現在這個時代，要看到一些傳統的手藝也越來越難，部分老師傅都已經沒再做失傳了，結果這次下臺南經過赤崁樓左側街道時，竟然看到一位用麥芽糖在做畫糖人的師傅，當下立馬決定去懷舊一下，有興趣的朋友千萬別錯過呢，還可以客製化角色與人像。
小車的前面也有賣椪糖，這次的主角不是它先跳過。
那時候跟阿伯聊天，聽到他說你有什麼圖案我都畫得出來，當下掏出手機把我的熊痞痞圖片給阿伯看，你沒看錯，圖就這麼小一個，客製化的角色要看造型決定摳摳，這個要70元。
然後阿伯就開始把吃飯的工具拿出來。
一開始先把糖加水煮熟，讓他變成液態狀。
完成品如上，冬天可以保存一個禮拜左右不會化開，放在冰箱則可以保存更久。
地址：臺南赤崁樓左側
營業時間：平常比較不會出現，假日比較會看到，不一定。
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此文同步發表於：【臺南赤崁樓】逐漸消失的民俗技藝畫糖人，還有客製化圖案
