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龜龜兒

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 蘆竹區(qū)

造訪商家:

華膳空廚

phone0800-889-911
place桃園市蘆竹區(qū)海山路2段156巷22號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.10
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

01.JPG

體驗(yàn)過 ~華膳空廚德式酸菜燻肉腸~ 之後

接下來要試試看華膳空廚的隱藏商品,目前還未上架的 華膳牛肉湯 以及 華膳清燉牛肉湯 單人包

 

02.JPG

加熱方式一樣是把袋子放入鍋中,

裝水蓋過袋子,然後以大火加熱,水滾之後,

轉(zhuǎn)中火加熱十五分鐘

盒子上的覆熱說明上寫的是30分鐘,

不過單人包的十五分鐘,其實(shí)就足夠了

 

03.JPG

單人包一樣沒有忘記切角設(shè)計(jì),方便撕開

 

04.JPG

紅燒牛肉湯,湯底看得到些許肉末

喝起來帶點(diǎn)自然的甜味,喜歡辣的朋友,記得自己添加

 

05.JPG

牛肉塊不少喔,一個(gè)大湯匙都?jí)K裝不下啦

 

咱們就來個(gè) 豪華單人紅燒牛肉麵

 

06.JPG

麵條煮好,

(私心推薦 上智 http://www.kmnoodle.com.tw/index.php?lang=tw 的關(guān)廟麵,很方便又健康好吃)

青菜蘿蔔燙好,

牛肉擺好

辣椒小魚加一加(我喜歡辣的湯頭)

青蔥切一切(沒有青蔥就沒有牛肉麵的fu啦)

 

07.JPG

把牛肉湯再煮滾之後,燙麵秀來啦....

其實(shí)我主要的目的,是要讓所有的食材保持溫度,

更重要的,我比較敢吃燙過的蔥啦

 

08.JPG

熱騰騰的湯還冒著煙,這單人豪華紅燒牛肉麵,

可是一般的麵攤沒有的規(guī)格喔

 

09.JPG

所有的牛肉塊,一人獨(dú)享....

有筋有肉,好不好吃不用我多說啦...

 

10.JPG

11.JPG

12.JPG

清燉牛肉湯

湯頭不腥不膩,喝得到牛肉香味

牛肉塊一樣不少,也是有筋有肉

本來想拿來煮個(gè)湯,喝了一口湯之後,倒是有個(gè)新想法

 

13.JPG

單人包裝的牛肉湯大約有 350 c.c.

 

14.JPG

那就打個(gè)蛋,來點(diǎn)不一樣的嚐試吧

 

15.JPG

清燉牛肉湯 100c.c.(放涼)加入蛋液當(dāng)中,

放幾塊小塊的牛肉塊在碗底

再倒入混合好的牛肉湯

 

16.JPG

鍋內(nèi)水煮滾,大火先蒸2~3分鐘

後轉(zhuǎn)小火蒸15分鐘

 

17.JPG

最後的兩分鐘,再放上一塊牛肉塊...

整個(gè)清燉牛肉蒸蛋,就有模有樣了吧

當(dāng)然也可以依照喜好,準(zhǔn)備其他的食材放入做蒸蛋

 

18.JPG

登登,美味小配菜上桌囉~~~ 清燉牛肉蒸蛋....老實(shí)說,好吃耶

而且,用這種碗裝,好有fu捏

牛肉湯不只能喝,還能做蒸蛋喔

 

19.JPG

小吃風(fēng)格的一餐,挺不錯(cuò)的吧

單人的包裝,更適合像我這種大多數(shù)時(shí)候自己吃飯的朋友

等到商品上架之後,價(jià)格如果ok...

歡迎選購喔

 

華膳空廚公司

地址:臺(tái)灣桃園縣蘆竹鄉(xiāng)海山路2段156巷22號(hào)

電話:(886-3)354-1000總機(jī)  

客服專線:0800-88-99-11 

傳真:(03)354-3406

網(wǎng)址:http://www.cpcs.com.tw/index.aspx

客服信箱:http://www.cpcs.com.tw/contact_us.aspx

 

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