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最近迷上「吃早餐」這件很rocker的事
假日早起似乎也就變得不那麼困難
這次再來介紹一間很紅、但還沒爆紅的店
捲餅咬鹿早午餐專賣
推薦指數(shù)：★★★★☆ 4顆星
一句短評(píng)：使用初鹿鮮乳，奶香濃郁好滋味
捲餅咬鹿位在錦州街上，靠近榮星公園
可坐捷運(yùn)至中山國(guó)中站、行天宮站，步行前往約10分鐘路程
店內(nèi)裝潢得像一臺(tái)小火車
目前很少店家使用初鹿鮮乳，這點(diǎn)就變成捲餅咬鹿的招牌
臺(tái)北還不知道哪裡可以喝到初鹿鮮乳嗎？捲餅咬鹿歡迎你～
嚴(yán)選東臺(tái)灣初鹿鮮奶融入餅皮，再搭配獨(dú)家醬料手工製作出幸福滋味的鮮奶捲餅
特調(diào)鮮飲中亦以三代傳承的百年老店 -林華泰茶行之茶葉及初鹿鮮奶激盪出味蕾上的跳動(dòng)
*以上介紹取自捲餅咬鹿粉絲團(tuán)
雖然表訂營(yíng)業(yè)時(shí)間是到下午4點(diǎn)
但材料用完可是會(huì)提早打烊的唷
想要嚐鮮的饕客，建議還是早點(diǎn)來品嚐吧
鮮奶捲餅、鮮奶厚片、點(diǎn)心類、鮮飲
以早餐店的來說算是中價(jià)位，反而讓人更期待接下來上桌的餐點(diǎn)
除了單點(diǎn)外也有套餐的選擇
花生厚片/明太子厚片/小米粥(三選一)+茶香薯泥+古早味紅茶
許多食材都有標(biāo)明品牌，厚片系列當(dāng)天很多客人都有點(diǎn)
像花生醬就是使用新竹福源，保證給你活力滿點(diǎn)的一天
牧場(chǎng)鮮奶茶---$35
店內(nèi)看板寫著「飲品中杯價(jià)大杯量」
這活動(dòng)會(huì)走到什麼時(shí)候，周花花就不得而知了
有冷熱飲可選擇，冬季早晨我們選了能讓味蕾清醒的熱飲
或許是期待太高了些，鮮奶的特色並不非常明顯
抑或是糖加太多，被甜度掌控住主調(diào)，壓抑住本該是主角的牛奶、茶香
超人氣起司---$45
鮮奶捲餅絕對(duì)是來這的必吃招牌菜
老闆更在菜單上賣關(guān)子寫著「內(nèi)含獨(dú)家醬料」
會(huì)來捲餅咬鹿吃早餐，也是因?yàn)榭吹狡渌W(wǎng)友的分享的
這幕雙色起司拔絲秀實(shí)在銷魂，應(yīng)該很少人能夠抗拒吧
捲餅咬鹿的餅都是老闆現(xiàn)桿現(xiàn)煎的，麵粉香氣濃郁
餅絕對(duì)稱得上好吃、味道很中式，和西式的起司又不顯衝突
兩者的奶香都很出色，但味道上比較單調(diào)些，可以搭配桌上的甜麵醬、小魚辣椒
又是一個(gè)中餐西吃的概念
想不到甜麵醬是個(gè)如此好用的食材啊(笑)
小魚辣椒的辣度大過香度，周花花心中第一名還是BOX巴克斯的小魚辣椒
鮮蔬馬鈴薯---$50
加價(jià)$10多了一片起司，這餐蛋白質(zhì)過剩啊(無誤)
捲餅裡頭夾著滿滿生菜、馬鈴薯，調(diào)味同樣有偏淡的問題
所以再次出動(dòng)甜麵醬、小魚辣椒，甜麵醬是真的蠻讓人驚艷啦
捲餅咬鹿開幕並不算久，或許很多部分仍在嚐試
但堅(jiān)持給消費(fèi)者「好東西」的理念，值得被肯定
喜歡初鹿鮮乳的人，歡迎來捲餅咬鹿吃早餐唷～
捲餅咬鹿早午餐專賣
地址：臺(tái)北市中山區(qū)錦州街315號(hào)
電話：02 2509 1581
營(yíng)業(yè)時(shí)間：7:00-16:00
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