雙全紅茶號稱是全臺灣第一間泡沫紅茶店,因此成為我們這趟臺南行的第一站。不過由於雙全紅茶位在小巷弄裡,再加上中正路上的指引看板不是很顯眼,所以不熟悉的人很有可能會不小心地開過頭唷!
從巷子口往裡面走去!有點小昏暗。
雖然不是很大的一間店,但來光顧的人潮倒是絡繹不絕!
裝潢呈現得也滿有傳統的味道。
不會讓人覺得有種刻意復古的感覺。
雙全紅茶就只賣紅茶,差別在於甜度和溫度。強調古法泡製,不但採用上等茶葉,茶葉和水的比例固定,而且堅持手搖。
很難想像只賣一樣商品,就這麼樣地走過了一甲子的歲月,真的是六十年如一日呀!
由於臺南行想吃的東西實在是太多了,所以我們只點了一杯來喝喝看味道!不是很大一杯,略大於常見西式早餐店的小杯飲料大小,老實說有點小貴,不過茶香味算是相當地濃厚,而且一口喝下去,真的有在喉嚨裡感受出明顯的回甘味和些許的苦澀,因此如果是不好茶葉苦澀味的人,可以參考店家的建議,選擇點全糖或半糖的就好。
雖然是一間歷經六十餘年的老店,但經營的手法卻一點也不過時唷!不僅有自己的網站,現在更加入了團購的行列,讓身處其他地區的饕客們,一樣能透過團購享受到這種宅配的好滋味!當然啦,如果能親自前來府城一遊,更是不要錯過了這間陪伴臺南人一甲子歲月的雙全紅茶。
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