融化在舌尖上的幸福,來自北海道~
店家主打的『乳酪蛋糕』是由北海道小樽甜點名店LeTAO空運來臺的KONAYUKI乳酪蛋糕,以北海道產的生乳,乳脂肪42%的特製鮮奶油,世界上等乳酪,以及新鮮雞蛋…等嚴選素材制製而成。KONAYUKI乳酪蛋糕一入口,濃郁高雅的乳酪風味,瞬間在口中化開,彷彿來自北海道的一場粉雪,溫柔停駐在味蕾,並且,被深刻眷戀著。
KONAYUKI 粉雪 北海道 Style Café在試營運時剛好經過,那時看了一下Menu還蠻吸引人的,但是我發現甜點份量都好大,沒有特愛乳酪蛋糕,一份就有兩塊。而我最愛的戚風蛋糕也好大一塊,來這一定要兩人同行一起分食才能吃的盡興,終於有機會約了友人來個甜蜜的午茶時光。
享用過後才能感受為何會成為人氣名店,整體空間規劃明亮舒適,一貫的白色調銀白世界的冬,不管是甜點或是三明治在食材上都有一定的水平,嚐過之後有種甜蜜幸福的戀味,值得再次來訪品嘗不一樣的幸福滋味,記得要先訂位喔!
兩層樓的空間,二樓的空間優於一樓,粉綠色系搭配深藍色系的沙發座椅,屬於狹長型的環境
卡布奇諾
蜜林檎戚風蛋糕
戚風蛋糕搭配糖蜜蘋果,佐北海道鮮奶油及楓糖,讓酸甜在口中溫柔熱舞,不愧是日本來的幸福滋味,有著薄酥口感蛋糕體鬆軟滑順,完全觸動舌尖味蕾的感動,一道療癒人心的夢幻甜點,深得我心好愛好愛,太讚了
運氣超好的,被安排在二樓靠窗的絕佳位置,視野看出去剛好是光點,美景當前享受甜蜜夢幻午茶時光
柑橘香氛紅茶
煙燻牛肉三明治x2與炸蝦排三明治x2
服務生會先問吐司要不要烤過,我們選擇先烤一下,還很貼心將三明治切成易入口的尺寸,內餡夾入來自北海道的鮮奶油及臺灣鮮甜水果當食材,每份三明治可挑選兩種不一樣口味做搭配,很難得覺得三明治經過用心巧思也可以這麼好吃
KONAYUKI 粉雪 北海道 Style Café
地址:臺北市中山北路二段20巷1號
電話:02-25222020
南西商圈的店
Modern Mode & Modern Mode Café
響板 - Woodensounds & Garnet Cru