記得以前在後火車站補習時,補習班最常叫的便當就是咕咕園火雞肉飯
便宜份量又多,有肉有菜還有蛋,一個便當就可以吃得很飽咧。
後來才發現原來臺中有好多分店,最常吃的是一中店,位置在中技前面那條路進來,上和園滷味正對面
因為都是學生跟逛街族群區多,所以不提供內用座位,限外帶的喔。
咕咕園只賣兩種餐點:火雞肉飯 / 豬肉咖哩飯
價錢跟一般便當店的價錢差不多,偶爾一個人吃晚餐又很想吃咖哩的時候我都會來外帶~~
客人在前面排隊點餐,店員們都會在檯子後面現點現裝噢。
外帶回家的便當盒是這樣的,跟周X福的便當一樣,用厚厚的紙盒裝著,放在車廂也不怕湯汁流出來。
最特別的是他們都會附上一隻塑膠湯匙而不是筷子,不管吃兩款的哪一種用湯匙吃都比較方便。
火雞肉飯 65元
上面的蓋子打開之後,可以像這樣墊在下面就不會發生吃完桌子一攤油膩膩的狀況,實在是貼心。
咕咕園一直以來的配菜都沒什麼變,火雞肉、青菜(時季)、滷蛋(半顆)、花枝丸、辣菜圃
火雞肉飯上面還會淋上雞油,和些炸過的油蔥酥提味
咕咕園的雞肉飯跟別人不太一樣,雞油醬汁的部分淋的很多,甜甜鹹鹹的,吃到最後一口都還能吃到滿滿的雞汁香
雞肉的份量也給的很多,吃起來濕潤不乾澀,白飯的部分軟硬適中不會濕濕爛爛的!
上面的油蔥酥不過讓人覺得太油膩,他們的菜圃不油也不會太鹹,而且辣辣的很下飯
有時候便當附的菜圃都很鹹,吃個兩口就不敢吃。
加上旁邊的青菜適時的補充纖維,畢竟三餐老是在外想要多吃點青菜才會身體健康。
豬肉咖哩飯 75 元
放在新買的餐巾上,看起來更可口了
配菜的部分跟火雞肉飯差不多,只是將主角換成咖哩豬肉
一打開蓋子看見這超過一半的咖哩黃澄澄的樣子,著時讓人胃口大開
豬肉的大概3-5塊,都還蠻大塊的,算是很有誠意的便當
豬肉已經滷的很透徹,用湯匙都可以輕鬆將豬肉切半,放入嘴巴裡就可以輕鬆的化開,非常綿密。
完全吃不到有任何筋姓,這個我好愛!! 又軟又香又鬆軟的豬肉
咖哩必備款馬鈴薯與紅蘿蔔,也一樣燉煮的軟軟綿密。用湯匙就可以切開輕鬆的食用
吃到這就完全認同為什麼會每個便當附上一隻湯匙,因為所有的食材老闆都已經燉煮的很軟,鬆鬆綿綿der
他們的咖哩是甜味咖哩,有加了洋蔥跟蘋果燉煮的感覺。
除了甜味還添加些許的胡椒提味,吃起來帶有微辣的口感,配上辣辣的菜圃一吃根本就停不下來!
越吃越順口
外帶便當回到家都有點冷掉,配菜的部分也是店家事前準備好再夾進便當中,在冬天常常是冷冷的狀態
如果可以吃到熱呼呼的咖哩那一定會更好呢
咕咕園 (一中店)
地址:臺中市北區育才街29號前
時間:AM11:00~PM20:00
電話: 0939479692
咕咕園(繼光店):臺中市中區中山路48號
咕咕園(中美店):臺中市西區中美街240號
咕咕園(德安店):臺中市復興路四段167號
另外逢甲分店預計12月就要開摟