看到首圖是不是口水流滿地!?
這間可是以吐司為主打星的新興店家!!!
(光聽店名應該就能略知一二了吧XDDD")
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The Toast Heaven
TEL ▍02-2258-8098
ADD ▍新北市板橋區文化路一段270巷3弄48號 (海宴停車場旁)
粉絲專頁 ▍The Toast Heaven
週二公休
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目前店家都還是試營運階段
不過~ 一踏進店家
馬上就被店家舒適的裝潢風格給迷上
第一次碰上店內地板全是以地毯鋪陳
一進來~ 就好像是推開自己家大門的FU
且桌椅還精心挑選
選用的是色調較淡雅的淺色木質桌
搭配椅墊、背墊皆為青綠色的木椅
不僅呼應了地毯色調
上了一整天班~ 看到綠油油一片
讓人好是放鬆
這就是?小哭?一直憧憬的北歐風格呀!!!
不規則的壁櫃隔層也是北歐風不可或缺的要素之一
不一樣的大小隔層，擺放許許多多不一樣的東西
讓這空間顯得十分豐富!!!
櫃臺處還擺放了一座造型桌燈
很有未來感設計
投射的目標正是店家名片!!!
環顧完店內環境後
回到今日被安排的沙發座位區
此座位頗舒適的耶!!!
沙發坐起來不會太硬~ 也不會太軟
還附上兩顆小抱枕供您使用
服務生隨即奉上杯水及店內MENU
由於店家目前還處於試營運階段
so菜單的部分簡單以A4紙雙面印製
待2月正式營運後~ 還會推出一款正式菜單!!!
店內餐點目前都是以單點為主
未來還會推出套餐的搭配形式 (目前正在籌備當中)
讓大家能以更優惠的價格填飽肚子
當晚我們點了兩份餐點+兩壺飲品
由於餐點現點現做
so請店員先將飲品送上
左：Erica點的德式玫瑰茶 NT120 (只有熱飲)
口感喝起來玫瑰香氣沒有想像中來的重，道是果酸味十足
還滿好喝的
右：?小哭?點的親密愛人(大吉嶺) NT130 (這款有冷/熱可選擇)
可能是茶葉浸泡太久的緣故
so 喝起來盡是苦澀味
建議店家可額外準備一個瀝茶盤擺放茶葉
否則茶葉長時間浸泡在熱水當中
原本還不錯喝的茶品，到頭來喝到的卻是茶的苦澀味...
這樣就有點GG了...
杯子選用的部分也滿令?小哭?感到意外的
雖上頭的圖騰滿美的 (和茶壺同系列)
但這玻璃杯好像較適用於喝冷飲吼
呼呼~ 等了許久主餐終於端上桌!!!
哇哇哇~ 不管是鹹的Toast Brunch還是甜的Fench Toast看起來都相當豐盛!!!
先來介紹甜的French Toast吧!!!
我們點的口味為草莓奇異果吐司 NT180
光是這陣仗一登場就讓滿懷少女心的我們心花怒放!!!
用了三片花朵法式吐司，裏頭夾雜了草莓果醬
擺上新鮮可口的草莓、奇異果切片及小葡萄
再撒上些許玉米脆片&煉乳
看似簡單~ 吃起來卻是無敵match
其甜度不會太甜
重點是法式吐司吃起來一點也不油膩、軟爛
?小哭?很怕吃到油膩軟爛的法式吐司
The Toast Heaven不愧是吐司天堂，將法式吐司處理得恰到好處
且吐司本身吃起來非常軟嫩，又帶點淡淡的蛋香及吐司香氣
讓人一吃就愛上這大好滋味
還配上一大球莫凡比黑醋栗牛奶冰淇淋
論色澤~ 論口味還真是不輸哈根X斯
若是姊妹淘一同來到The Toast Heaven享用下午茶
我相信這道餐點會是相當值得點的一份!!!
擺脫下午茶吃鬆餅的迷思
新鮮水果搭配法式吐司也是OEC
再來登場的是鹹口味Toast Brunch
我們點的是店內人氣商品漢堡排吐司 NT170
其陣仗雖沒草莓奇異果吐司來的華麗，但也十分豐盛!!!
為了飲食均衡
店家還搭配了蘿美生菜、彩椒、番茄佐胡麻醬
可愛的花花形狀法式吐司
搭配薯泥、一片火腿、一顆圓型荷包蛋外加兩片漢堡排
蛋的部分可以選擇熟或不熟
由於目前禽流感疫情嚴重，so?小哭?還是選擇將蛋煎全熟來的安心
漢堡排淋上些許荷蘭醬
搭配蛋及吐司一塊食用
吃起來口味有種麥當當豬肉滿福堡加蛋的錯覺!!!
但若是以早午餐/下午茶形式銷售的店家
?小哭?覺得漢堡排可以改以手打肉排的形式推出!!!
不僅厚度可以變厚一些些 (1cm是個不錯的選擇)
端上桌也讓人有種眼前為之一亮的FU
刀子切下去還能看見肉汁滿溢的模樣
不僅更加刺激唾液分泌
大口吃肉也更讓人擁有滿足感
不過以目前試營運的The Toast Heaven而言
餐點的份量、味道、擺盤、單價已經很不賴了!!!
只要再做一些些微調~ 就相當完美嚕!!!
期待2月正式營運
The Toast Heaven是間讓人想一去再去的舒適店家
