已停業(yè)

  GOMAJI.《特價(jià)$499元(原價(jià)$840)享【滿家小館】經(jīng)典四人套餐〈含紅燒肉一份/獅子頭一份

                  /紅燒牛腩一份三選 一 + 五更腸旺一份/客家小炒一份/滑蛋蝦仁一份 三選一 +

                  金沙鮮蝦一份/檸檬軟絲一份/糖醋魚片一份/剁椒魚片 四選一 + 蒼蠅頭一份/塔香

                  茄煲一份/干扁四季豆一份 三選一 + 白飯四碗〉》 ...

  

     老闆母親是江蘇人。在母親好手藝的影響下，於10年前成立滿家小館。
     這次嚐鮮的四道菜均頗道地，加上濃厚的中式裝潢風(fēng)格，筆者覺(jué)得相當(dāng)適合聚餐

     或宴客。



   
    外觀及內(nèi)裝看起來(lái)就感覺(jué)很適合帶長(zhǎng)輩來(lái)吃飯的地方.↑↓








    用餐環(huán)境還OK，服務(wù)人員蠻主動(dòng)、眼睛挺尖的.↑↓









    3個(gè)人吃還蠻飽的，不過(guò)號(hào)稱4人套餐可能有點(diǎn)不太夠...







    毛豆招待，意思意思.↑




    蒼蠅頭→韭菜花、豆鼓、絞肉等用料快炒，吃起來(lái)鮮香味並存，還帶有淡淡的鍋底香.↑




    客家小炒炒得很好，不會(huì)有一般太乾的通病.↑

   
    紅燒肉肥瘦比例約3:7的切塊五花肉，先以冰糖炒過(guò)
    再加入醬油、慢火收乾醬汁，Q彈入味、非常下飯！
 

   
    檸檬軟絲→送上桌時(shí)還挺驚豔的！原本以為是涼拌而已，沒(méi)想到還加酒精燈火煮.↑↓







    整體說(shuō)來(lái)很不錯(cuò)，家人讚不絕口 !!

已停業(yè)

                                                                                                                   2014蓉魔女の新年禮物.

紅燒肉, 蒼蠅頭, 客家小炒

此文同步發(fā)表於：滿家小館-高雄市前金區(qū)五福三路124號(hào)