不知道大家寒假在家裡看電視有沒有看到一則新聞,
位在屏東的某間乳酪店總是大排長龍,訪問的每一個客人都說好濃郁綿密的乳酪。
沒錯!今天就是要來介紹這一家店!
因為電視報導美食幾乎都部會直接掛出店名,這家店叫做心之和,
是位於劉家莊這邊的知名乳酪店!
不知道大家會不會覺得,越是接近自己的美食,越會讓你覺得普通,
這邊的在地人也覺得其實沒有像大家說的一番好。
但我們這些外地人,尤其是臺北人特愛排隊,
第一天到達現場本來希望可以先買己的吃吃,然後第二天在全家20幾個人來吃下午茶,
幸好媽媽們有先去場勘!因為這裡人多到要塞20幾個人根本就是不可能,
而且店家不給訂位,是要自己去找位置,然後點乳酪再去買乳酪這樣。
所以我們就放棄了,第二天一早還沒有營業時(11:00),就已經大排長龍!
終於讓我們買到囉!
每一個乳酪都使用盒子包裝起來,
6吋的平均價位500~650元,還有販賣迷你3吋版,
但只有價位是500元的才有迷你3吋版,要價150元。
這一個是雙倍乳酪500元
是我特別說我一定要吃的,大概全家最愛吃乳酪的就是我,
本來對它的期望很高,但是我發現加入太多其他的葡萄乾,果乾類,
導致已經有點吃不出雙倍濃郁的感覺,
我比較喜歡稍微退凍一下,咬起來有冰淇淋的感覺。
剛拿到新相機,有點用不習慣,每一張照片都有過度曝光的感覺。
這個是香橙口味650元
因為小舅媽特別愛吃香橙口味的東西,所以就一定要買囉!
這個口味吃起來比較爽口,又有香橙口味的清香,所以獲得大家的喜歡。
店家很貼心都幫每一個蛋糕切好,6吋的分成16片!
蔓越莓口味3吋150元
一整個粉粉的很受女生喜歡,蔓越莓的甜味也滿好吃的,
整體咬下去很綿密又很紮實。
巧克力口味3吋150元
沒想到巧克力也是大受好評,大家都覺得巧克力濃郁但不死田,
而且形狀也長的很可愛,
3吋的店家是切成4片。
買蛋糕小插曲,可愛的小舅媽居然以為兩個3吋蛋糕就是一個六吋蛋糕??!
商家就是在唬這些媽媽們的?。。?!
小小數學時間,蛋糕的吋是以直徑或半徑來區分。
所以3吋的面積是1.5*1.5*(ㄆㄞ)=2.25ㄆㄞ
6吋的面積是3*3*(ㄆㄞ)=9ㄆㄞ
所以是4個3吋的才是一個6吋的。
店家只有500元的蛋糕有3吋的,所以還是店家賺到囉?。。?img style=" padding: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; vertical-align: baseline;" title="心之和烘焙屋:屏東乳酪、心之和烘焙屋" src="http://www.skorkin.com/images/loader_logo.gif" alt="心之和烘焙屋:屏東乳酪、心之和烘焙屋" data-original="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p31753/m28464/4c3cfd71760029c6973c4962154afe86778492b8.gif">
巧克力伴手禮