冷颼颼的天氣

不喝暖身子的補湯怎能熬過去

今晚分享金酷龜鹿藥膳

真材實料 深得小雞的喜愛

吃完全身都會暖和像在被窩 

小雞之前有分享龜鹿二仙鳥骨雞全雞

http://little15.pixnet.net/blog/post/43218805

老公也很愛吃

今年冬天 小雞剛生完孩子

他想說要讓我吃補

但又要挑品質(zhì)好的店家

想到之前吃過龜鹿二仙鳥骨雞

所以這次才直接到店裡光顧

到現(xiàn)場才發(fā)現(xiàn)

原來菜單己經(jīng)改了

居然還有羊肉爐

羊肉聽說是溫補好物

那就決定吃它啦

價格都很平易近人

要不是這家店離我家有點遠

小雞一定每回臺南就報到

它的湯頭好 肉質(zhì)也結(jié)實

不輸給自家媽咪煮的補湯

店家中藥加很多 下重本

100元的藥膳

算是很物超所值

店外的招牌

有上過電視

攤子寫著10年老店

愛玩家推薦

乾淨衛(wèi)生的廚房

吃的更安心了

店內(nèi)的擺設(shè)

有種淡淡的古早味

原來也有上過蘋果日報

這家店蠻厲害的

深藏不漏哦

有創(chuàng)意的牆上菜單

自助區(qū)

火鍋料自已拿

桌上還放著龜鹿二仙膠的介紹

大家去吃的時候

在等菜上桌時可以閱讀

好處多多

這是老闆用來熬湯的藥材

太誇張啦!! 

看到這一鍋覺得老闆好帥

無敵真材實料

在店門口的桌上放著這個看起來舊舊的書

好想拿去吳淡如的節(jié)目鑑價

（最近看鑒寶節(jié)目看太多了～～）

非常香的羊肉爐

中藥雖然加的很多

但沒有中藥的苦

甘甜的湯頭忍不住多喝幾碗

其他加點的菜

玉米筍、白精靈、綠花椰菜等

每樣都是火鍋的良伴

羊肉很新鮮 處理的也很讚

沒啥羊羶味

肉不少塊  而且很大塊呢

頂著寒風(fēng)來吃這頓果然值得

羊肉燉的很入味

吃的時候不須費勁

麻辣鴨血及豆腐

表現(xiàn)也相當不錯

帶有股甜味，

應(yīng)該是旁邊配菜的味道

小碗鳥骨雞

湯喝起來真的很捧，

跟羊肉爐的湯頭截然不同 

不變的是味道超級棒

保證吃過還會再來的店

冬天吃碗好喝的補湯

滿滿的幸福感

蒜頭麵線

用蒜頭，豬油及醬油拌

感覺很簡單的懷舊料理 

好吃

用餐的過程中，

老闆娘在那裡分裝湯頭的藥材

中藥包好大一包

看的出來店家很用心經(jīng)營

還有賣冷凍包（軟骨及羊肉爐）

左邊是軟骨，右邊是羊肉爐

鐵筷是當作比例尺 

這家店的湯算是我吃過

數(shù)一數(shù)二的好喝

老闆感覺很誠懇親切

價位也在我可接受的範圍

可惜小雞住的有點遠

不能常常來吃><

金酷龜鹿二仙藥膳 

臺南市中西區(qū)民生路二段88號

https://www.facebook.com/medicinalfoods.2290198