話，肚子一下就被填飽了，所以還是看看別區囉~
醬料也很多種，標示都很清楚。
他們取餐是採自助式，只有肉類是夾夾子的方式，
一桌只有2個夾子，看你想先點哪種肉，夾了夾子，
就會有服務生把現切的肉片送到你們桌上喔！
炸物區，有香腸、雞塊、薯條。
飲料有4種，冰沙、綠茶、烏梅汁、熱咖啡。
旁邊有烤麵包，只是麵包都被人拿光了XD
另外有玻璃瓶裝的可樂，讓你免費暢飲。
最後還有還有甜點跟冰淇淋區喔！讓你可以飯後享用，解火鍋的油膩感。
但通常吃到這邊就吃不下了，呵呵
sky媽很有效率的在取食材之前，就分配好我拿菇類，他拿菜類、sky爸拿海鮮類。
這是sky拿的菇類、南瓜、看似會爆漿的火鍋料。
sky爸拿的魚肉、大腸粉腸、雞心。
海螺跟右邊長得很奇怪的東西！一開始不知道是啥米，問了一下工讀生，才知道原來是竹蛤。
竹蛤吃起來有沙沙，不是很喜歡。
不久後，我們的肉上來了！先點了頂級霜降牛，還有後來的黃金雞跟培根五花豬。
肉片切的蠻薄的，用勺子蒜一下就可以吃了！
肉質都很鮮嫩，尤其是黃金雞，吃起來很柔軟又滑潤，口感極佳！
蝦子規定每桌1人2隻，服務生會親自來夾給你們。
雖然還還蠻小隻的，但都很新鮮。
麻辣鍋底有鴨血跟豆腐，他們家的鴨血跟豆腐非常嫩又入味，
豆腐一咬下去，噗滋~嘴裡都是麻辣湯的味道。
吃到一半，服務生還會問你要不要續加，可以讓你吃到爽！
這個火鍋料也不錯吃，裡面有滿滿的很像蟹肉沙拉的餡料，本身很愛吃螃蟹的SKY，吃到這個，整個歐伊細耶~~~
要吃炸物的時候，已經很飽了，但還是吃了幾跟薯條嚐嚐味道，
可惜薯條已經冷掉了，不然剛炸好的時後，應該會很香脆。
最後吃甜點跟冰淇淋去~
他們甜點選擇性好多喔！站在冰櫃前，猶豫了一會兒，拿了冰心地瓜跟小蛋糕，
地瓜冰冰涼涼的好好吃喔~蛋糕的部分就普通還好囉~
整體來說，寧記食材用料都很新鮮，吃不到什麼怪味，
黃金雞、腸類、豆腐、鴨血，是我覺得不錯吃的！
以一個人 來說，價錢算很親民了，CP質很高！下次有機會還會想去吃！
而且他們還營業到1點半，也很適合下班糾團來吃消夜唷~
寧記麻辣鴛鴦火鍋(臺中民權店)
電話：04-2229-1278
地址：臺中市中區民權路60號
營業時間：平日11：30AM～PM14：30，下午17：00～凌晨1：30
