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小芝芝-雞不擇食玩樂BLOG~

發表篇數:344篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

造訪商家:

御羊樓

phone02-2288-5511
place新北市蘆洲區集賢路段398-1號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.00

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在三重、蘆洲交界的集賢路上,這一排有著好幾間都標榜著羊肉爐吃到飽

兩年前我和阿宏有吃過三重區名氣算旺的"正老林羊肉爐吃到飽"

算便宜又大碗,後來又接連看到我同學跑去吃隔壁店御羊樓,我去爬文後

決定要來試一下,雖然價位比正老林來的高一點

但整體用餐下來,御羊樓的CP值比正老林來的高!!

御羊樓是我下一次還會選擇的店!

湯頭採用10個月小羔羊大骨與羊肉,以16種中藥材熬煮,經過 SGS 與 FDA 雙重認證,是<<天然養生羊肉爐>>,保證不加味素和大骨粉,喝完不會口乾舌燥。

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聖誕節前夕,選了冬至這天

我約了一些同學除了在冷天吃一頓暖呼呼的羊肉爐外,交換一下聖誕禮物應景一下!!

 

 

整間店採用自助式吃到飽。

我們不像有些店家,打著吃到飽的名義,消費時才發現羊肉是限量的,很多食材還要另外計價收費,這樣還是吃到飽嗎?御羊樓真心誠意的提供好的食材給顧客,不因為是吃到飽就用廉價食材,並且都是自助式,喜歡吃什麼食材,讓顧客自由選取。

 

 

店家似乎除了一樓外還有二樓

我們安排坐在一樓樓梯口的位置,桌子和坐位給的有點小,或許是人真的很多!!沒別的位置吧^^"

外面的風真的夠寒...店門口的門沒有關上,風一直灌進來讓我們無法脫下外套>"<

 

羊肉爐的湯頭可以選擇清燉或是紅燒

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店家建議我們沒吃過可以先選清燉,若想改變口味,後面再加紅燒的湯頭下去

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 食材、飲料都是自己取用即可~吃多少拿多少~大家不要浪費食材喔!!

 

一樓空間感和流暢度動線規劃的很好,挑高的天花板讓人沒有壓力

整齊明亮的自助式食材檯 看起來都很新鮮 而且還有不少跟""有關的食材

羊大骨、羊肉片、帶皮羊肉、羊心、羊肚等等等

特別的羊肉貢丸我還是第一次吃到^^"

與一般羊肉爐店家不同,羊肉食材近十種都是<<自助式無限量>>供量,羊大骨、羊筋骨、小羔羊肉片、帶皮羊肉、羊排肉、羊里肌、羊肚、羊心、羊肉貢丸、還有鹿肉片、鹿肉貢丸,這些食材<<保證吃到飽>>。

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 羊肉爐要好吃,沾醬也不能太糟,這裡有老闆特製的沾醬和蔥花、蒜末、香菜、辣椒都可以自己調整取用

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我最愛蔥花和蒜末啦^0^ 在配上老闆特製的醬香氣十足,沾上羊肉很速配呢!

 

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除了一般的自助食材臺外,這裡還有滷鴨血羊油麵線不用另外再加錢唷!!

旁邊你還有看到鍋子,大概有總共三鍋,裡面裝的都是老闆他們熬煮燉好的羊肉

有分紅燒 清燉 還有帶皮的羊肉跟不帶皮羊肉~~若你嫌桌上那鍋鍋子煮得不夠快或是不想吃自己煮的

也可以來嚐老闆幫你煮好的羊肉!!

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冰箱的飲料需另外付費

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不過御羊樓還有飲料自助吧區~也是不用額外收費喔!!有可樂、雪碧和檸檬紅茶基本的飲料機

另外也有熱茶可以喝~

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我們的第一盤,先下手肉片為主~凍豆腐是只要吃火鍋都想嚐個一兩顆>"<

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店家用的~小羔羊肉片~軟嫩好入口!!

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另外我要推薦店家現做的羊油麵線,一開始到位的時候都被大家拿光光了!!

過一陣子熱騰騰的出爐!!老闆娘還會喊著~麵線來囉!!

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我趕快跑到餐檯等著夾

麵線~熱氣混和著香氣 真是非常美味又傳統的食物^^

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朋友也有推薦羊肉滷肉飯~因為我胃裝不下~大家去了可以試試看~

 

 

自助餐檯的滷鴨血~不難吃!只是有點偏涼.....>"<不夠熱!!!

 

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接著是阿宏的帶皮羊肉~

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除了我愛小羔羊肉片外~最喜歡老闆燉的不帶皮紅燒羊肉!!撈了三大碗啦!!連湯頭都一起喝了^^

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陸續拿了好多盤XD 的 其中幾盤~~還有茼蒿耶!!火鍋店很少看到!(就是臺語的當噁啦~~)

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除了肉類的攝取,青菜也不可少!!飲食要均衡喔~^^

我最愛配火鍋吃的 也是最常吃的~就是高麗菜和金針菇啦!!

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八個人吃一鍋好像真有點裝不太下,反正湯一滾....大家的手就蠢蠢欲動迅速把鍋內的食物給掃乾淨啦!!

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 我永遠吃不膩的豬血糕@@"

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最後吃飽後,因為考慮到我們還要交換禮物,請店家幫我們整理桌面

桌子擦乾淨後~~先享用飯後甜點小美冰淇淋^^

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御羊樓竟然可以小美冰淇淋吃到飽!另外還有仙草冰哩~

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最後的重頭戲,我們的聖誕節交換禮物~

拆禮物的那一刻~心情真的特別期待哩!!!

但篇篇就有人給我放個地雷在裡面.............

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大家好玩就好^^ 現在大家都出了社會,朋友空閒時間也都不同

有時候能聚一起吃頓飯都不太容易啦!!

 

遲來的聖誕快樂 哈哈^^

希望每年大家都能聚再一起~~

 

 

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價位 369元/人(全時段)均加收10%服務費

兒童100cm以下免費,100~130cm半價優惠

電話:02-2288-5511

地址:蘆洲集賢路398-1號(紅燈籠的喔!!)

營業時間:11:00~03:00

FB:https://www.facebook.com/muttonpot?fref=ts

 

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