之前的文章中有提到妃妃超愛(ài)又酸又辣的泰國(guó)料理

這次感謝泰宜味料理讓我能夠一飽口福

店內(nèi)的牆上有許多關(guān)於餐廳老板林志勇先生的報(bào)導(dǎo)及藝人來(lái)訪的照片▼

這間餐廳的老板林志勇先生，打從10幾歲時(shí)，就隻身一人到臺(tái)北學(xué)習(xí)一技之長(zhǎng)，跟著泰國(guó)餐廳的師傅學(xué)做菜，就這樣在臺(tái)北學(xué)習(xí)了十多年，還曾經(jīng)在知名的連鎖泰國(guó)菜餐廳擔(dān)任廚師，這期間一直不斷的精進(jìn)學(xué)習(xí)了許多非常道地的泰國(guó)菜料理製做，直到當(dāng)兵退伍後與家人一起到花蓮定居並在吉安啟智學(xué)校的對(duì)面開(kāi)了間以南洋料理為主的『泰』宜味食館，由林志勇先生本人擔(dān)任主廚，他的母親則幫忙餐廳外場(chǎng)服務(wù)的工作，母子倆共同為了這間餐廳而打拼。林志勇先生堅(jiān)持用手工創(chuàng)造每一道料理，只想給客人最好的！

店內(nèi)是以簡(jiǎn)單大方的裝潢為主，牆上也有許多泰國(guó)風(fēng)的佈置  ▼

餐廳外的小看板，上面有超值套餐的菜單▼

每道菜都讓人忍不住想流口水  (擦嘴...    

打卡還有贈(zèng)送小菜唷!!!  ▼

打卡招待的『涼拌百香檸檬青木瓜』▼

酸酸甜甜的整個(gè)胃口都開(kāi)了!!!

他們的水壺、杯子、飯鍋都是用銀器盛裝的唷!!!▼

既然吃泰國(guó)菜，怎麼能少的了泰國(guó)米呢!!!▼

妃妃我可以自己就吃掉一大鍋了  (誤......

『泰式大薄片』▼

份量超多的!!薄薄的肉片完全吸付了他的醬汁，真的讓人會(huì)一口接著一口吃

『泰式?jīng)霭韬ｕr』▼

這道菜是老板娘招待的唷!!老闆娘人超熱情的，每道料理都細(xì)心的跟我們介紹

涼拌海鮮整個(gè)超入味!海鮮也都很新鮮，用料也都很實(shí)在!!

『月亮蝦餅』(一份4片)  ▼

因?yàn)槲覀兗倚∨值芴珢?ài)吃月亮蝦餅於是我們又多點(diǎn)了一份

月亮蝦餅可是店內(nèi)的招牌，也是老闆最自豪的一道料理唷!!!

蝦餅內(nèi)的鮮蝦都是老板純手工拍打成蝦泥3個(gè)小時(shí)只能做20份蝦餅，如此的真材實(shí)料雖然很費(fèi)時(shí)費(fèi)工，但老闆卻依舊堅(jiān)持走平價(jià)路線，只想給顧客最好的

再加上他的醬料酸酸甜甜的真的超好吃!!

時(shí)蔬『泰式蝦醬』 ▼

老闆娘有強(qiáng)調(diào)，他們的蝦醬都是使用泰國(guó)的蝦米不是臺(tái)灣的噢!!

雖然顏色看起來(lái)暗暗的，但是吃起來(lái)味道超棒的!!

『泰式檸檬蝦』 ▼

蝦子超大隻的!!而且還非常的鮮!!

『泰式打拋豬』▼

我的愛(ài)!我的愛(ài)!我的愛(ài)!  (很重要所以要打三次!!!

泰式打拋豬真的可以讓我吃掉一整鍋的飯!!超好吃der~

急著想吃~都拍模糊了還沒(méi)發(fā)現(xiàn)....XD

妃妃的舅舅還有另外加點(diǎn)了一道菜及湯品

『泰式椒麻雞腿』

這道菜一上桌就被夾光了，來(lái)不及拍，但是真的超好吃!!

老闆特地選用雞腿的部分，油炸厚外酥內(nèi)嫩，在加上特製的酸辣醬汁，又更開(kāi)胃了啦!!!

『泰式酸辣海鮮湯』 ▼

還不錯(cuò)喝，而且裡面還有超多的蝦子!!用料真的超實(shí)在!!!!

『手工焦糖鮮奶酪』▼

雖然我不敢吃鮮奶類的食物，但這道甜點(diǎn)洪胖弟很愛(ài)~

他說(shuō)很綿密而且加上焦糖剛剛好，不會(huì)太膩

這次整體吃下來(lái)，真的可以深深感受到老板的用心，每道菜都做得非常到位，也讓我們都吃得非常滿足!!

喜歡吃南洋料理的各位，來(lái)到花蓮千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)喲!!!

宜味食館
營(yíng)業(yè)電話：(03-852-7680
營(yíng)業(yè)地址：花蓮縣吉安鄉(xiāng)中山路一段152號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~14:00、17:00~22:00

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