以太坊钱包打开什么样

邀約
窩客好文

踢小米

發(fā)表篇數:1322篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹縣 > 竹北市

place新竹縣竹北市光明一路121號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00


  

cats.jpg

      【新竹竹北日本料理|日式料理美食】漁市大眾食堂竹北光明一路光復路馬偕對面都有店面, 他們主打的是平價又新鮮海鮮日本料理新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記  而且開業(yè)也很多年了, 相信新竹有不少朋友都有聽過他們的名字呢, 料理長葉文祥先生曾經待過臺北六?;蕦m、晶華飯店、臺北101 WASHABI及早期新竹天竹園主廚, 在日本料理界經驗非常豐富, 而且不說可能不知道, 原來葉先生從小就在日本長大, 所以對原創(chuàng)日本料理理念有著一股專業(yè)堅持, 每天都會到漁市場選購當天最新鮮漁獲, 為的是讓客人可以吃到當季最新食材新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記  今天小米是來試看看他們雙人合菜套餐及冬季推出海鮮火鍋, 聽到火鍋兩個字小米眼睛都亮起來啦新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記  大家快來跟著小米一起去看葫蘆裡賣什麼吧!

  <<繼續(xù)閱讀>>

<<文末有讀者優(yōu)惠唷>>

丼飯免費送好康抽獎: http://goo.gl/pV2TZ7  (11/19~11/26 22:00)

DSC05764.jpg

     小米來的是位於竹北光明一路上漁市大眾食堂, 店面就在 魯道夫美式牛排 隔壁~ 

更多新竹美食懶人包請點我 

_ (每禮拜都有更新啊新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記) 

DSC05758.jpg 

 

 DSC05755.JPG

       進入店面後是簡約風帶一點時尚裝潢, 沒有很華麗卻有明亮乾淨舒適環(huán)境, 對重視 CP值朋友來說應該不會喜歡錢錢花在吃裝潢上吧新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記 

 DSC05393.jpg

     店裡以兩人桌為主, 都可以隨意合併, 提供四人或多人聚餐使用~

DSC05395.jpg

    在店內消費都可以免費享用熱茶/鮮魚味噌湯/甜湯 新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記 (謎之聲:免費的啊? 會不會免費就料變超少的?)

DSC05401.JPG

     小米來幫大家驗證一下吧, 答案是並不會~ 鮮魚及洋蔥的料還很多呢, 還有那個味噌湯頭感覺就很濃郁, 不像一些平價的店只是清淡的湯加點豆腐而已新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記 待會一定要來好好試看看!

DSC05411.jpg

    熱茶味道還蠻夠的, 在冬天冷冷的天氣下喝上一杯熱茶暖胃是為了待會的大開"食"戒新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記 

DSC05412.jpg

  甜湯是紫米紅豆, 看來也不錯喝啊~

DSC05414.jpg

     來看一下他們的menu 唄, 種類上很多樣化, 常見的日本料理都可以在漁市看得到, 生魚片丼飯從200元起, 有超值版也有豪華版~ 不習慣吃生的朋友也可以參考他們熟食類的定食, 最便宜只要180元耶. 另外單點類的價格也不貴, 大家有興趣的話文末有所有菜單參考~ 新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記 

 01.jpg

 

 40298.jpg

 

 

 40951.jpg        

    如果想吃豐盛一點, 他們也有超值合菜套餐每人388元起, 感覺上菜式蠻多的. 這套小米待會也要來試看看XD (謎之聲: 肥史你!)

 40952.jpg     

   另外每日都有優(yōu)惠生魚片提供, 每份5片只要99元新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記 老闆是佛星來的嗎? 這種價格只有在小店才看到呢~     

  DSC05519.jpg 

 

DSC05521.jpg 

    小米點了兩人份合菜套餐 388元*2, 兩個人不到800元價格其實不貴, 當然重點是要吃得飽XD 我們先來看看菜單如下:

蔓越莓水果醋飲
和風野菜沙拉
季節(jié)刺身盛合
海鮮玉子蒸
鮮嫩雞肉料理
炸蝦野菜天婦羅
季節(jié)烤魚魚料理
綜合海鮮鍋物
御壽司
紫米柚香紅豆湯(自助)

        開胃小菜上桌囉, 蔓越莓水果醋飲是酸甜酸甜口味還不錯, 酸度上是小米可以接受範圍. 和風沙拉也是酸V酸V口味還蠻醒胃~ 

 DSC05431.jpg

     海鮮玉子蒸, 蒸蛋上面還有加了一些海鮮高湯, 讓滑嫩蒸蛋有著海鮮清爽鮮味. 用來當開胃菜很適合呢新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記

DSC05459.jpg 

 

DSC05460.jpg 

    鮮魚味噌湯(可續(xù)點), 除了魚肉很鮮甜外, 味噌湯熬煮火候讓小米喝到味噌與鮮魚所交織出來的甘甜新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記 

DSC05434.jpg

     季節(jié)刺身盛合, 這次都是生魚片組合演出新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記 , 有鮭魚/旗魚/鮪魚等共8片, 而且老闆一點都不小器, 每片都是厚切生魚片呢新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記        

DSC05419.jpg 

      漁市生魚片鮮度真的沒話說, 每一種雖不是最高級部位, 但還是鮮味十足, 每一片的厚度都讓人吃的很過癮新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記 

DSC05450.jpg     

    再來是準備要吃火鍋囉-- 綜合海鮮鍋物, 不得不說這個海鮮火鍋很有誠意, 除了有現在正是季節(jié)三點蟹外, 還有紅魽魚頭/魚肉/蛤蜊/豆腐青菜等豐富材料新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記 

DSC05515.jpg  

    火鍋煮開後強強滾熱已經讓小米聞到濃濃香氣新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記 加上大紅螃蟹是想逼死誰啊!

DSC05552.jpg

     三點蟹正值時候, 所以蟹黃好多好肥美新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記 

DSC05561.jpg  

    魚肉的size也不小, 對愛吃魚料理朋友一定很喜歡~

DSC05575.jpg  

    在寒冷天氣來上一碗海鮮熱湯就感覺好幸福呢新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記 

DSC05599.jpg

   小米不得不提, 他們的海鮮湯很好喝, 不要看到它的清徹以為會很清淡, 實則料理長是使用大量柴魚及蔬菜熬出來湯底是濃郁柴魚及蔬菜清甜, 連不常喝湯的小米也喝了兩碗呢新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記 

DSC05607.jpg

 

DSC05620.JPG

    魚肉可以大口大口的吃感覺就超爽的啦XD

DSC05611.jpg

      三點蟹的蟹黃及蟹肉都很鮮甜, 吃完一支後小米真的好想再來一支啊新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記 

DSC05593.jpg

  

DSC05613.jpg  

    脆皮烤雞料理, 沒有過多調味, 單純新鮮雞肉鹽烤, 雞皮是酥脆爽口, 雞肉是不管雞胸或雞腿肉都是軟嫩不乾柴有肉汁, 這個時候小米又想到來配一碗白飯就更讚了新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記 

DSC05628.jpg

 

DSC05631.jpg

 

DSC05634.jpg  

     吃炭烤當然又是少不了喝酒了XD 我是酒鬼米新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記 

<<喝酒不開車 喝酒不要過量>>

DSC05649.jpg

     炸蝦野菜天婦羅, 店家很大器給的是大明蝦一支, 到底有多大新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記 

DSC05656.jpg

 

DSC05653.jpg

    小米來比一下就是這麼大啦~ 說實在這個兩人套餐所吃到食材很超值, 每道都不會讓小米覺得份量少少的. 這個炸蝦也一樣, 蝦子本身就是這麼大支, 酥脆炸蝦吃起來很過癮呢新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記 

   DSC05707.jpg

    特別一提他們炸地瓜很綿密鬆軟, 加上酥脆外皮也很好吃啊~

DSC05671.JPG

     吃完了嗎? 還沒耶....新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記  還有烤馬頭魚, 馬頭魚是臺灣沿海深海魚類, 是屬於本地食材, 由於都是當天漁貨, 所以只有單烤, 沒有再加任何調味料. 上桌時小米就被牠的金黃魚皮吸引到了~ 

DSC05530.jpg

 

DSC05548.jpg 

      不需要調味, 本身魚肉就很鮮美, 一點都不會有腥味, 小米最怕吃到有腥味的魚料理了. 這個可以讓我一個人就快吃完, 同行伙伴快想扁我了新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記 

DSC05543.jpg   

     最後套餐還有御壽司兩塊, 相信這雙人套餐應該不會說吃不飽了XD 幸好小米有找好3位戰(zhàn)友一起來吃. 不然這套餐兩個人吃完就沒力吃別的了新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記 

DSC05678.jpg

     吃完兩人套餐後, 還有試他們一些單點, 來看看一人來還可以吃些什麼呢~ 原切海鮮丼 200元, 厚切生魚片約8~10片, 配菜有牛蒡/蜜豆/海帶絲/嫩薑等, 舖滿了整碗醋飯耶新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記  

DSC05482.jpg

      他們醋飯很特別, 一般不是冷的就是熱的, 漁市卻是控制在接近人體溫度的37度C. 問了一下料理長原因, 原來這是傳承日本傳統(tǒng)做法, 醋飯保持37度的溫度除了不會讓生魚片變熟, 反而有微溫下魚肉Q度會更軟嫩新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記 醋飯部份則是以日本傳統(tǒng)比例調配, 酸度會較為淡一點, 讓醋飯不要搶去生魚片而變成主角~ 像這一口37度C醋飯配上蝦卵, 卵鹹香口味沒有被搶味, 兩著融和於嘴巴裡就有那麼一點點平凡中的小確幸呢~

DSC05490.jpg

     厚切鮭魚片配上醋魚也很搭, 魚片的確比剛剛放在冰盤上來得稍為軟Q一點, 不需沾醬油吃原味就可以感到微酸+鮮甜滋味~

DSC05502.jpg   陶板牛定食 280元, 使用的是美國 choice 牛小排切片, 以生牛肉上桌, 由客人決定幾分熟~ 肉質來說很軟嫩, 美國牛就是不一樣, 少了草腥味而多了吃玉米的肉甜新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記 陶板醬汁是使用多種水果燉製, 吃起來比較甜一點, 建議淋在白飯上一起吃很下飯呢新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記 

DSC05682.jpg    

 

 DSC05699.jpg  

     小米自製牛小排丼上場啦新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記 甜滋滋白飯很好吃~ 再配上軟嫩牛小排好幸福啊~

DSC05718.jpg

       最後要介紹的是他們特價生魚片 99元(五片), 每盤可是厚切的耶,  喜歡吃生魚片朋友可以來這滿足你的胃~

DSC05454.jpg 

   其中一種是當季烏魚生魚片, 烏魚子就常吃了, 這可是小米第一次吃到烏魚的魚肉. 色澤鮮明魚肉非常誘人~ 因為烏魚是吃藻類長大, 所以有著淡淡天然的藻味. 而魚肉本身味道比較清淡, 配上一些薑泥或哇沙比醬酒吃會更提昇味道~

 

DSC05440.jpg

 

DSC05445.jpg  

 

DSC05466.jpg  

     飯後甜湯是紫米紅豆湯, 甜度是半甜左右, 吃起來是濃郁口味, 冬天來上一碗熱甜湯來暖暖胃很棒呢. 喜歡的朋友可以自助任意續(xù)碗啊新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記 

DSC05731.jpg 

    後記: 漁市大眾食堂就如其名大眾的價格卻吃到不大眾的美食, 合菜兩人套餐以不到800元價格可以吃到精緻美食, 什至是吃得很飽, 對這個經氣不好年代讓大眾都可以吃到美味高級食材, 是一件辛苦工作後的一份小安慰呢~ 還有單點餐點也是經濟實惠, 是小米推薦給大家的日本料理新竹竹北漁市大眾食堂日本料理-大眾化的價格下擁有專業(yè)日式料理堅持(文末有折價優(yōu)惠/丼飯/邀約/另有馬偕店)--踢小米食記 

 

小米當然不會忘記幫讀者爭取優(yōu)惠:
1.憑小米本篇文章及店內出示打卡
2.就送價值60元超級無敵手卷一隻。限店內用餐兌換手卷

竹北店及馬偕店皆可使用. 有效期是2014/12/31止 

店家資訊: 漁市大眾食堂(竹北店)
地址:新竹縣竹北市光明一路121號
電話:03-6571895
營業(yè)時間: 11:30~14:30 17:30~21:30


檢視較大的地圖 

 

店家資訊: 漁市大眾食堂(馬偕店)
地址:新竹市光復路二段263號
(新竹馬偕對面)
電話:03-5710970
營業(yè)時間: 11:00~14:00 17:00~21:00

 

最新美食報報→新竹居酒屋美食|谷奇GookyGrill--豐富酒藏及出色私房料理讓人驚嘆

更多新竹美食報報 

【新竹美食】銀座杏子日式豬排(新竹SOGO站前店)-小米愛搞怪八大醬料吃法好好玩

【新竹】1010湘(SOGO站前店)-香與辣的交響盛宴(湖南菜美食) 

【新竹】法芙嵐-享受貴婦級的法式手工甜點   

更多臺北美食 

【臺北甜點王國】菠啾花園 Cafe信義ATT 4 FUN-療癒系健康蔬食時尚新慨念  

【臺北通化夜市】滿燒肉丼食堂-燒肉丼+洗1小時熱水澡的溫泉蛋美味組合 

更多臺中美食報報

 【臺中豐原】廚匠異國創(chuàng)意料理-把一萬公里外帶回來的俄羅斯美食

【臺中】逢甲夜市走透透-美食停車全攻略! 

01.jpg 40298.jpg 40300.jpg DSC05745.JPG 40951.jpg 40952.jpg  




加LINE官方好友掌握最新優(yōu)惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優(yōu)惠訊息

為你推薦

登入即可繼續(xù)觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up