各種臺灣茶葉,天然蔬果與香草布蕾的mix?!

沒錯!今天介紹這間唐心饌最大的特色--

就是以本土優質的農特產品與甜點相結合

本次體驗的布蕾禮盒竟有多達6種,市面上不常見到的超特別口味布蕾>口<

容我細細道來吧~

宅急便包裝是長這樣的~

然後拆開來是這樣~

簡潔的酒紅色長方紙盒鍍金上可愛的唐先生

其實這樣真的看不出來裡面竟裝了12個布蕾?!

結果是~~一層4個疊起了3層的裝法喔!

製造日期印製於紙盒外側,因為沒有一個個包裝印製

所以要丟紙盒前先記下期限比較好

6個一系列排排站齊

蔬果家族:香蕉.蘋果.紫心地瓜

茗茶家族:東方美人茶.阿里山烏龍茶.魚池鄉紅茶

看到超多樣化的口味,又都是難得一見的名稱,

不禁覺得既新奇又期待

每個布蕾的顏色都多少有點相異

底部也有各自的小區別

不知大家有沒有發現好像處處都有QR code的蹤影?

是的,唐先生說想知道布蕾們的創意吃法就掃一下吧

有實驗精神的我就為大家來示範一下

結果是...回到商品頁了啦~~~

接著來看看各布蕾們的超詳細身分證明吧

鏘~滿足點心胃袋的布蕾塔

要從哪一個先下手實在是很難的選擇啊XD

首先,訪訪對東方美人茶一直有種迷思,

彷彿喝了就會變美人的錯覺?@@

所以就先開了他~

底色為土茶色

然後每個布蕾的側面都是長這樣的,上面有一層黑黑的

是黑糖汁與黑糖晶凍

上面一點點的本來以為是香草籽

但其他布蕾一樣有加香草籽卻沒有出現

所以可能是茶渣?

茶味香濃奶味香醇,有點像茶葉蛋的味道,

布蕾的口感較綿密扎實,而與布丁的滑順Q彈不同

眾多口味中第一熱門的是--熱量低又美麗的紫心布蕾!!

不是將紫地瓜泥打入布蕾原料

而是保留了地瓜肉質灌入布蕾中心的作法

創造出多層次的口感!!

香甜軟綿的地瓜不但配味增色都很優秀

香蕉布蕾

看看他的倒扣失敗~

因為香蕉布蕾本體比較黏碗?(明明自己技術差!

香蕉的味道非常濃重

若要馬上吃下一個建議先漱口沖淡味道~

阿里山烏龍茶

醇厚的烏龍茶香帶點略苦

但基本上還是會被布蕾的蛋奶味中和很順口

魚池鄉紅茶

感覺吃起來有點像奶茶的味道

蘋果布蕾

蘋果的果香略淡,稍被布蕾的淡奶香蓋過

最後才會慢慢飄出一些

我覺得唐心饌的布蕾獨創自己的風格,能吃出手作者的用心

布蕾不加香精防腐劑,不但能享受美味又健康

而且如果你是地瓜控,紫心地瓜一定要試試看!

其他好吃好玩的: 

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?信義幾米公車--一起來尋回記憶之旅吧!  ★信義Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋  ☆Unicorn法式甜點爆米花

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