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?水晶安蹄?

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 士林區(qū)

造訪商家:

十三座牛雜

phone02-2882-2111
place臺(tái)北市士林區(qū)大南路51號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

原味牛雜

IMG_5828  

今天要介紹的是位於士林夜市的香港牛雜名店"13座牛雜"!

原本在香港北角開店,但是因?yàn)橄愀鄣曜馓F所以乾脆整個(gè)搬來臺(tái)灣嚕!

IMG_5836  

每次安蹄去香港的時(shí)候一定會(huì)吃路邊小吃的牛雜,

滷的香濃又入味而且好軟嫩!

新聞一報(bào)導(dǎo)13座牛雜要搬來臺(tái)北的時(shí)候就好想去嚐嚐,

拖了好久終於吃到啦!

新店面就位於新的士林市場(chǎng)後方,

大大的招牌很好找,加熱臺(tái)位於店門口,乾乾淨(jìng)淨(jìng)的,

IMG_5825  

服務(wù)人員都以粵語來交談啦,真的有置身香港的感覺。

店裡的飲料販賣區(qū)弄成香港叮叮車的造型,

因?yàn)槁}誕節(jié),還打了個(gè)大大的蝴蝶結(jié)!

IMG_5824  

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IMG_5827  

還畫上了不少香港味濃厚的圖畫,螢光招牌好有香港風(fēng)。

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牛雜分為原味與麻辣,還有牛雜串,點(diǎn)了一份原味碗裝的牛雜來嚐嚐。

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飲料的話則在裡面叮叮車吧檯點(diǎn)餐。

紙碗外側(cè)的也印有叮叮車的圖案,真的是叮叮得很徹底。

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都是立食區(qū),乾乾淨(jìng)淨(jìng),還有洗手臺(tái)。

  IMG_5837  

旁邊也備有醬料可以使用。

IMG_5839

原味牛雜NT.120

每塊牛雜都滷的顏色很深,其實(shí)甚麼部位分不太出來耶!

應(yīng)該是有牛腸、牛肚、牛膀胱、牛肺。

 IMG_5835  

 

IMG_5833

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不過吃起來真的好軟嫩,之前在香港吃到的牛雜比較鹹,

但是13座牛雜的味道吃起來味道剛好,帶點(diǎn)甜味,

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整碗吃掉也不會(huì)覺得很鹹口渴,好好吃吶!

裏頭還有大塊的滷蘿蔔,很甜吶,非常好吃。

IMG_5842  

港式鴛鴦NT.60

IMG_5832  

咖啡加奶茶的香港道地飲品,不會(huì)很甜,口感很滑順,

又帶著咖啡的香濃味,好喝。

總之,13座牛雜好吃耶,以後來士林夜市又多個(gè)必吃小吃,

冷冷冬天吃熱呼呼牛雜也好過癮啦!

 

安蹄感想:叮叮 叮叮!

 

Address:臺(tái)北市士林區(qū)大南路51號(hào)

Tel:0936-036-379


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