溫和食補,熱熱喝剛好??
雖然大家都知道食用一些中藥可以強身健體,
不過不是每種藥材都適合各種體質,
也不是每個人都可以接受過於濃郁的中藥氣息,
更何況也不是每個人都有巧手懂得自己料理。
所以,
這時"龍涎居雞膳食坊"就剛好派上用場,
不但有各種口味的雞湯(蛤蜊雞、牛奶埔雞、山葡萄雞、何首烏雞、菜圃雞.....)
還可以任憑喜好選擇喜愛的部位(當然也有把雞肉換成素食的選擇)
對於想要進補一下的外食族,
還是離家打拼的遊子,
或者只是想飽餐一頓的美食饕客,
都可以適得其所。
通常都會點分青菜讓自己均衡一下,
高麗菜本身的清甜加上麻油香氣點綴,
吃的出高麗菜原本的清脆口感,
麻油引領出香味,搭配著吃剛剛好。
麻油乾麵線拌上少許的油蔥,香氣四溢
麵線十分有嚼勁,
順口又能增加飽足感。
"鳳梨苦瓜雞湯"是我很喜歡的湯品之一,
不但清熱退火,消除疲勞、促進鈣質吸收,還可明目養神....
再加上美味的料理徹底滿足口腹之慾。
山雞腿肉質彈性十足,有嚼勁卻十分滑嫩,
苦瓜微微的回甘苦味十分容易入口,
醃製過的鳳梨盡情將精華釋放,
整鍋湯甘甜順口,回味無窮。
用溫和食補來為健康加分的同時,
也可品嘗美味料理,
真可說是一舉數得。
龍涎居雞膳食坊
電話:(02)2368-4899
地址:臺北市羅斯福路三段135號
附近吃甚麼??