堤米是一間網(wǎng)路流傳CP頗高的一間簡餐餐廳。

小小的店家共有兩樓,二樓燈光較為昏暗。

牆上的擺飾風格獨特。





濃湯清淡爽口,散發(fā)著馬鈴薯和南瓜的清甜,很順得一口接著一口。

表面灑著芝麻的生菜沙拉,微酸微甜的醬汁拌著芝麻香味,十分開胃。

點了鮭魚生魚片,嘗起來味道正常。

等了約莫二十分的豬腳,上桌時撲鼻而來的香味,讓人大流口水表面焦香酥脆,感覺皮似乎有點烹調過度,只有脆脆的口感和焦香,店家也事先切好十分方便。

肉質帶點煙燻的味道,但是由於皮的味道太明顯,口感太鮮明使得肉的味道似乎不太夠。

靠近邊邊的部分有點太硬,整體肉質顯得略乾,只有中間有一塊較為鮮嫩帶著較多的肉汁。

各家烹調手法不一,各有各的優(yōu)缺點,有機會還會試試其它的排餐。
地址:臺南市中西區(qū)府前路一段206號
電話:06-2213735
營業(yè)時間:AM 11:30-PM 9:00

小小的店家共有兩樓,二樓燈光較為昏暗。

牆上的擺飾風格獨特。





濃湯清淡爽口,散發(fā)著馬鈴薯和南瓜的清甜,很順得一口接著一口。

表面灑著芝麻的生菜沙拉,微酸微甜的醬汁拌著芝麻香味,十分開胃。

點了鮭魚生魚片,嘗起來味道正常。

等了約莫二十分的豬腳,上桌時撲鼻而來的香味,讓人大流口水表面焦香酥脆,感覺皮似乎有點烹調過度,只有脆脆的口感和焦香,店家也事先切好十分方便。

肉質帶點煙燻的味道,但是由於皮的味道太明顯,口感太鮮明使得肉的味道似乎不太夠。

靠近邊邊的部分有點太硬,整體肉質顯得略乾,只有中間有一塊較為鮮嫩帶著較多的肉汁。

各家烹調手法不一,各有各的優(yōu)缺點,有機會還會試試其它的排餐。
地址:臺南市中西區(qū)府前路一段206號
電話:06-2213735
營業(yè)時間:AM 11:30-PM 9:00
此文同步發(fā)表於:堤米和洋料理簡餐