是的…我們又跑到野牛來吃牛排了,為什麼呢…因為花癡尼我需要補鐵XD…而牛肉是最多鐵含量
所以想到之前去野牛吃的還不錯,就問問Q小編了,Q小編一口答應,就帶我來中原店來個補鐵宴囉
Q小編還特地GOOGLE了一下中原店在那裡,因為常常逛的中原夜市都沒有看過,原來是在實踐路跟新中北路交接口
選了一天中午過來大吃特吃,發現店家前面會放很多學生時期的椅子,我想這是為了讓客人排隊時有個地方可以坐
從這就可以看出店家的用心啦^^
在外面牆上也有掛著價目表,在等待的同時也可以考慮一下等等要點什麼餐
這裡的櫃臺旁就是炭烤區,而且是從店外面就可以看進來囉,應該是蠻吸引人目光的
因為這算是樓中樓,所以前段是挑高天花板,可以看到那大大~~~的牛非在上面…說真的,很有吸引力
在通往二樓的旁邊就是廁所
從二樓看下去可以發現位置其實不多,一樓只有12個位置而已,二樓的話有18個位置。
在來就是餐點上桌時間啦,先上來的是濃湯,個人覺得很濃郁,而且有香氣,可說是料多實在
這次店家有拿出這個上次沒有的蒜頭片,可以單吃,也可以配著肉吃,沒想到這一個單吃就這麼的下嘴
因為好好吃,又香香的,就在一直吃一直吃的時候被唸了一下,等等還要配肉吃,不要一下吃完了= =
只好等待牛肉上桌了
再來是花癡尼的最愛,巴布里爆漿餐包這一個真的好吃,我喜歡,如果單賣這一個我一定會多買幾個回家吃
內餡是奶油加些些奶酥,內餡是奶油加些些奶酥,內餡是奶油加些些奶酥,因為很重要所以說三次XD
帕瑪森主廚凱薩沙拉…上面灑滿起司粉,跟起司小方塊,吃起來就是很爽口。
這一次喝到這一個,美粒果~清果汁,比較偏甜,花癡尼不愛,所以就被Q小編給喝光光了
有鑑於上次點太大片吃不完,所以改點特級霜降沙朗牛排8oz跟紐奧良碳烤雞腿排10oz
大家看這烤架上的肉有多厚呀,而且那雞腿就很大一片了,有沒有看到下面那張圖
那雞腿的油脂有多少,油脂滴下去馬上大火竄起,也因為有這大火,雞腿排的皮是帶有酥脆感的哦
上主餐啦,特級霜降沙朗牛排8oz,跟上次的16oz比是真的小很多啦…呵呵。不過吃的完最重要
這是7分熟…真的有那厚度,而且帶有一點的血水,這一次的沙朗口感是帶有嚼勁的,還有牛肉的甜度,碳烤味就比較淡了。
在來就是配上墨西哥辣椒跟蒜頭片啦…看起來有沒有很加分,吃起來真的是超搭的呀,口感會多了好幾層出來…請一定要試試。
上菜啦…這一個就是有10oz的紐奧良碳烤雞腿排,請不要拿來跟夜市的雞腿排比,除了厚度差很多外,還有就是帶很多的雞汁呀XD
口感呢…要用Q,嫰,爽口來說明,而且那個雞皮…因為被大火烤過,所以會有一點的酥脆…所以很香的。
再來一樣要配上墨西哥辣椒跟蒜頭片,Q小編真的很愛蒜頭片,看她灑多少上去…
後來店長拿出這一個……不是我們點的…原來是給我們試吃,哈哈。還以為是看花癡尼美,所以招待
問原因才知道,原來是之前店裡面有活動,有推出這德古拉雞翅給大家吃,後來的反應不錯,所以老闆考慮要推出
目前都還在微調口感跟想一個正式的名字,聽說會在2月的時候推出吧,就期待店家的推出吧
口感呢…香氣是一定有的,吃起來是屬於甜甜口味,偏紐澳良風味.而且骨頭還是可以咬的哦,花癡尼很喜歡咬骨頭…所以很愛^^
本來想說這些就夠吃,沒想到花癡尼一直對脆薯跟雞米花念念不忘,嘴饞一直吵要吃,就各點一份塞塞牙縫囉!
花癡尼真的很愛雞翅耶~看到雞翅嘴角就上揚..
Bison野牛原味炭烤牛排
中壢中央店
地址:中壢市中央西路二段280號
電話:03=4023789
中壢中原店
地址:桃園縣中壢市實踐路280號
電話:03-4660089