Item: Le Petit Waffle 蕾蓓蒂比利時鬆餅
Rating: 4.05
Author: Vivi醬Yo

一直都蠻喜歡比利時(shí)鬆餅的口感，從捷運(yùn)信義安和站3號(hào)出口搭手扶梯出來後，走約5分鐘就可以找到店家，位於湳山戲院旁，因?yàn)榈攸c(diǎn)有點(diǎn)隱密，所以一直有Q版粉紅小鬆餅出現(xiàn)指引方向XD

原文連結(jié):臺(tái)北大安區(qū) 捷運(yùn)信義安和站蕾蓓蒂比利時(shí)鬆餅通化夜市商圈湳山戲院旁巷弄甜點(diǎn)輕食(邀約)

店位在2樓，小小的不大，廚房跟櫃臺(tái)是連在一起的，對(duì)面則是內(nèi)用座位區(qū)，

餐點(diǎn)當(dāng)然以比利時(shí)鬆餅waffle為主，鹹甜口味都有，選擇很多，也有很多飲料可搭配，點(diǎn)餐與結(jié)帳須走到櫃臺(tái)，不收服務(wù)費(fèi)、有免費(fèi)wifi，餐具、水需要自取，菜單用手寫影印形式，感覺得出來店家很用心。

座位區(qū)很溫馨，簡(jiǎn)單的女孩風(fēng)格又有家的溫暖，老闆很親切的招呼客人、介紹餐點(diǎn)，是個(gè)沒有壓力的用餐環(huán)境，

已經(jīng)開始聖誕裝飾，櫃臺(tái)前的聖誕樹上有鬆餅裝飾，老闆說是真的鬆餅外面噴上透明漆製成，太特別了!

焦糖棉花糖歐蕾 $90(H)

可愛的飲品有點(diǎn)捨不得喝，一上桌就有甜甜的焦糖香味飄來，滿滿的奶泡跟棉花糖香濃又甜滋滋，我蠻喜歡的。

鮮果茶 $90(H)

因?yàn)檫@天有點(diǎn)冷，我跟朋友都點(diǎn)熱飲喝，水果茶中有豐富的水果，杯子也有奇異果、蘋果片等，味道基本不會(huì)過甜過酸，放冷喝會(huì)偏澀。

鐵鍋雙層起士培根瓦芙 $220

鹹口味的waffle，一上桌就令人驚訝他的豐富度，鐵鍋上放了兩個(gè)瓦芙，中間夾雜培根、黃瓜、生菜等與牽絲起司，上方放上半熟蛋後又淋上黃澄澄的香濃起司，光看就覺得好邪惡阿~味道層次很豐富，起司培根鹹香濃，咬到瓦芙跟生菜時(shí)又脆脆甜甜的，瓦芙本身又酥又香非常好吃，唯一缺點(diǎn)就是吃完一定一片狼藉，很難保持形象…(跟曖昧對(duì)象去可以點(diǎn)別的，等自己去或是跟姊妹淘去再不計(jì)形象吃吃看這個(gè)XD)

旁邊的薯?xiàng)l也超級(jí)好吃，好吃到我刻意慢慢吃慢慢品嘗享受，店家以為我不要要收走時(shí)，我整個(gè)抱住它用生命保護(hù)!

OH~哈呢!蜜瓜塔瓦芙 $240(需預(yù)訂)

這是新款口味，用半顆哈密瓜人工將果肉挖成球狀，中間用冰塊填入後再層疊迷你瓦芙、香草冰淇淋跟奶油，可以用小夾子夾取吃，

不過我不太喜歡中間放那麼多冰塊，融化成水後不小心會(huì)影響瓦芙口感，

旁邊還有提供哈密瓜原汁跟煉乳，若想轉(zhuǎn)換口味可添加煉乳吃，

我真的很喜歡他的waffle，即使接觸冰淇淋跟冰塊仍保有香酥紮實(shí)口感，咬下後中間帶有點(diǎn)硬度是未溶開的珍珠糖，除了咬得到糖的顆粒也讓鬆餅更添口感。

煙燻雞肉起士吐司盒子 $90

因?yàn)槲覍?shí)在太喜歡他們的薯?xiàng)l，所以旁邊原本是搭配沙拉也幫我換成薯?xiàng)l，吐司邊緣與對(duì)角線壓烤後成三角形，裡面有豐富蔬菜、起司與煙燻雞肉，味道還可以不算特別，但料多到都要爆出來。

除了內(nèi)用外，我也蠻建議可以外帶食用，口味很多也可以客製化改成兩種口味小鬆餅，價(jià)位約在$60-90間，我在想公司有活動(dòng)需要訂小點(diǎn)心的話，我也會(huì)優(yōu)先考慮這個(gè)，近期開始會(huì)有草莓季的口味，感覺也很吸引人呢。

店內(nèi)有活動(dòng)到12/20前來店打卡留言”蕾蓓蒂生日快樂”，就送迷你瓦芙一個(gè)，可是剛烤好熱熱的呢，拿回家如果冷掉，可以再用烤箱加熱，店家還貼心製作提示小卡。因?yàn)槲易约鹤⊥饷鏇]有烤箱，晚上肚子餓時(shí)直接吃冷掉的，其實(shí)也很好吃耶，口味沒有硬掉且仍保持酥鬆口感喔!