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小雞

發(fā)表篇數(shù):837篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 中西區(qū)

phone06-2290198
place臺南市中西區(qū)民生路2段82號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

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冷颼颼的天氣

不喝暖身子的補湯怎能熬過去

今晚分享金酷龜鹿藥膳

真材實料 深得小雞的喜愛

吃完全身都會暖和像在被窩 

 

 

小雞之前有分享龜鹿二仙鳥骨雞全雞

http://little15.pixnet.net/blog/post/43218805

老公也很愛吃

今年冬天 小雞剛生完孩子

他想說要讓我吃補

但又要挑品質(zhì)好的店家

想到之前吃過龜鹿二仙鳥骨雞

所以這次才直接到店裡光顧

 

 

 

到現(xiàn)場才發(fā)現(xiàn)

原來菜單己經(jīng)改了

居然還有羊肉爐

羊肉聽說是溫補好物

那就決定吃它啦

 

 

價格都很平易近人

要不是這家店離我家有點遠

小雞一定每回臺南就報到

它的湯頭好 肉質(zhì)也結(jié)實

不輸給自家媽咪煮的補湯

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店家中藥加很多 下重本

100元的藥膳

算是很物超所值

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店外的招牌

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有上過電視

攤子寫著10年老店

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愛玩家推薦

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乾淨衛(wèi)生的廚房

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吃的更安心了

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店內(nèi)的擺設(shè)

有種淡淡的古早味

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原來也有上過蘋果日報

這家店蠻厲害的

深藏不漏哦

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有創(chuàng)意的牆上菜單

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自助區(qū)

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火鍋料自已拿

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桌上還放著龜鹿二仙膠的介紹

大家去吃的時候

在等菜上桌時可以閱讀

好處多多

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這是老闆用來熬湯的藥材

太誇張啦!! 

看到這一鍋覺得老闆好帥

無敵真材實料

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在店門口的桌上放著這個看起來舊舊的書

好想拿去吳淡如的節(jié)目鑑價

(最近看鑒寶節(jié)目看太多了~~)金酷龜鹿二仙藥膳 原西門町跳蚤市場 愛玩家採訪 大力推薦

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非常香的羊肉爐

中藥雖然加的很多

但沒有中藥的苦

甘甜的湯頭忍不住多喝幾碗

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其他加點的菜

玉米筍、白精靈、綠花椰菜等

每樣都是火鍋的良伴

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羊肉很新鮮 處理的也很讚

沒啥羊羶味

肉不少塊  而且很大塊呢

頂著寒風(fēng)來吃這頓果然值得

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羊肉燉的很入味

吃的時候不須費勁

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麻辣鴨血及豆腐

表現(xiàn)也相當不錯

帶有股甜味,

應(yīng)該是旁邊配菜的味道

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小碗鳥骨雞

湯喝起來真的很捧,

跟羊肉爐的湯頭截然不同 

不變的是味道超級棒

保證吃過還會再來的店

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冬天吃碗好喝的補湯

滿滿的幸福感

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蒜頭麵線

用蒜頭,豬油及醬油拌

感覺很簡單的懷舊料理 

好吃

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用餐的過程中,

老闆娘在那裡分裝湯頭的藥材

中藥包好大一包

看的出來店家很用心經(jīng)營

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還有賣冷凍包(軟骨及羊肉爐)

左邊是軟骨,右邊是羊肉爐

鐵筷是當作比例尺 

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這家店的湯算是我吃過

數(shù)一數(shù)二的好喝

老闆感覺很誠懇親切

價位也在我可接受的範圍

可惜小雞住的有點遠

不能常常來吃><

 

 

 

金酷龜鹿二仙藥膳 

臺南市中西區(qū)民生路二段88號

https://www.facebook.com/medicinalfoods.2290198

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