雖然在櫻井家吃豬排吃的很滿足@@

不過嘉義行程的可是還有最後一站沒吃呢!

這間全州韓二石-豆腐石鍋專門店的所在位於新生路上

比較偏向嘉義市外圍

但離嘉義大學(xué)似乎還挺近的!

水哥去吃的時(shí)候還在試賣囉～～

其實(shí)水哥對韓國的印象不太好

不過...畢竟食物是無罪的嘛XD

而且平常石鍋, 豆腐鍋還是銅盤烤肉也都在吃

所以來到這類的地方並不會(huì)有什麼不適應(yīng)的就是

這裡走的是平價(jià)路線

每鍋118元起!

門面還挺素雅~~待位的空間也頗大

如果沒仔細(xì)看還以為是日式料理店呢@@

店內(nèi)的桌椅算是比較簡單

坐起來倒也沒有甚麼不適

店內(nèi)目前只有臨時(shí)菜單

所以就先參考一下名片吧

其實(shí)就是跟店門口寫的一樣~~主打石鍋跟豆腐鍋!

小菜部分是需要單點(diǎn)的~但目前因?yàn)樵囐u所以一鍋會(huì)免費(fèi)提供一份

飲品部分

店內(nèi)提供了免費(fèi)的自助茶水

如果想體驗(yàn)一下韓國風(fēng)味的果汁~是可以考慮單點(diǎn)的

水蜜桃與水梨的飲料!!

韓國好像在食品加工這一方面似乎還挺厲害的?

因?yàn)?a title="【景點(diǎn)】【心情】寫在前面~韓國首爾&愛寶樂園四天三夜跟團(tuán)旅行心得感想 : 我真的不是去北韓啦!" target="blank" rel="nofollow">前年去首爾的時(shí)候~ 領(lǐng)隊(duì)就是這樣介紹的

像是韓國不產(chǎn)香蕉與草莓~但香蕉與草莓牛奶卻賣得相當(dāng)好? XD

目前在臺(tái)灣的便利商店也有賣喔!

小菜部分

因?yàn)樗膫€(gè)人所以有四份@@

這裡的泡菜還有分韓國跟店家自製的水果泡菜

至於吃起來的口感吧~~韓國的算是比較酸~也比較有味道囉!

不過泡菜部分水哥本來就沒有很愛~~ 參考價(jià)值不大XD

餐具部分感覺還算用心

是一般去韓國料理店會(huì)看的到的扁扁筷XDD

而且清潔度也不錯(cuò)~~沒有異物殘留

只是水哥拿到的這雙筷子

看上面的刻痕

怎麼好像不是同一付的?!

湯匙也是相當(dāng)乾淨(jìng)

餐具都很漂亮

先來兩罐飲料!!

黃的是水梨~粉紅的則是水蜜桃

標(biāo)示算是頗清楚

可以安心喝啦 :P

兩種果汁的味道都是屬於稀釋後的

除了甜一點(diǎn)之外~調(diào)味都還算可以

甚至裡頭還有些微果肉喔@@

因?yàn)闆]有很餓

所以大概點(diǎn)了幾個(gè)大家一起吃XD

不過~~好像也點(diǎn)了四道~~((炸

大醬湯起司豬肉烏龍麵(NT$)

這份量~還真不少阿

而且隨鍋也附了一顆蛋

大醬湯是甚麼?水哥並沒有吃過

不過喝起來的感覺是有點(diǎn)類似味噌湯

但是要再濃一點(diǎn)吧?

烏龍麵條雖然不如手工的~但吃起來算Q也不至於過爛

原味昆布海鮮拉麵(NT$)

海鮮麵也是整整一大鍋

光看上面的配料就覺得很豐富((流口水

湯頭喝起來昆布味算明顯

麵條則是類似泡麵的麵條

少了點(diǎn)油炸感

吃起來挺Q彈

豆腐泡菜鍋(NT$)

老實(shí)說~不愛泡菜的水哥對於這鍋本來是敬而遠(yuǎn)之

不過因?yàn)槭鞘苎巴?/p>

當(dāng)然還是要試試味道才行XD

這鍋的泡菜是採用店家自製的水果泡菜

所以其實(shí)味道上來說不會(huì)像是一般的泡菜那麼明顯的酸辣

加上因?yàn)槭亲龀慑亊~所以整體來說泡菜的味道就沒有那麼強(qiáng)烈

吃起來是淡淡的甜味

味道是水哥可以接受的感覺呢!!

配料並不會(huì)有煮過頭的感覺

石鍋拌飯(NT$)

石鍋拌飯的配料也是給得很豐盛

舖的也相當(dāng)漂亮

送上之後服務(wù)人員會(huì)詢問是否喜歡鍋粑來針對顧客需求做攪拌

一旁的辣醬則是視需求加進(jìn)去攪拌使用的

是說~這種紅色辣醬好像都不會(huì)太辣@@?

難怪韓國人都加一堆?XD

可能是口味比較重

這幾道裡頭水哥最愛最道了!!

除了味道比較重以外

鍋粑的香氣與配料都可以讓人吃得很盡興

當(dāng)然啦~ 拿麵跟飯做比較好像有點(diǎn)怪怪的

但是這一份確實(shí)是比一般坊間的石鍋拌飯要來的有水準(zhǔn)唷^^

雖然還是試賣期間

但是目前的餐點(diǎn)應(yīng)該是沒什麼問題了

不過同行的友人覺得泡菜鍋的部分如果能用進(jìn)口的韓國泡菜應(yīng)該會(huì)更好!

或許是吧? 畢竟水哥不愛泡菜~ 當(dāng)然希望淡一點(diǎn)XDDD

所以啦!!

或許以後全州韓二石可能也會(huì)變成像是濟(jì)州那種連鎖的豆腐鍋店吧!!

只希望石鍋拌飯的水準(zhǔn)要好好維持住囉 :P

全州韓二石-豆腐.石鍋專門店

地 址：嘉義市東區(qū)新生路587號
電 話：05-275-6999
營業(yè)時(shí)間：11:00~21:00
網(wǎng) 站：N/A
粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/pages/%E5%85%A8%E5%B7%9E%E9%9F%93%E4%BA%8C%E7%9F%B3-%E8%B1%86%E8%85%90%E7%9F%B3%E9%8D%8B%E5%B0%88%E9%96%80%E5%BA%97/579773135467650

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